🇸🇬即使去不了新加坡，也可以品尝到地道的狮城美食，香格里拉大酒店辽咖啡自助餐厅正在举办的“美食每刻·新加坡”，汇聚了众多新加坡本地美食和地区特色菜，给我来了一场说走就走的沉浸式饕餮盛宴。
🕔晚宴于17点开始，门口的糖果仙子小车颜值蛮高的，里面的每一款棉花糖🍭都直击少女心喔，喜欢吃甜食的我爱不释手，要经常给我们的生活加点甜🍬。
🦁️因为是新加坡美食节，入口处有一尊喷水的鱼尾狮身像，小水池里还养了金鱼，大手笔喔。进去之后发现餐厅进行了升级改造，整体的分区没变，但每一部分都与以往有些不同。
🌟日料区
头顶悬挂的各色小鱼🐟装饰品，很有一种出海的感觉。
海鲜区的餐盒都换成了白色的，视觉上更干净。
海鲜的品质也升级了，除了螃蟹🦀️、大虾🦐、爬爬虾、牡蛎🦪、海星🐚之外，又加入了鲍鱼🦪和鱿鱼🦑。
🍣鱼生部分依然是三文鱼、金枪鱼、蓝鳍金枪鱼和鱿鱼刺身。
海鲜区新鲜又美味，需求量很大，服务员一直在补货。
🍣寿司高颜值又美味，特别喜欢提篮造型，有种江户时代的感觉。
日式小吃除了传统的炸猪排🥩之外，又增加了章鱼小丸子🐙和味增汤大虾🍤。
这个区域还有一部分是东南亚特色小吃，造型也很有东南亚风情，每一样都加上一点，最后淋上主厨特调的酱汁，很清爽又带着酸甜的口感。
🌟铁板烧区
最大的亮点当属生蚝🦪，新加入了晶鱼🐟和黄花鱼🐠，还有以前的羊腿、羊排、牛排🥩和香肠🌭。
🇸🇬新加坡美食区
最开始的造型实在是太丰盛了，真可谓美食盛宴，需要工作人员帮忙分切。
🐂新加坡辣牛肉就是沙爹牛肉的口感；
🐔新加坡咖喱鸡的口味很地道；
🐚蚵仔煎真的是我的最爱，好像回到了厦门；
🍜炒贵刁很Q弹；
🐟新加坡烤鱼很嫩；
🍄桑巴酱炒杏鲍菇也很好吃。
中间的造型我觉得就是土笋冻，但有待考证。
辣子鸡、酸菜鱼和菠萝咕咾肉就是很中式的菜肴，其中菠萝🍍咕咾肉的造型非常好看。
🌟面食区
不但提供传统的各种中式面条🍝和麻辣烫，在这里还提供新加坡最有名的叻沙🍤🍜和肉骨茶🥘。
🌟火锅区
锅底有很多种，随便选择，羊肉片、牛肉片和牛肉丸🍡都很好吃。
🥘最里面的亚洲风情才是最有趣的，这里的海南鸡饭是需要DIY的。
鸡肉、米饭、鸡汤，三种配菜和三种酱料，很有乐趣，也很好吃。
🌟印度美食
🇮🇳我选择了鸡肉咖喱🍛和蘑菇青豆马萨拉，小饼也挺好吃的。
🌟比萨区
这回多了一个比萨🍕区域，一共有三种口味的比萨，小朋友们都很爱吃。
🍟旁边的薯类小吃，包括各种各样的薯条🍟和薯片，还有各种辣酱和番茄酱🍅。
🌟中式烧烤区
也将品种进行了升级，所有的扇贝🐚都有籽，真的蛮不容易的。
烤生蚝和烤扇贝都是厨师另外撒些辣椒，因为我不能吃辣的，所以特意做了盐水烧烤。当天这部分是客人预约最多的地方，等位等了40分钟。
这里还有各色烤串儿，烤彩椒和辣椒🌶️、香肠🌭、骨肉相连🍢、牛肉串儿、羊肉串儿，还有猪腰。
🌟甜品区
甜品控每次都不能错过甜品区，这次直奔特色美食蝶豆花糯米糕🍮，软软糯糯，真的特别好吃。
🥛一小碗的椰汁西米露，看起来也很有食欲。
🎂新升级的水果芝士香芋蛋糕颜值很高，味道很是浓郁。
🍰拿破仑蛋糕、蓝莓蛋糕、抹茶蛋糕等其他水果蛋糕都是高颜值少女心又美味。
🍞咖椰吐司也需要DIY，在这里到处都能看到🦁️狮身人面像的摆件。
🍯银耳莲子羹是热饮。
☕️我用冷饮的椰汁西米露搭配拿铁，做了生椰拿铁咖啡🥥，特别好喝。
🌟饮料区
有众多啤酒🍻，比如新加坡著名的虎牌啤酒🍻和极具梦幻的特调低度鸡尾酒🍹，还有很多其他日常的饮料。
水果区域还能做鲜榨果汁🧃🍹。
🍧DIY刨冰区特别有乐趣，先用自助爆冰机打出一盘刨冰🧊，然后加入众多食材和酱汁，特别好玩。
旁边的DIY冰淇淋甜筒🍦也很好玩，这一次我转了将近5圈，感觉自己做冰淇淋的手艺又有长进了。
🍨冰淇淋球有6种口味。
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