虾仁蛋炒饭

🎀 猪肉再贵也得吃？🎀 人们的日常荤菜中，吃得最多的应该算是猪肉了。 猪肉中含有大量的铁和锌，它们是建立人体健康免疫系统不可或缺的物质。此外，猪肉还提供了丰富的维生素，能够帮助身体有效对抗病菌。 当然，猪肉所含有的营养成分其他食材也能代替，但是这些食材代替不了猪肉本身的味道。 所以，该吃还是得吃，贵一点也要吃。 🎀 清蒸五花肉 🎀 主料∶猪五花一块 配料∶盐、白酒、荷叶、熟芝麻 做法∶ 1、猪五花肉整块（不要切成小块）洗净，焯水捞起沥干； 2、用少许盐、高度白酒均匀涂抹猪肉表面； 3、干荷叶用开水烫煮泡软，把五花肉包起来，用绳子扎扎牢； 4、蒸锅里放入清水，把荷叶五花肉包放在盆中，大火烧开之后转中小火，隔水蒸一个半小时。 5、时间到，把荷叶包打开，等猪肉稍微晾晾凉，用刀切薄片，撒上少许熟芝麻，直接吃或者沾点蘸料吃，味美无比。 ✨ —— ✨ —— ✨ —— ✨ 补充说明∶ 1、蒸猪肉要选五花肉，这样的肉蒸出来糯而不柴，爽口弹牙； 2、用高度白酒涂抹猪肉，可以增香，用料酒蒸出来没有这种香味； 3、蒸肉要保证一个半小时的时间，火候不到不好吃，急不得。

南薄荷

1749

38

#0元玩转这座城这油焖大虾做得真地道。虾个头大还新鲜，虾肉紧实弹牙。虾壳烧得焦香酥脆，用筷子一掀就下来了。里面的虾肉吸满了浓郁的酱汁，甜咸比例刚好。配菜也有滋味，土豆软糯入味。服务员还能帮忙剥壳，吃着省事又过瘾。这道菜配米饭绝了，我能炫两碗。

一个美食家

4668

91

#夏日寻虾季已经很久没有吃过这么好吃的烧烤了。在星沙也开了好多年了，我们特意从浏阳赶来的。 服务： 要夸一下，服务很赞，环境好！ 他们家的烧烤是主推，牛油 这个又大一颗，而且一口下去可以爆汁！牛油要的不就是这个feel吗？秘制小黄鱼 外皮焦焦脆脆，但是一点都不影响他肉的软嫩。最后要夸一下他们家的炒饭一绝，放了别的地方没有的东西，放了野山葱，腊肉，分分钟炫干净。 小番茄和手打红茶，真的，只要是辣了或者是腻了，这两个东西都是绝配。小番茄下面还是冰淇淋诶！！

娜美

9525

43

[憨笑]用料 小龙虾 八角桂皮香果花椒 大蒜生姜辣椒大葱 辣妹子辣椒酱&郫县豆瓣酱（红油效果～一级棒） 铺底的蔬菜可以选择黄瓜or莴笋头or藕or各种你喜欢就好～ [愉快]步骤 1、菜场买虾，选活蹦乱跳的～老板会帮你把虾头和虾线取消～这就很省自己的事了～ 2、洗虾。（为了可以在每一口吃虾之前安心嗦那一口汤汁～真的要洗干干净净才放心。）每次都会用可乐泡虾，有点费钱，但是可乐泡过之后脏东西变很好刷～ 3、过大油。这一步就有点费油了～但是没有这一步，在煮虾过程中虾肉很容易变很老～所以保持虾肉Q弹的话～过大油就不可少了。 4、小火炒料。放油，炒香八角桂皮香果花椒～加蒜蓉姜末～加豆瓣酱～辣妹子～大葱～ 5、放虾，翻炒～炒匀调料后开大🔥～倒啤酒～啤酒的量要覆盖到一锅虾一大半的位置。 6、煮到收汁一半下紫苏～再煮一下放打底的菜～中间要自己试试盐味，酌量放哦～豆瓣酱很咸的！ [愉快]最后念叨几句：一般我会分两份做～因为锅子一次做不完～两边可以区别一下～一边蒜蓉多一点～另一边可以做成有山胡椒油味之类的～自己可以变通哦！

夏满芒夏暑相连

3316

3

在遵义有不少门店的卤吖噜在桐梓开分店啦！ 桐梓门头装修以克莱因蓝为主 拍照📷嘎嘎好看 和小熊一起咔嚓咔嚓完发pyq 不仅享受了美味 还能把自己的美貌也完美体现[愉快] 💙 之前遵义的店铺都是整盒出售 现在桐梓的门店支持称重销售啦！😋 一次性想吃的种类多却不敢每样都来一盒怕吃不完回家冷藏味道改变的UU们再也不用担心啦🥳 咱就是说一把子支持这样的新方式 美味就是要雨露均沾都品尝一遍🙋🏼‍♀️ 💙 我可老喜欢吃贡菜了 无论火锅还是辣卤它都超优秀👍🏻 独特的口感嘎嘣脆 芸豆也是软软糯糯又入味🤩 鸭脑壳也敲好吃 我是从小被我爹喂吃卤鸭脑花的人 所以真诚的推荐你们尝一下 超香香～🥰 还可以跟朋友说：嘿 我这有个超香的鸭头！（对不起玩破梗了骚凹瑞） 土豆和藕片这俩霸王的美味相信不用多说也能被跟我一样爱吃土豆子和脆脆藕的UU们体会到 不说了 俺口水已经开始哗啦啦了🤤 💙 店铺能开这么多分店甚至是开到桐梓 产品的新鲜度和卫生程度都非常有保障 不仅美味而且干净卫生 店铺的Slogan就是品质源于热爱与坚持 老板说用的油都是中粮集团出品的 大品牌的产品有保障 而且他们还有自己的号来每天打卡卫生 干净放心到老板家属都在吃的美味还能忍住不冲吗！ 💙 去桐梓/娄山关旅游的时候也顺便带上我们美味的卤吖噜吧～ 🔹地址🔹桐梓县步行街 🔹营业时间🔹凌晨一点前 「卤吖噜(卤吖噜桐梓店)」

莫西莫西小芋圆

9182

74

肠粉的做法：1、1量杯肠粉专用粉加1.25量杯水搅拌均匀成肠粉粉浆（即每100克粉加入250克水混合）。 2、取平底不锈钢蒸盘，在盘底刷少许食用油，倒入薄薄的一层粉浆，再撒上你喜欢吃的肉末、鸡蛋等。 3、蒸锅水开后，放入蒸盘隔水蒸1-2分钟。 4、取出蒸盘，用刮刀卷起装碟，即可调味食用

Lemon

4343

91

#城市向导官#今天外卖吃点啥蒜蓉味小龙虾划算味道确实可以，想吃的可以放心下手了一口下去，好吃哦，麻麻辣辣的够味，吃完还要买。虾尾麻辣鲜香无敌好吃虾尾合我口味，虾肉肉质紧实，而且特别好脱壳，一抽就出来了，老少皆宜，真的很好吃。而且价格还不贵，辣辣的，直接可以当一盘菜了。

士多啤梨_8684

8061

47

前期准备:肉类(鸡翅根、鸭翅)素菜（土豆、千张、香干等） 卤料:盒马卤料(一份里面有两包卤料，建议东西不是很多的话就用一包） 首先:焯水，把清洗好的肉类冷水下锅，倒一点料酒、姜片等，煮开撇去浮沫，洗干净。 然后重新倒水➕调料包➕辣椒包 煮开 加入肉类大火煮开5分钟左右 转小火 炖煮40分钟 再加入素菜 然后煮20分左右 关火泡一会儿！！完美出锅 盒马这个卤料包超级适合厨房小白 减脂期间也非常适合！！0失败#减脂餐 #减脂餐低卡低脂餐 #学做菜 #人类的本质就是要薅羊毛 #盒马卤料 #健康减脂越吃越瘦 #0元玩转这座城 #春日吃喝记

机灵小不懂

7539

19