🍷[啤酒]
⭐ 本来冲着红酒和精酿来的,结果被这道香辣牛肉丝当场圈粉!牛肉撕成细丝却丝毫不柴,入口是酥酥的焦香,还有这道莴笋杏鲍菇!笋的脆嫩和杏鲍菇的嚼劲!下酒菜超能打,不是敷衍小食!
🍻
强烈推荐点杯IPA配这个牛肉丝!啤酒花的柑橘香和麻辣味碰撞超带感,味蕾直接跳舞~
(拍个牛肉丝特写!焦褐感要到位,撒上辣椒的卖相绝了)
建议老板单独开牛肉丝外卖窗口...🤤
酒鬼们的宝藏根据地!从选酒到配餐都能看出老板的用心,已经安利给所有朋友,绝对会N刷! 🥂 #berber
刚搬家就发现公寓楼下这家夜宵好去处!马上约上饭搭子🤗🍢[礼花]一踏入店门,现代装修风格环境明亮干净,没有一丝油腻感,
不仅食材新鲜,种类繁多,各类肉类、海鲜、蔬菜一应俱全!酒水更是琳琅满目,应有尽有,真是让人眼花缭乱!🍖🦞🥒🍷
✔️沙茶里脊肉片
沙茶味道浓郁,腌制很入味,肉质鲜嫩香气四溢!
✔️牛肉串
牛肉串烤得恰到好处,外焦里嫩,鲜嫩多汁。
✔️墨鱼肠
墨鱼肠鲜嫩多汁,非常Q弹,嘎嘎香!
🏠城里烤巴烧烤研究院
📍地址:集美区-杏林街道九天湖路城邸公寓162-105号
#美食探店 #厦门美食 #烧烤天堂 #美食分享 #夜宵好去处 #美食天堂 #烧烤店#天天领红包
📍喜欢约上朋友们一起围炉吃烤肉,那热呼呼的烤肉,美滋滋的口感,绝对是舌尖上的美妙体验。我们常来这家【咕的咕的】,一家正宗地道的韩国料理店,一口穿越到韩国。
📍【厚五花肉】整一块五花肉都是特别的厚实,每一面都煎得焦焦脆脆的,裹上酱汁,味道甘香又柔软,油脂一点也不多,肥而不腻。
📍【调味梅花肉】用的都是优质部位,肉肉的纹理很漂亮。烤上一会就能吃,汁水爆满口感柔嫩。
📍【调味牛舌】牛舌提前腌制过,烤一会儿就能食用。口感非常新鲜,没有一点腥味。
📍【辣年糕】软糯中略微带着一股嚼劲。吸满了红辣辣的汤汁,吃起来更加的香辣可口。
店里的炸鸡和拉面也是非常绝,随便点都好吃的一家韩料店,推荐💕
🏠店铺:咕的咕的碳烤肉店(广灵四路店)
🔎地址:广灵四路20号(近广纪路与广灵四路路口)
🍃夏天的清爽来自舌尖的茉酸奶~
🥑牛油果酸奶奶昔
茉酸奶的招牌奶昔,
有大块大块的牛油果粒,
和酸奶的搭配,口感更加丝滑细腻,
低糖处理,不甜不腻,
老人孩子都喜欢,
漂亮小姐姐更是放肆喝,毫无负担~
海红山楂酸奶奶昔
酸酸甜甜,清爽解腻~
特别适合炎热的夏天炫上一大杯,爽口爽心~
🥛茉酸奶的奶源来自北纬43°温带草场🐄,是世界公认的黄金奶源带。
🌿传统手法发酵的蒙古酸奶,新鲜好喝一尝就知道~
💕喝一口仿佛穿越到内蒙大草原,你与大草原仅有一杯茉酸奶的距离~
🍎🫐🥑🍌🍇🥝冰柜里摆放的都是新鲜水果,现切现做,制作流程透明卫生,喝着放心~
店铺:茉酸奶(搜秀城店)
位置:崇文门外大街40号搜秀城一层110A号
#饮品 #不错过春天的这口鲜
小朋友总是喜欢软软香香的东西,今天给我们家小胖子做的是她一直很喜欢的酸奶蒸蛋糕,软软的,松松的,还带着奶味!是宝宝都会爱的一款美味!
材料:
酸奶 80g
低筋面粉 50g
细砂糖 20g
鸡蛋 2个
柠檬 适量
工具:
分蛋器
蒸锅
电动打蛋器
刮刀
耗时:
60min
步骤:
step1
用分蛋器分离蛋清蛋黄
step2
在蛋黄中倒入酸奶,倒入50g低筋面粉
step3
打蛋器呈Z字形搅拌
step4
在蛋清中挤入柠檬汁,细砂糖先加10g打发,打发出小泡泡后再下另一半10g细砂糖,继续打发
step5
打发到白色固体蓬松的形态,提起打蛋器有固定花纹直角不会塌就可以啦
step6
把蛋白分2次加到酸奶蛋黄糊中搅拌
step7
倒入碗中,上锅蒸,倒之前可以刷油铺一层油纸.我忘记铺了所以成品粘在碗里了,只能切一块出来,其他边角料自己吃!哈哈!
tips:
搅拌一定要快速且轻,不要打圈搅拌,用翻拌的方式防止消泡!