这家位于千岛湖洲际酒店旁边的千岛湖羡山饭店⛰️真心非常喜欢!他们家做的鱼肉真的很喜欢,🥰不得不说种类全,味道棒。🏠你能想到的这里能够做得到哦!
你不吃一次他们家的🍲菜就不知道什么叫做真正的农家菜风味儿,千岛湖农家土鸡煲,是一只整鸡,🐔肉质饱满特别的细腻,并且一点都不会塞牙,感觉不到油腻哦!棒棒哒!🦞鸡汤喝起来那也是超级有营养的!深水螺蛳我是真的爱,农家炒鸡蛋也是我的最爱,🥩简直就是人间美味哇!
他们家环境还是十分可以的,装修的精致至极,🔥就像一个农家乐一样,👍🏻位置也是比较多的,包间散座配套设施都超级齐全!
#千岛湖特色美食 #千岛湖旅游攻略
小时候吃的煮凉粉非常简单,也特别好吃,加入了剑阁秘制酸菜,现在找不到这味原材料,只能用别的代替了
原材料:
凉粉。2块钱的
酸菜 半袋
火锅料。少许
火腿肠。 1跟
蒜苗。2跟
老抽。少许
盐,鸡精。少许。
姜蒜。少许
步骤
1,将凉粉切块,姜蒜 酸菜 火锅料 切好备用
2,热锅起油,加入切好的姜蒜 酸菜 火锅料,煸炒出香
3,锅中加入水,待到水烧开
4,加入凉粉,火腿肠,加入少许老抽
5,煮大概3分钟,加入少许盐和鸡精,起锅
6,上菜,可以放点醋在碗里,沾着吃
[看]起初被名字吸引,盲猜“山缓缓”是希望客人能慢慢吃火锅吗?让我想到那句“火锅的终极浪漫,是沸腾的红汤里藏着人间烟火。”[偷笑]于是我竟然三刷了这家店~
锅底有三类:草本原汤🌿/乐山红汤🌶️/阳光番茄汤🍅
任意两种拼鸳鸯锅。每座落座后店员都会递来一盘龙眼,一壶茶(貌似是最近兴起的)
‼️煮火锅好吃与否的tips是注意涮煮时长
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 必点!
山葵牛肉✅(10-15s 芥末腌制 吃辣的会爱死)
九秒牛肉🥩(重点是一定涮9s!)
孜然牛肉🧂(10-15s 孜然腌制 单吃都美味)
紫苏牛肉🌱(10-15s 紫苏叶腌制 略山野特色)
(他家牛肉品质都可以 稍微列举几道我比较爱吃的 木姜子/罗勒也可以 但是除了肉嫩没什么记忆点)
胆水黑豆花(1-2min黑豆花比老豆腐的豆香味儿更浓 )
板栗🌰(20min!!!上菜时店员就会提醒 板栗煮的时间略长 建议提前下锅)
6秒海带苗(每次必点 因为我很爱吃🤪)
手工冰豆花&冰汤圆🥣(甜品就是火锅去腻神器 冰豆花里加了红糖 不是很甜)
山菌组合F9🍄🟫(6min 九种不同的菌菇 真的算特色菜)
⭐️⭐️⭐️⭐️不出错系列
火锅三脆🍲(毛肚➕鸭肠➕猪黄喉三拼,毛肚、鸭肠10s,黄喉30s)
虾滑牛肉🍤(5min 牛肉搭配有嚼劲的虾滑 很满足)
大颗粒虾滑🦐(浮起来就可以吃啦 爱吃虾滑的可以单点)
山菌组合F6🍄🟫(6min 山野菌菇系列中性价比的王)
蔬菜三脆🥬(2-3min 萝卜干➕贡菜干➕黄瓜干 有人和我一样喜欢脆爽口感的吗?🥹真的很喜欢这道蔬菜拼)
小酥肉🥗(配的辣椒粉和沙拉酱 酱里感觉里有放芥末 有了丝辣味后也多一些层次)
糍粑🍚(内馅儿是小米 红糖浆撒的刚刚好 不会很甜 不过它的黄豆粉压在最下面 感觉放旁边自由蘸取更方便)
花生芽🥜(2min 菜单上说是清脆甘甜 脆是挺脆的)
豌豆苗🪴(20-30s )
⭐️⭐️⭐️有期待但没有突出表现
石屏豆腐🥲(就是炸嫩豆腐片 可能对长沙臭豆腐印象太深刻了 所以目前吃到的炸豆腐都无法超越)
芭乐酒酿冰粉🧊(以为芭乐味儿会很重 但其实就是普通冰粉上面放几片芭乐摆盘 感觉不值)
无国界料理,顾名思义,就是打破了传统料理的地域和国界限制,将世界各地的食材和烹饪技巧巧妙地融合在一起,创造出独一无二的美味佳肴。这种料理方式既保留了传统料理的精髓,又注入了新的创意和想象力,让人在品尝美食的同时,也能感受到不同文化的碰撞和融合。
在梅江有这样一家无国界料理店,环境优雅,有板前有包厢,有很多漂亮的和服👘🉑打卡拍照🤳
🦀酒闷松野蟹腿
松叶蟹腿作为主料,肉质本身就十分鲜美且富有弹性。口感鲜嫩,是许多蟹料理的首选。而经过酒闷的处理,蟹腿的肉质能够充分吸收酒的香气,使得口感更加醇厚。酒的香气与蟹肉的鲜美相互融合,使得整道菜的口感层次丰富,既有蟹肉的鲜甜,又有酒的醇厚。这种口感上的碰撞和融合,无疑会给人带来一种全新的味觉体验。
🦐小青龙配虾脑蛋黄酱
小青龙作为海鲜中的珍品,肉质鲜嫩,口感细腻,而虾脑更是海鲜中的精华,充满了浓郁的海洋气息。蛋黄酱的加入,不仅增添了口感的丰富性,还能将小青龙的鲜美和虾脑的浓郁完美融合,让整道菜肴更加诱人。当鲜嫩的小青龙搭配上浓郁的虾脑蛋黄酱,那滋味简直美妙绝伦。
🐂和牛三明治🥪
菲力牛排肉质鲜嫩,口感细腻,经过炸制后外酥里嫩,而吐司作为常见的食材,香脆可口的口感与炸菲力相得益彰,营造出一种美妙的味觉享受。金黄的炸菲力搭配上香脆的吐司,那画面简直令人垂涎欲滴。一口咬下,外酥内嫩的菲力与香脆的吐司在口中交织。
👘和·割烹·私房菜·无国界料理
🚗河西区梅江公馆B座414
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提端午铭礼礼盒,两袋口味的粽子,一带鲍鱼,一带松茸,六袋茶叶,一瓶350ml状元红,提的时候我真心觉得这点东西也太不值了,但是吃粽子的时候觉得,味道真的还不错,可能个人比较喜欢咸蛋黄的味道,松茸和鲍鱼味的里面除了松茸鲍鱼,都会有一颗咸蛋黄,但说实话,元祖的包装礼盒是真的噱头做的好,送送礼给父母朋友还行,自己吃还是算了,礼盒真的不够划算,拿包装的钱多买点甜品才香
#0元玩转这座城
一周没有吃🥩就馋得慌了
下班约上肉食爱好者小伙伴就冲
这家竟然有一米长的肉🥩
惊呆我了!这长度,猪➕牛肉的组合
他家的十五盛俩人份性价比很高💰
一次性满足了15种不同肉类的愿望啦
牛三筋、肥牛、厚切牛舌、横膈膜、薄切牛舌、牛五花、上脑、等等~大口吃肉好过瘾呀
活烤鳗鱼是特色哦,记得要用紫苏➕蒜➕🧅包裹着一起吃,丰富的口感充斥在口腔,惊艳你的味蕾
每次都会bi点!
很久没来,竟然有🆕意?
焦糖菠萝🍍酸甜可口的解腻
烤物紫苏鸡腿🍗,有种在日式烧鸟店一样
味增生蚝🦪看着食欲满满🤩
隔壁桌看到我们这么会点
果不其然也说要吃一样的
份量很满足,吃完还可以来点自助的烤棉花糖、吃点水果哦,很nice 的一顿烤肉🍖!
🥩山卡谷日式烧肉店(优特汇店)
📍银桦路优特汇购物广场4楼419