在我的印象中,烧鸟店是以极简舒适为主的居酒屋🏮风格,菜品种类略显单调。
烧鸟就是日式的烤串,食材多以鸡肉为主。
记得我朋友之前说:“烧鸟店你就只吃与鸡肉有关的就好了,其他相对一般。”
“一心”毕竟是连锁店,所以能突破一些局限,品种真的超级丰富,而且在菜品上做到了创新。
🌟日式烧鸟不同于大多数其他的烧烤,所需要的调味很少。没有腌制过程,烤制时只需要盐,或者自制的烧烤酱汁,因此也决定了对食材新鲜度的高要求。
🍢不得不说,那几款烤串都很好吃!猪五花圣女果串、五花肉秋葵卷、芝士竹轮卷…比普通的烤肉串要好吃很多。
泡菜肥牛锅是很经典的日式火锅🍲荤素搭配,汤很好喝的那种。份量比较适合2-3人。
🍣「一心特色焗卷」芝士焗酱特别浓,入口特别饱满。适合趁热吃,口感更佳!
店内除了有传统的开放式厨房和吧台,还有外包间,适合多人入座。
难怪昙华林店生意那么好尼,凯德店刚开业没多久,凯德1818店也是。
七月双店齐开,有代金券,也有储值活动。优惠力度比较大哦!💰
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