这么可爱的小蛋糕,我是舍不得吃的!
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这么可爱的小蛋糕,我是舍不得吃的!

这么可爱的小蛋糕,我是舍不得吃的!

2022-10-12 10:09:22
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简简单单的玛德琳,只要换个模具,涂上一层巧克力,就可以变成卡通布丁狗。

不仅是小朋友,连我都觉得可爱到舍不得吃~

方子是原味的,如果添加一些柠檬皮屑进去,就是柠檬玛德琳,替换10g可可粉就是巧克力口味。

自己可以变换各种口味喔~~

——

材料:鸡蛋2个(约90-110g)糖粉100g,低筋面粉100g,泡打粉3g,黄油100g。

参考数量:布丁狗约10个。

.

1️⃣鸡蛋和糖粉先搅拌均匀,至糖粉完全融化。

2️⃣筛入低筋面粉和泡打粉,用蛋抽拌匀。

3️⃣加入融化的黄油,搅拌均匀。

4️⃣面糊制作完成。

5️⃣模具涂油撒粉防粘,面糊挤入模具。

6️⃣烤箱上下火中层,180度18分钟。(模具小或者薄的,适当减少时间)

评论(5)
  • Pinckney__
    2022-08-06 16:38:19
    请问模具哪里可以买
  • 无敌鬼鬼
    2023-12-21 01:26:19
    可爱
  • 罗缘口腔
    2022-02-08 12:03:43
    好可爱
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俗话说一鸽顶九鸡,鸽子也是我们中餐中很重要的一味食材 五角场大学路最近也新开了一家以“鸽”为名的粤菜馆—鸽味轩,它家的好味道也获得了一致好评[爱心] 【「招牌乳鸽」】 乳鸽可以说是各大茶餐厅粤菜馆都能看到 并不稀罕 不过鸽味轩的乳鸽却绝不简单[强] 每一只乳鸽都肉质饱满 个头不小 趁热撕开可以看到他在皮与肉之间还会有不少汁水[调皮] 入口会感受到他香酥的皮下,那紧致又嫩的鸽肉[爱心] 最关键的还是每一口都肉汁四溢,确实是非常出色的一道招牌菜[可怜] 【「雪山奶露包」】 喜欢甜品的绝对会爱上这款雪山包 里面的内馅是浓郁的芝士卡仕达酱 配上外面松软的面包,一口下去 浓郁的味道在口中,幸福感满满[愉快] 【「沙窝煎焗鱼头排骨煲(例)」】 1个煲中融入了鱼头和排骨两种美味 用传统啫啫煲的做法 上桌发出着jue jue的声音 一开锅就香气四溢[色] 姜葱是啫啫煲的经典调味 大火里爆出鲜香,使得鱼头一点腥味都吃不出 特别特别香[爱心] 大块的鱼肉被酱味裹住 顺滑且入味 排骨也是切成小块 非常美味 强烈推荐[强][强] 【「招牌腊味煲仔饭」】 他们家煲仔饭用料可真实在 顶上铺着满满的腊肉香肠 开盖便满桌浓香,让人口水直流。 搅拌均匀后开吃 米饭的口感也是很到位的 会有少许锅巴的焦脆感,锅巴香与腊肉香交相辉映特别不错。 这家店新开业 来店是既送甜品又送礼物 而且服务也非常到位 吃得太开心太满足啦

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