作为一只健身狗，我就是被爸爸炒料的牛肉吸引来的。健身狗就是对各种牛肉毫无抵抗之力！火锅煮牛肉，对无辣不欢人群可比各种清汤的潮汕牛肉有吸引力多了。
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「爸爸煮牛排骨」提前卤过的超大块牛排骨，可以直接吃也可以放入锅底煮一会儿！肉质特别的细嫩，尤其搭配了这个特浓的番茄锅底，肉松泡进去，口感层次丰富。一个排骨可以吃到两个味儿。
九宫格牛肉：可以吃到各种不同部位的牛肉，不同部位油脂分布不同，口感也完全不一样。一个菜吃9部位！可以说是全成都最丰富最实诚的牛肉九宫格，肉食动物最爱！
双椒牛肉：搅拌均匀之后下锅，小米椒的辣，青椒的香甜都有，肉质还细腻嫩滑。
吊龙：就是牛脊背上的一长条肉，总体来说口感软嫩细腻、鲜甜饱满。吃的正是它的鲜嫩！
四宝拼盘：毛肚千层肚鸭肠牛黄喉拼到一起，一个菜吃4个品种。4个拼到一起的菜都是脆爽口感，锅底里涮一涮就很爽，蘸干碟子更绝。
剑门关豆腐：豆香浓郁又很细嫩，特别吸味，醇厚锅底的味道都煮进了豆腐里，超好吃，越煮越入味，一定要多煮！
🥘锅底的咸度辣度香味儿都很平衡，是纯正浓厚的牛油锅底，别家锅底都有冷锅鸭血，他们锅底有冷锅豆腐！因为聚会人多，煮菜很多锅底也越煮越香。
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菜品优秀，这里甜品也一绝！
一颗西瓜冰：半个西瓜打底，用料也太扎实了！浓郁奶香混合西瓜的清甜，很爽口，造型也好看，还插了一把日式的小伞。配合火锅可以一口气吃下一大碗。
豆乳脆脆冰：冰沙加上了豆乳奶盖，上面配了椰子脆焦糖饼干碎，颜值很高，我才尝了一口就被朋友抢过去吃光了。
抹茶雪山冰：很日式的雪山造型，让人想起白雪皑皑的富士山。抹茶滋味浓郁，里面有各种料，口味层次丰富，满满一碗全是料。
暴打渣男柠檬茶：森系的颜值，治愈的绿色。很适合吃火锅，清爽的柠檬口味，非常解油腻，集美们吃重口红锅都给点上啊！
整体感觉这简直是一家被火锅耽误的超赞甜品店。
门店空间挺大，楼上楼下两层，整个空间很有设计感。有一个空间开阔绿植环绕的露台，还有一辆超有美式风情的咖啡车。很适合打卡拍照，秒穿国外街头。
‼️明档厨房，一览无余。他们的厨房是欢迎参观的，号称是4D厨房，能让顾客参观后厨的火锅店那一定是管理正规出品优良，才有这样的底气，有兴趣的小伙伴吃火锅的时候可以去参观一下。
@成都笔记创作助手
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