零失败❌好吃到舔手指的鲜辣麻香烧翅根

2022-10-12 11:06:18

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今天咱们吃鸡，鲜香麻辣的那种👉

🍗食材：翅根*10、葱、姜、蒜、料酒、花椒、八角、香叶、干辣椒、食用油、豆瓣酱、生抽、老抽、冰糖、熟白芝麻、香油；

1️⃣翅根冷水下锅、放入姜蒜葱段、少许料酒、焯水后备用，另2片姜切末、6颗蒜切末、1把葱切花；

2️⃣热锅烧油、倒入切好的葱姜蒜、2粒八角、2片香叶、适量花椒和干辣椒、再加1勺豆瓣酱、大火爆香、炒出红油后倒入焯水好的翅根；

3️⃣加2勺生抽、1勺老抽、几粒冰糖、翻炒2分钟后加适量料酒、半碗水没过、边炖变炒直到收汁，再加2勺熟白芝麻、淋上一圈香油、即可出锅享用💁‍♂️

这么多料做出来的翅根，实在是太香啦😆

鲜香入味、麻辣爽口😋好吃到根本停不下来～

拿来下饭下酒追剧、都是💯分

展天宇
2022-01-19 11:32:55
东北叫灯笼果，特酸

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〰️〰️ 发现龙岗一家漫画风的日式居酒屋，走进店满满的日系氛围，精美的挂饰和摆件，特别喜欢它家的日系海报。直接挑起漫画迷们的回忆杀… ✔️ 寿喜锅在秋冬点上一份寿喜锅肥牛、豆腐、蔬菜等等微微甜的味道，非常鲜甜一丝凉意的秋日里来上一碗真的很暖 ✔️ 九宫格九宫格寿司🍣 九种不同的寿司，更加丰富最喜欢就是甜虾🦐和鳗鱼寿司 ✔️ 刺身三文鱼食材挺新鲜喜欢口感软糯，肉质鲜嫩刺身爱好者必点！ 🔍𝑵𝒂𝒎𝒆 ：千と寻·日式居酒屋·料理 📍𝑨𝒅𝒅 ：天玑城南门一楼商业街海航城南苑5栋19号 🚇𝑴𝒆𝒕𝒓𝒐：3号线南联地铁站C2出口420m

中秋佳节月饼是传递亲情友情的信物，活得时间长了，就留下来很多故事。没有吃到月饼的中秋节，那是1944年，那一年只有冯大爷送的一份四个月饼、妈妈历来敬重药王爷，月饼要先敬药王爷，然后才能吃，月饼就要吃到了勇叔来了，结果都给他自己吃了，妈妈说“月饼救了勇叔的命，我们家功德无量” 以后的几年爸爸的医术特别好，患者痊愈了逢中秋送的月饼吃不完，爸爸就叫五叔挨门送、先是孤寡老人、后是困难户……爸爸说“中秋要与民同庆” 大多数时候我都会吃到月饼，早期的月饼不怎么油，很喜欢吃一种叫“麻饼”的月饼，不腻不很甜面上有很多芝麻，香甜可口。早期的月饼包装简单大方，草纸包着上面还有一张红色的纸片，用纸绳捆住今年我没有送月饼、让孩子们给亲朋好友送的水果，但还是收到几份月饼，中秋迎景吃了一点，以后我都是隔几天切成小块，每人分吃一点。月饼的身价中秋一过直线下降，就那也没有多少人买，高糖高脂食物大家都避着。一盒月饼动辄几百还有上千的甚至更贵的。月饼变成了……完全没有最早的样子. 我现在喜欢欣赏月饼盒，很漂亮。

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海口

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