在礼阁仕买了寿喜锅汁,特別喜歡那口鲜甜嫩滑。
配料:洋䓤、黄油、雪花牛肉卷、绢豆腐、蔬菜拼盘、宜家牛肉丸。
做法:一、康宁鍋里放入黄油,码上洋葱,打開電磁爐,洋蔥和黄油略炒制一下。二、黄油融化,加入少許寿喜锅汁,牛肉卷放入,筷子拨熟。三、切小火,放入魔芋丝、豆腐、白菜、煮至食材入味。四、食材熟了就能吃了。吃的时候根据个人爱好,蘸生蛋液加七味粉食用。
注:寿喜锅不像中式火锅汤汁很宽,而是比较紧凑,一般都是头一拨食材吃完以后再放入下一拨食材。
以前只知道“周兔头”
现在知道还有“黑大兔”
生意好到爆炸!😎
📍店名:「江湖黑大兔(杨家坪店)」
⚠️附近:离盛世华城很近 长旭大牛串串背街
「特色尖椒兔」肉质嫩滑口渴
「水煮泰国耗儿鱼」必点菜品 肉质紧实入味
「青椒皮蛋」下饭神器
「辣子肥肠」炒得比较硬 分量少
「口水鸡」佐料巴适 鲜香
……
由于是江湖菜 价格略贵💰
味道还是具备江湖菜上流水准
偶尔去一次还是觉得比较新鲜[强]
2023.6.23
#重庆老饕最爱江湖菜 #江湖菜 #潮流夜生活 有被爽到 #我的夜宵红黑榜 #热门美食尝鲜笔记 #我的探店美食合集 #美食 #在重庆,本地人才知道
#0元玩转这座城
这家店在我家对面,附近本来有一个库迪咖啡☕突然就关了笑死🤣,瑞幸又离我太远!!!好在~开了这家塞纳左岸咖啡☕
因为是新店,装修的都很新。地方虽然不大位置一般都是2人桌,仅有一个3-4人桌。
价格是很划算的7.9r一杯的美式咖啡任选
我点了橙🍊c
还喝到了果肉,因为没观摩他们的做法
不知道是新鲜橙子还是用类似果粒橙之类的
但是我个人觉得比瑞幸好喝!!!
因为在家对面会常来~
小姐姐还给我送了一个雪花酥!! ٩(❛ัᴗ❛ั⁎)#咖啡饮品 #咖啡 #咖啡时光 #今天你喝咖啡了吗 #高颜值咖啡馆推荐
打卡电饭煲蛋糕~
3个鸡蛋,蛋清蛋黄分开,蛋清在无水无油的盆里,低筋面粉糖油牛奶和蛋黄搅拌至无颗粒状态,蛋清用打蛋器高速打发,到能拉出尖勾的状态,分两次和蛋黄糊翻扮均匀倒入电饭煲,选择蛋糕键,用一根筷子插进去不带出面糊就熟了。整个蛋糕扣出来~蛋糕体宣软,吃起来香甜可口,入口即化,非常好吃!
一碗杂面,一份情怀——探店面馆
逛街逛累了,发现了一家重庆风味的面店❗️。这家面馆,就像城市中的一股清流,静静地流淌,让人难以忘怀。
工作日人比较多,好在我周六日去的,没有排队。
走进面馆,你会被那种浓厚的生活气息所吸引。每一碗面,都是店主用心熬制的,每一口汤,都是岁月的味道。
碗杂面干拌,
是这家面馆的招牌,面条细薄均匀,口感筋道,搭配上各种杂酱,既有肉的鲜美,又有蔬菜的清香。每一口都让人回味无穷。
经典牛肉面,
是很多人的最爱。面条煮得恰到好处,既有嚼劲,又不失软糯。牛肉鲜嫩多汁,配上浓郁的牛骨汤,让人一吃就能感受到满满的幸福感。
狼牙土豆,
是这家面馆的另一大特色。土豆切成狼牙状,炸得外酥内软,配上店家特制的酱料,口感层次丰富,让人忍不住一口接一口。
酸梅汤,
是夏天的最佳解暑良品。酸甜适中,冰凉透心,喝上一口,仿佛就能把炎热的夏天全部驱散。
这家面馆,没有华丽的装饰,没有繁复的菜单。但是,每一碗面,每一份小吃,都是店主用心制作的,都是对美食的热爱和对生活的执着。
店名:三不可面馆(^_^
慕名而来,周末两个人打卡了羊蝎子火锅,很久没吃到这么好吃的了,两个人点了大份,事实证明最后吃不了。量太大了,满满一大锅全是!!!最起码3-4个人的量了,炖的很入味,骨肉均匀很实在,中午晚上人都挺多的,大众点评里还有优惠券和套餐可以买,很实惠
以后要常去这个店了,火锅下次要尝试一下,目前是周末连续去了2天,吃了2顿羊蝎子[调皮]
[薄荷]环境:
超级好,有包间,大聚餐小聚餐都可以满足
[服务铃]服务:
很热情周到,小哥们蛮好的哈哈哈