清淡饮食[呲牙]不会翻车的快手拌豆苗❗️有手就会做
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2022-10-12 11:05:18
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评论2

豆苗=豌豆苗=豌豆尖,是豌豆的嫩茎叶,颜色碧绿、营养丰富、入口清香脆爽,可炒、可拌、可涮火锅做汤。

🌽食材:

豆苗 200克

枸杞(没有就忽略)1小撮

松子仁(没有就忽略)1小撮

蒜 1瓣

生抽 1.5勺

醋 1勺

鲜贝露 1/2勺

糖 1/2勺

清水 2勺

香油 少许

🌟步骤:

1️⃣先调料汁,蒜剁成末,加生抽、米醋、白糖、鲜贝露,最后再加2勺清水,调匀备用。

2️⃣枸杞用水泡开。

3️⃣烧一锅水,水开后把豆苗放入,焯烫10秒后捞出,沥干水份,放入盘中。

4️⃣把调好的料汁倒入豆苗里,拌匀。

5️⃣再把泡好的枸杞和松子仁放入,拌匀,最后淋上点香油,[OK]

📌TIPS:

所用到的调味料,也可以根据你的喜好来调配。

评论(2)
  • 安好
    2022-01-29 18:53:59
    好吃,给满分……
  • 弃暗投我
    2022-01-29 17:02:26
    这儿味道还行不?
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