宝藏小店,很好吃的盐水鹅终于买到了~
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宝藏小店,很好吃的盐水鹅终于买到了~

2022-10-12 10:23:38
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评论9

之前来运河吃饭,吃到过一份可以媲美镇江本地贩卖的盐水鹅。

是本身鹅的种类就很棒。肉要韧,也要嫩。不能太多脂肪,吃起来要有肉的撕扯感,但是也要富含水分,不能柴。

吃过好吃的,再吃那些不好的,就只有两个字:别夹(蹩脚)

这家店我上次想买的,但是5点太晚了,只有几个脚,我就没买。

这次来运河办事,我一看才3点多,那4点钟熟食店应该刚开始卖。

一般熟食店卖两场,要么上午10点买了吃午饭。要么下午4点买了吃晚饭。

进去以后,店员说鹅都是今天新鲜的,没有隔夜的。

要了半只鹅,分装了两个盒子。

还买了一些翅膀和脚。

半只鹅80元。翅膀和脚40元。一共花了120元。

回家打开,放上店家打包好的料汁,啊,真的好嫩,好好吃~

明天再吃鹅翅膀。

哈哈哈,舒服~

评论(3)
  • 困睡
    2022-02-04 11:26:21
    在扬州待过好多年倒没怎么听说过这家
  • 半阙_残词
    2022-01-19 14:55:03
    午饭吃了好多次了
  • 信信出色的小廉
    2022-01-19 12:53:35
    地址?
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