意式香肠烘蛋🍳|将美味进行到底|低碳高蛋白
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意式香肠烘蛋🍳|将美味进行到底|低碳高蛋白

2022-10-12 09:16:26
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评论4

今天我们来做一道,低碳水高蛋白、营养又好吃的意式香肠烘蛋,有肉有菜还有蛋,简单快手一锅端🍳。

·

这一餐,融合了优质蛋白和优质脂肪,虽然没有碳水,但饱腹感非常强,特别适合减脂、控脂期来吃!

快让美好的早餐开启元气满满的一天吧~~

*

🛒 食材准备:

鸡蛋 3颗 | 牛奶 60毫升 | 香肠 3根 | 口蘑 4 | 洋葱 半颗 | 芦笋 4根 | 小番茄 6个 | 甜玉米粒 30克 | 马苏里拉芝士 适量 | 香草海盐 黑胡椒碎 蒜粉 适量 | 黄油 20克 |

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👩‍🍳 做法:

1,三颗鸡蛋加牛奶打散,倒入玉米丁,搅拌均匀。

2,平底锅预热,喷少许橄榄油,中小火煎香肠,香肠表面出现微微焦褐色,盛出备用。

3,不用洗锅,放入黄油融化,倒入洋葱丁和口蘑丁,翻炒到洋葱变透明。

4,放入芦笋丁,翻炒均匀。

5,倒入蛋液,撒海盐黑胡椒碎蒜粉调味,搅拌均匀。

6,中间放入煎好的香肠,表面撒马苏里拉芝士,放对切的小番茄,入烤箱中下层,200度,烤制20-25分钟(看芝士上色情况)出炉。

*

📝 我相信和我一样,喜欢香肠的小伙伴不在少数,无论是作为快手早餐还是平日解馋,煎烤蒸煮起来都十分方便好吃。但选对好的香肠非常重要,也很讲究。

·

📝 我今天用来做烘蛋的香肠,全部都是整肉原切的,一点杂肉都没有添加哟~

经过油煎之后的香肠,香气四溢,有点台湾香肠的咸甜口感,绝对是是整道菜的味觉引领者!吃起来能嚼到大块大块的肉粒,口感非常棒,与软嫩的烘蛋一起咀嚼,层次分明而有趣~~

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七七会定期推出,营养好吃,简单快手的美食食谱,欢迎感兴趣的小伙伴前来围观哟·~

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#我的健康生活

@北京笔记创作助手

评论(4
  • ww0702
    2022-02-01 11:39:31
    香肠推荐一下
  • 飞天少女猪事丁
    2022-01-20 03:16:32
    [惊叹][惊叹][惊叹]看起来就很好吃的样子,赶紧关注收藏[呲牙][呲牙]
  • 路途
    2022-01-17 16:28:22
    [强]
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