低脂健康的【西芹炒虾仁】超级鲜美！赶快来学~

2022-10-12 08:29:48

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🍤

西芹脆嫩、虾球Q弹、腰果松脆，

结合起来味道层次丰富，颜色搭配也好看。

👩🏻‍🍳

今天的这个食谱，食材称重写的还挺精确的，

即使是厨房新手照着做，也会很好吃。

🥰

这道菜与芥末蜂蜜酱其实很搭，爽口清新，但我只用在摆盘点缀上。

这样不喜欢新派口味的不蘸即可，这对家人都比较友好。

📝

小贴士：

1.虾仁开背的时候切深一点，一炒就会卷成虾球。

2.西芹刨去外表皮的老筋，吃起来十分幼嫩。喜欢西芹脆脆口感的可以免去焯水这一步。

3.黑胡椒颗粒研磨的黑胡椒粉，口感口味都优于黑胡椒粉，我做菜的黑胡椒粉都是现磨的。

4.介意的出锅前的鸡精不放也可以，还是很好吃。

🍴

但是这摆盘的量真的十分令人生气了，为什么这么做？

因为这样看起来比较贵啊，哈哈！

盘子可搜索：“流星雨位上盘”。

良三
2022-01-21 03:36:49
这个西芹不够绿，偏黄，翠绿一点更好看
兔抢萝卜
2022-01-21 02:48:32
小可爱简直是大艺术家
MT
2022-01-17 09:08:43
周二好呀，欢迎来我这🏠🏠

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我知道了

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