在扬州有句俗话:早上皮包水 晚上水包皮
说的就是扬州的早茶和洗浴文化
可见早茶文化对于淮扬而言有多重要
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而山河一朵作为南昌Shou 家淮扬菜高端商务宴请Pinpai必定是要让南昌宁也体验一把精致的早茶文化
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三省茶🍵 取龙井之味、魁针之色、珠兰之香,以扬子江水泡沏,融苏、浙、皖名茶集于一壶,茶色清澈,入口柔和,用于餐前开胃再合适不过
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一整个蟹黄包的蟹肉全部都是纯手工拆除,满满都是金色的蟹黄,又鲜又嫩
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吃惯了糯米馅的烧卖,再尝试到青菜馅的烧卖倒也别具一格,碧绿如翡翠一般的颜色,也是美得很
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不管是烫干丝还是大煮干丝,考验的都是大厨刀工的精细程度,这两者的区别在于一个伴着吃一个煮着吃,相较来说煮干丝档次会高一些,全程不用水而是用高汤 #一人食吃什么
宝子们~
超人🦸♂️在虹桥万科中心发现了一家宝藏法国菜餐厅🍴——「Reve Kitchen创意法式料理」
周末去虹桥火车站接朋友,然后专门在附近定了这家餐厅🍴,抱着试一试的态度来到这家店,一进门就感受到一股浓浓的高级气息~
「餐前面包」
它们家的餐前面包真的很赞,特别是趁热吃,搭配蘸酱,味道不错[强]
「55度低温澳洲和牛肉眼牛排」
55度低温澳洲和牛肉眼牛排🥩,服务员💁♂️端上来的时候就能闻到很浓的和牛肉眼牛排🥩的香味,牛排🥩新鲜,肉质鲜嫩可口~
「抹茶芝士蛋糕卷」
这款甜品很nice,颜值很高,抹茶🍵味很香,搭配芝士做的蛋糕卷,丝滑绵密~
[爱心]店名:Reve Kitchen创意法式料理
🏖️地址:申长路虹桥万科中心LG229号
爱了爱了爱了
周一的中午,工作办事间隙
被同事拉来一试口味
作为一个天津人,此店一直被听说
从未曾来过,因为距离自己实在是太远,
听说还要排队就好恐怖[惊恐]
我们到的时候将近一点,店门口很平静😐
连停车的管理员都说~今天人不多
不过进到店里还是要排队的
因为面都是现煮的,还很费火
没有尝试点评里说的买五十块一碗的面不用排队
因为感觉大家多数都是买五十块一碗的
大概等了半个多小时,取面到手开吃
从吃的第一口就知道,一切等待都是值得的
牛杂软烂入味面条有劲道
不过口味确实厚重,口清的朋友要注意啦
不管怎样还是值得尝试
有空一定要带全家人都来尝尝[加油]
#出发吧夏季旅吃家「The Brasserie」
曼谷华尔道夫酒店的西餐厅 餐厅分为两个区域 前区是酒吧 后区是餐厅 早餐就在这里
环境是极好的 设计感满满 因为够高 view也很好
餐食很丰富 半自助式 部分主食可单点
华尔道夫的出品还是很稳定的 一如既往 很不错
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全蟹宴很捧。主要是品尝亚拉斯加的巨蟹。说真的这几种日式烹调法还比不上粤式的清蒸来得鲜爽地方很高挡次,很传统的日式料理,。将蟹的盖焗饭,把蟹黃和饭混在一起很不错的烹调法。如果不用白汁酱佐以当酱汁,而用奶油打一个磨菇汁应该效果会更佳。因为瓶装的白汁酱带酸味,总觉不妥。此为个人意见,希望大厨见谅。