免打发❗️香甜丝滑❗️奥利奥芝士蛋糕❗️
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2022-10-12 10:52:51
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今天来和大家分享一款奥利奥芝士蛋糕🍰入口丝滑,香甜浓郁,真的好好吃😋做起来也简单,搅一搅冷藏过后就能吃啦,快来试试吧~~

🌱食材:

奥利奥碎90g、黄油45g、奶油奶酪200g、吉利丁片2片、牛奶10g、淡奶油200g、奥利奥饼干适量。

🌱做法:

1⃣️奥利奥碎+融化的黄油拌匀,倒入模具中压实送入冰箱冷藏备用。

2⃣️奶油奶酪室温软化,搅拌至顺滑,淡奶油稍稍打发,倒入牛奶吉利丁(热牛奶+泡软的吉利丁片混合,搅匀)搅拌均匀

3⃣️将混合好的淡奶油与奶酪混合,再次搅拌均匀。

4⃣️将奥利奥饼干掰成小块加入奶酪糊中拌匀,倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时至凝固。

5⃣️取出脱模,表面撒一层奥利奥饼干粉,再放上奥利奥饼干装饰一下即可。

评论(3
  • 云水间
    2022-01-31 11:21:23
    第一步中饼干碎和黄油冷藏后,可以直接吃吗?
  • 裙裾飘飘然
    2022-01-20 01:42:05
    我是所有煮饭的都点赞收藏,无论中餐还是西餐,做饭的时候还是想不起来
  • 圆脸小臭儿
    2023-10-14 01:37:52
    太美味了吧[发呆]
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