🥰在一家文化氛围浓厚的餐厅吃饭是一件幸福的事情，今天碰巧就和朋友一起饱餐了一顿。
✨「温鼎阁·海鲜火锅(工体店)」带给我的可不仅仅是美味，整个餐厅都让人叹为观止。这里常常举办各种高规格的宴会和商务宴请，招待的名人和明星也数不胜数。
🏕🏕🏕🏕🏕🏕环境🏕🏕🏕🏕🏕🏕
店里的装饰风格大气恢弘但色调沉稳内敛，非常适合高端商务宴请。店内设大厅和包间，包间的隔音很好，有数控的自动门，也很好的体现了私密性。
最养眼的就是店里陈列的各式瓷器，这些瓷器都是出自名家之手，价值不菲，有很高的艺术鉴赏性，而且每件瓷器都有它自己的故事，用餐期间服务生还会为客人讲解这些趣闻，非常有意思。这样说来，温鼎阁也算是传播陶瓷文化的大使了。
🛎🛎🛎🛎🛎🛎服务🛎🛎🛎🛎🛎🛎
不愧是服务过高端人士的餐厅，服务生素质很高，仪容仪态很舒服，迎客送客都非常有讲究。
点餐时会先了解客人的口味，然后根据口味推荐，也会让客人自己挑选，自由度很高。
上餐前会给客人讲述餐厅的历史和关于陶瓷文化的很多趣闻，如果有兴趣还可以跟着服务生参观一下店内的陶瓷藏品。
最贴心的服务就是帮客人涮菜，因为包括汤底、生鲜在内的很多菜品都有比较讲究的吃法，如果客人自己把握不好火候就吃不到最好的味道了，服务生帮忙涮能让人吃得最正宗。
🥗🥗🥗🥗🥗🥗好吃的菜🥗🥗🥗🥗🥗🥗
对于高端火锅来说，食材太重要了，这顿饭我就领略了上好食材来带的美好体验。
深海老虎斑是这里的必点菜之一，鱼生切片，薄而通透，呈螺旋状摆盘在碎冰之上，晶莹剔透，十分好看。吃起来更不一般，深海鱼肉质细嫩，而老虎斑则更是如此，柔滑无骨，下锅10秒即熟，口感相当美妙，而且没有一点腥味，让人忍不住频频举筷。
深海老虎斑涮起来这么好吃，除了肉质好还得益于我们点的招牌金汤花胶。这个汤底是可以先喝的，汤味鲜香浓郁不腻口，回味颇深，也很开胃，涮锅的话还能再次给食材提鲜。
这么好的底汤怎么能不涮点牛肉呢？必须有。雪花脖仁和雪花匙仁这两道顶级牛肉可是在别的地方很难吃到的。新鲜自不用说，薄切也是店家特色，关键这牛肉嫩的可以，下锅时间比老虎斑还短，不离筷子就熟了，而且还自带香气，还没到嘴就勾的人流口水。
食材特殊，蘸料也很讲究，不同食材用不同蘸料提鲜提味。牛肉用沙茶、海鲜用酱汁，而菌类则是在藤椒汁中更美味。说起菌类，店里的长白山何仙姑可一定要尝尝，口感嫩脆，入水即熟，和金汤花胶很配，饱含汤汁后再和藤椒汁的麻香混合，感觉给味蕾洗了个澡一样舒爽。
温鼎阁的菜品不仅制作很精致，让人欣喜的是菜量也比较大，感觉能直接秒杀很多高端餐馆。吃一次就让人赞叹好家伙，无奈肚子太小，估计二刷才能解了这个馋。
📸📸📸📸📸📸亮点📸📸📸📸📸📸
1⃣景泰蓝小火锅，卫生健康，还很美，颇有艺术鉴赏价值。
2⃣装食材的器皿都是极品瓷器，非常有格调。
3⃣包间大而宽敞，装饰考究，有名家题字和超名贵景德镇花屏装点，非常适合高端商务宴会。
🍲🍲🍲🍲🍲🍲店铺信息🍲🍲🍲🍲🍲🍲
🕒用餐时间：11:00-14:00；17:00-22:00
📍位置：工人体育场南路15号
🚇交通：地铁6号线东大桥站西北口向北500米
![[强]](https://img.meituan.net/ugcpic/865d953ec5baf955ee0061270ed5b06d914.png)
