特别简单、特别好吃、特别健康的麦芬蛋糕｜新手都能一次成功

2022-10-12 11:39:17

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看着字儿多，但做起来真是超级简单！简直太适合在夏天不想动弹、不想出门、又想吃甜品、还注重健康的小伙伴啦～

🌟无黄油

🌟无砂糖

🌟麦片主打，还有经典的香蕉+黑巧克力

👉🏻材料1：

香蕉1根🍌、黑巧克力30g🍫、面粉50g、麦片40g、鸡蛋1个🥚、红糖20g、泡打粉1g、椰子油25ml🥥、牛奶100ml🥛、盐少许

👉🏻材料2：

面粉10g、麦片32g、红糖20g、椰子油25ml

✨上面的分量是6⃣️杯的

✨糖已经减半啦，所以不喜甜的小伙伴们就不用再减糖啦，甜牙齿们则需要把红糖翻倍

步骤：

1、将“材料1”中的红糖和鸡蛋混合，并搅打至顺滑；

2、将“材料1”中除香蕉🍌和黑巧克力外的材料都加入到【步骤1】的混合物中，搅打均匀；

3、香蕉🍌用叉子压碎，黑巧克力🍫切碎，然后将其加入到【步骤2】的混合物中，搅拌均匀；

4、将【步骤3】的混合物平均分到6个麦芬杯中；

5、将“材料2”混合成颗粒状，然后将其平均放到麦芬杯顶；

6、烤箱预热至200度，烤20分钟或至麦芬变成深棕色。

7、把麦芬拿出烤箱，凉凉或不烫嘴后，吃吧！

浓浓的巧克力🍫和香蕉🍌味儿，完美！

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