周末做什么好吃的？

2022-10-12 08:23:26

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越长大反而越喜欢吃一些简单的东西，越怀念小时候的味道。我喜欢做一些稀奇古怪的美食，热爱动手。

发面

包子其实蛮好做的，就是有点费时间，现在夏天温度比较高，自己和面发酵一两个小时就能发的很好。

调馅

这步其实是包子的灵魂，馅好吃了就已经成功了七成，自己爱吃啥馅包啥馅，肉馅太麻烦就包了素馅的，麻辣豆腐包和酸菜粉丝包。

包

这一步是蛮考验手艺的时候，可惜我没有，哈哈，自己包的自己怎么看都顺眼。

蒸包子

包子与包子之间留些空隙，最好底下铺一层布或者刷点油防止粘皮，二次发酵十分钟左右开始大火蒸包子，看包子个头，我的大概蒸了十五分钟左右就熟了。最后一步很关键，关火不要着急掀盖子，停五分钟再开锅，防止塌陷。白白胖胖的包子就出锅了。（绿豆糕也是我自己手工做的，有空再讲一下做法吧）

热门点评

口味不错肉很新鲜主打是用玉米做燃料可能就是环保吧没有特别的味道大姐会帮忙烤肉周末生意很好团购套餐很合适但是要排队在楼上单间吃的不用排队要单点后悔咯[捂脸] 「牛五花肉」「春川鸡」肉新鲜口味可以「臻牛坛子肉」有点特别的味吃不太惯

秋冬最爱去的必须是这家猪肚鸡！！第一次被朋友带去吃过就恋恋不忘。很喜欢他们家的胡椒猪肚鸡汤，浓郁的汤汁在锅里咕噜咕噜的，胡椒的辣度刚刚好，在秋冬喝着很暖胃。猪肚很软，牙口不好的人也可以大口吃！我和朋友都很爱他们家的虾滑，很新鲜，也很弹牙。酸梅汁清清爽爽的，没想到和猪肚鸡也很配，大家可以点来试试哦。 ps：胡椒还可以自己加，真的很贴心。还偶遇了一只戴着圣诞帽的鸡，哈哈哈哈哈哈哈哈哈，真的太可爱了吧！

##0元玩转这座城今天特别的日子，我们朋友相聚一起，一起行街，一起购物，一起开心。来到武林厨神饮茶餐厅，入到里面一张空枱都设有，满汉全席，全都坐满，要等位，大约等了半个钟，我们点了一个紫苏捞番薯叶，香滑，不过油多。点了一个韭黄滑蛋拉肠，皮不够滑，点了一个生炒腊味糯米饭，粒粒跳起，味道好正。点了一个养颜乡村黄糖糕，软熟弹牙，点了一个脆皮花生甜薄撑，皮薄馅靓。点了一个老醋浸鸡脚，也非常好吃。所以好多人来武林厨神饮茶。

推荐这款坚果，每天一包的量，里面干湿分离，携带很方便，每天一包孩子大人都能吃，吃一袋可以补充一天的能量了，如果有减肥的亲们可以没有早上吃一包，里面加点酸奶非常美味啊，一直回购的，每箱30包每次都两箱回购，有时候某宝有活动相当划算的

-最后是拍照参数和滤镜- [圆图钉]地理位置：拍照的这条路在地铁站烈士公园4号口出，然后东便门1（它的对面是东3门）进去，一定要看仔细！然后直走进去，打开地图找到夏岛，旁边有条路地图上叫“中堤”，就是这条路了。 🍃环境：趁着春光来烈士公园踏青吧这里的园景湖景都很美还可以泛舟也可以在我拍照的这条长长的路上和朋友坐在长椅上看波光粼粼的湖面聊天散步都适宜春夏秋冬这条路都有它别样的味道也适合拍各种风格的照片 📷拍照：拍摄工具：佳能750D 滤镜：ⓥⓢⓒⓞA4+12 曝光：+0.5 对比度：+0.5 白平衡色温：+0.5 白平衡色调：+0.4 锐化：+1.3 颗粒：+2.0

##0元玩转这座城河西龙湖天街六楼的羊倌毡房，让人仿佛置身于广袤的草原，每一口都吃出了异域风情！这家餐厅的环境特别有特色，入门就看到好几个草原包，浓浓的民族风情扑面而来，环境特别舒适。招牌羊肉串「招牌羊肉串」：外酥里嫩，孜然味十足，一口下去，肉香四溢，满足感爆棚！缸子肉「缸子肉」是用五花肉、羊骨头、八角、桂皮、花椒等香料一起焖煮而成的，肉质鲜嫩不柴，肥而不腻，入口即化。手抓饭「素抓饭」是用大米、胡萝卜、洋葱、羊油等一起焖煮而成的，米饭粒粒分明，香气扑鼻。再搭配上缸子肉，简直是天作之合！新疆的馕「馕饼」不用多说，香酥脆，搭配羊肉串绝绝子。打卡送的玫瑰奶茶「甜奶茶」，很有新疆特色，咸甜的好喝，玫瑰花香很自然，非常好喝。 #南京发现官 #2023南京美食回忆 #城市吃喝玩乐地图 #挑战100种快乐周末 @点评南京小队长

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