潮州好吃的那么多,一个一个慢慢来……
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潮州好吃的那么多,一个一个慢慢来……

2022-10-12 10:11:43
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评论3

如题,想介绍一些不那么广为人知的潮州美食,具体店铺倒是路边随便走走,或者大众一下都可以搜到,请收藏备用慢慢吃hiahia

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⭕️奇怪的小吃

1⃣️咸水粿——精华在于上面煎过的菜脯(萝卜干),网上推荐的店铺不见得靠谱,但是随便走走可以偶遇到刚出锅的咸水粿,好吃到想把菜脯打包回家下饭吃了,大概💰10一份。

2⃣️鸭母捻——有很多种馅(绿豆,红豆、芋泥),简单来说是糯米汤圆,大概💰 10一碗。

3⃣️海石花——夏日限定的本地特色,沿海燕窝,街边很多,配上柠檬水,就是夏天的味道……大概💰3一份。

4⃣️甘草水果——即淋上甘草汁吃水果,有些店铺会适当加糖(就会显得水果很甜),有些比较原始(水果口感就很本味),反正路边到处都有,可以随意尝尝。

5⃣️ 腐乳饼——潮州家喻户晓的小吃,一般会搭着浓茶一起喝,精面粉做的皮里面包着豆腐乳,肥肉和坚果等为主的馅料,烤的外皮很酥脆。

6⃣️草粿——有点像龟苓膏,但没有龟苓膏那么苦,一般路边摊有卖,大概💰3一份。

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⭕️本地的正餐

1⃣️牛肉火锅——推荐官塘兄弟,虽然远了点,但就是很本土的大排档,可以尽情吃肉也不贵, 💰人均100。

2⃣️鱼生——一般是淡水鱼,配上特有的酱料搅拌一起吃,一般吃不出生鱼味了,只觉得很爽口!

3⃣️腌血蛤——也是生腌类的海鲜,有虾菇、螃蟹、血蛤等,太喜欢潮州的生腌调味了,只是每回吃完肚子都受不了,慎吃!

4⃣️双生肠粉——主要亮点是溏心蛋➕浓稠的酱汁,粉皮是真的嫩滑呀。

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⭕️逛逛好去处

1⃣️茶楼,潮剧

吃饱了走累了就可以找附近一家茶馆坐坐(载阳茶馆),里面有潮剧的时间表,遇上了还能看一场,虽然听不懂,但好歹有字幕可以感受一番~我当时去的是茶馆2楼168元小桌的套餐,配了点小吃,两个茶包,热水供应,适合夏天避暑。

2⃣️韩江,韩愈纪念馆

唐元和十四年,韩愈贬任潮州刺史。韩愈在潮州因驱除鳄鱼,奖劝农桑,兴办教育,大修水利等,使当时的蛮荒之地潮州发生了翻天覆地的变化。所以潮州的山水、路堤、亭台,很多都为纪念韩愈而命名。

3⃣️广济桥

一座有故事的桥,每天早上18艘梭船并成一排,供行人通过;傍晚时分,梭船拖走,上下游大船从中间通行,看着还是很壮观的。

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潮州之行主要还是吃吃吃,一个周末完全够用,潮州古城里也完全够逛够吃[得意R]

评论(2)
  • 猫耳朵
    2022-08-31 23:46:55
    会不会美容和那个
  • 猫耳朵
    2022-07-06 00:14:09
    蚝仔吃多了会不会上火呀
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人间好老板,提前让我们下班,带我们恰烤串,就非常的棒啊[调皮] 蜜汁排骨,吃了还想再点!烤生牛也不错!肉质鲜美多汁!百香果黄瓜很爽口,就是吃烧烤解腻的好东西! 炒粉味道香而不腻,蒜蓉茄子也是能过茄子控的关,不错不错(可能是老板出钱吧)其实也不算贵,都有套餐券可以买。 就是花甲我觉得一般,不是很肥,还不如提前拌好,直接蘸酱手抖总是太咸了。一般般。 总体来说很是很不错的,口碑也在那里,大家七夕可以约朋友去撸串串。「今邕烧烤(万象城店)」

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p1、2 吴喵喵海藻粉 比泡面、螺蛳粉、冻干粥之类的都方便,还更健康!烧水都不用烧,全部倒进去就好了!因为是凉的,所以特别适合夏天吃! 买的是藤椒鸡肉的,鸡肉很足,第一次吃把辣椒包全放了,好辣(放辣椒包要谨慎QAQ 海藻粉真的好貌美!全透明的、被惊到了!吃起来很有弹性,但没有红薯粉那样有点难嚼、黏糊糊的,很清爽的感觉!而且也不知道是调料的原因还是粉本身,吃进嘴里还有点细微的甜甜的味道,很特别,可以缓解一点辣味! p3、4 泡芙冰淇淋 在山姆买的,真的好大一桶!而且都是一小颗一小颗的,两口就可以吃掉一个!好爽!感觉一桶可以吃一个月!

哈喽,大家好我是林小林今天去探店一家可以看球赛的宝藏烧烤店,那就是1982 AI烧烤最佳的烧烤店的名字真的是起的有点怪怪的,一开始就觉得不太像烧烤店,结果进去之后你会发现这里是一个非常适合朋友聚会,喝酒的地方点一些小串喝点小酒加上四五个好友看一下现场直播的球赛,那简直爽到飞起,非常推荐和朋友聚会,一起去#这家店回头客超多想吃你就来 #烧烤 #幸福小串 #撸串儿约起来 #0元玩转这座城

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