大灵不灵强烈推荐居酒屋Gin 南瓜蛋挞全场最佳 不接受反驳!
银我记得很早很早以前是开在古羊路还是哪里的一家店 是以做寿司外卖为主的一家店;昨天喝完茶之后 一路沿着定西路走到了愚园路 正在纠结吃什么 正好看到这家暗搓搓得小店 之所以说暗搓搓 是因为招牌太不起眼 和夜缘SPA(看着不像什么正经spa
)共用一个门面
环境:上去的楼梯很陡峭 脚大的人可能要斜着走才行 到店五点多一点 还没开业 是第一桌 老板就上来寒暄了一下引入座 整个店面就6/7张桌子 以及吧台 没啥特别装修 但是位子之间都比较宽敞 干干净净 几个朋友下班来喝喝酒 这个环境还是还是比较轻松惬意
服务:来得早 所以是老板亲自点菜 老板是日本人;到了开餐后 整个前厅就一位女士负责 以及烤屋里面的一位大师父;由于桌子比较大 餐食上的也比较有节奏 所以不存在什么特别需要服务的地方
南瓜蛋挞 强推强推强推推!点单的时候很嫌弃的在最后加了个甜品 没想到居然是全场最佳!口感不像蛋挞 样子有点像慕斯!很绵密 香浓的南瓜味夹有一点蛋奶香味 有点冰冰的感觉;集慕斯 冰淇淋 蛋挞于一身的甜点!大家真的可以试一试
关东煮 有个锅子在吧台现煮 汤底很鲜 萝卜去皮去筋 很酥烂 很入味 好的关东煮真的要看萝卜好不好吃!福袋也推荐!不是有多好吃 而是一口咬开后里面年糕流出的感觉 特别神奇!
自制鸡肉棒 点的是梅肉鸡肉棒 鸡肉棒+酸甜梅肉酱+紫苏 口感分层很明显 鸡肉的焦香 梅肉的酸甜 紫苏的清新 复杂而神奇
鸡翅饺子 本来抱有很高的期望 但是特别小只 另外颜色有点黑 应该是油用了很久了 做法蛮新奇的 里面内陷是日式饺子的猪肉白菜!其实味道还行 就是颜色有点降低整体好感!
这家店虽然小 里面的菜品却非常多 很多在一般居酒屋都没看到 所以这个想点 那个也想点 肚皮有限 下次吧!
性价比:很高!强烈推荐 之后会经常来「银-Gin(愚园路店)」





































