''人间烟火,茶余饭后''系列
''人间烟火,茶余饭后''系列
''人间烟火,茶余饭后''系列
''人间烟火,茶余饭后''系列
''人间烟火,茶余饭后''系列
''人间烟火,茶余饭后''系列
''人间烟火,茶余饭后''系列
''人间烟火,茶余饭后''系列
''人间烟火,茶余饭后''系列
''人间烟火,茶余饭后''系列
''人间烟火,茶余饭后''系列
''人间烟火,茶余饭后''系列
''人间烟火,茶余饭后''系列
''人间烟火,茶余饭后''系列
''人间烟火,茶余饭后''系列
''人间烟火,茶余饭后''系列
''人间烟火,茶余饭后''系列
''人间烟火,茶余饭后''系列
''人间烟火,茶余饭后''系列

''人间烟火,茶余饭后''系列

2022-10-12 09:44:51
阅读0
评论0

◆银行周三请了个师傅来教大糕,兴冲冲地去了,结果学了个寂寞,啥没学到,两种米粉和水的比例人家要保密,我们就只是去筛了个粉[捂脸]

◆夏天到了,凉皮该重出江湖了

◆我肯定是嫌自己周末运动量不够多才会放着厨师机不用去手揉这种大水量面团,80%含水量和烂泥毫无区别,粘手粘的怀疑人生,水已经够多了,还要再加一大坨黄油[捂脸]成品软是真的软,黄油香是真的香,做也是真的不会再做了,有些钱还是要给专业的人赚的。

巧克力玛芬是b站姗胖的配方,在她主页搜''星巴克同款''就好。

蜂蜜软面包是小高姐的配方,b站可观摩(要是面包初学者不要尝试)

巧果:

100g面粉+5g淀粉+15g糖+45g水+一小撮盐(大概0.3g)+一把黑芝麻,搅成絮状,简单揉成团整理(如果太干了再一点点加水,揉好面团是偏干硬的,不要柔软,能成团就行)

醒15分钟,揉成光滑面团并整理成方型,再醒15分钟之后不用揉面,直接撒点玉米淀粉开始擀面。

擀成大薄片(像馄饨皮一样薄),切成一个个小方片,中间划三下,一头从中间穿过

油温大概160度(先放一片下去,浮起来了就可以开始小火炸了)变淡黄色就捞起来了

,不要炸过头呦

热门点评

就餐环境五颗星 超级推荐,到店必点🥣野生菌腊排骨锅,落地必须安排一顿野生菌,七彩云南,盛产菌菇,各种滑溜溜的蘑菇入口即化,菌菇汤喝完了可以续加,排骨肉感很厚实,很管饱,一锅份量大大滴! #尽善百年古院餐厅 #大理美食 #大理古城美食

[爱心]气温突降,没有什么比一顿热气腾腾的火锅更能抚慰吃货的心了! 🍲铜锅涮肉不少,非遗却不常见~阳坊涮肉属于大家耳熟能详的北京老字号铜锅涮肉了,这家慈云寺店新开不久。 🍃环境:大厅宽敞明亮,用的是大号铜锅,包间则是小号景泰蓝铜锅,每人一个,这样各自涮煮自己爱吃的食材,很方便 「胜利大板牛羊双拼」和「胜利五福拼」都还不错,肉薄质嫩;「活体空心菜苗」涮制8秒就可以,非常新鲜;自制「古法现熬酸梅汤」香浓解油腻,很好的涮肉搭子 #北京探索家招募令#北京旅游美食攻略#北京旅游必吃美食#北京十一欢迎你#北京老字号推荐官#国庆美食大作战#京城美食风向标#我的北京觅食记#舌尖上的京城韵味 #京城火锅风味集@点小胖@北京小队长@点小评@点小二@点小二创作学院

#这才是live图的意义 万象城这家韩餐[流泪][流泪][流泪]我真的哭死!他们家的菜品也太用心了吧!!!冬日是美拉德的style,春日就是粉粉嫩嫩的,初春聚餐好浪漫✨排队还会送小食🉑 ✅可颂华夫饼开心果酱 春天的配色好浪漫!颜值🆙🆙🆙可颂松软香甜,开心果酱很浓郁😋 ✅土豆泥塔塔 颜值高到我还以为是块小蛋糕🧁酱汁有青柠的味道,很清新的口感,很有创意的一道菜👍🏻 ✅牛肠虾章锅 他们家的牛肠虾章锅,绝对是海鲜控的福音!满满的海鲜,新鲜到不行,每一口都是满满的幸福感!🦑🦐🐙 和朋友抢了69代100的代金quan,一顿下来尊嘟很划算,这一顿安逸得板! 📍KCOOKING概念韩餐(成都万象城店)  #成都美食 #成都吃喝玩乐 #成都宝藏小店 #万象城美食 #成都kcooking概念韩餐 #成都漂亮餐

夏日锁骨发,搭配八字刘海显气质最主要修饰颧骨突出达到v脸效果, 米色头发显得通透 更符合亚洲人脸部印象,体现女性的柔美,能中和黄色皮肤达到显白效果,根据每人的肤色选择深浅, 最主要的是不用漂色。全是百搭色 ,而且很时尚,越洗越好看

伙伴们,今天我要带你们探秘一家让我回味无穷的私房菜馆——亭悦庄丨私房菜(曾厝垵店)!🏡🎉 🍖首先说说他们的鲍鱼红烧肉,简直是绝配!鲍鱼鲜嫩多汁,红烧肉肥而不腻,入口即化,两者搭配在一起,味道层次丰富,让人欲罢不能!😍🍖 🥣老萝卜文蛤汤,那鲜美的滋味,简直能鲜掉眉毛!萝卜炖得软烂入味,文蛤鲜嫩可口,汤头清澈透亮,喝一口就暖到心里去了!🥰🥣 🐔私房螺片捞鸡,这道菜简直是创意满满!螺片爽脆可口,鸡肉鲜嫩多汁,搭配在一起,口感层次丰富,味道超级棒!👏🐔 🍲南煎肝,做得恰到好处!肝片外焦里嫩,味道醇厚,咬一口就满口留香,简直是下饭神器!🍚🍲 🦑干烧甲鱼,那更是绝了!甲鱼肉质细嫩,味道鲜美,配上特制的酱料,烧得入味极了,每一口都是对味蕾的极致诱惑!🔥🦑 💁‍♀️而且哦,他们家的服务也超级贴心!店员们都很热情周到,上菜速度也快,让你在享受美食的同时,也能感受到家的温馨和舒适!💖 伙伴们,如果你也想品尝到这些美味的私房菜,那就赶紧来亭悦庄吧!保证让你吃得心满意足,回味无穷!🎉🍽️ #亭悦庄私房菜# #美食探秘# #私房菜天堂#

今天,我来到了位于文明街的福照楼,一进门就被它古色古香的装修风格所吸引。店内布置得十分雅致,墙上挂着一些具有云南特色的装饰品,让人感觉仿佛置身于一个充满文化底蕴的空间。 色香诱人的宜良小刀鸭,外酥里嫩,蘸着椒盐 让小刀鸭变得酥脆可口。还有这圆盘的大桌 看着巨有特色,摆放着整齐的杯子,让人坐下就想小酌一口,装修具有着复古的特色,显著着西南联大的文化 。 除了美食,福照楼的文明街店还有一个让人难以忘怀的特点,那就是它的文化氛围。在这里,你可以感受到浓厚的云南文化气息,无论是装修风格还是服务员的服饰,都让人仿佛穿越时空,回到了那个充满韵味的年代。 总的来说,福照楼文明街店是一次难忘的探店经历。无论是品尝美食还是感受文化氛围,这里都是一个值得推荐的好地方。如果你也喜欢探索有特色的餐厅,那么不妨来福照楼文明街店一试,相信你也会爱上这里的。 #我的美食日常 #旅行奇遇记

推荐阅读

人均60的烤肉套餐,好吃到每周都要来一顿

发现了一家好吃又实惠的烤肉店,味道一点不输给那些网红店。他家的烤肉真的超好吃!每个星期我都要来吃上一顿。尤其是他家腌制的五花肉,味道真的绝了[强]。 双人餐💰128搭配的非常不错。他家排名前几的菜套餐里都有,烤肉好不好吃完全取决于腌制配料,可以说每家烤肉的味道都不一样,但是这家一定是好吃的,不蘸料都好吃的那种。 💛猪五花 吃烤肉怎么可能不吃猪五花?放在烤盘上烤的油滋滋的,搭配生菜再加点辣椒圈蒜片辣白菜,真的太香了! 💛特色烤虾滑 除了烤肉他家虾滑也很赞,烤好以后,口感Q弹滑嫩,尤其上面放蒜末烤完蒜香味很浓郁,超香! 💛老式拌饭 吃烤肉配拌饭真的太绝了!他家的老式拌饭放了三颗溏心蛋,上面洒满了芝麻海苔碎,和酱料搅拌在一起,好吃到停不下来。 🏠一顿烤肉 📍百子湾路15号7栋1层5号

僵尸崩爆米花
8629
85
人均60的烤肉套餐,好吃到每周都要来一顿

我的厨房日记:拔丝地瓜

配一碗米饭。 ​可以拍视频主攻做饭哈哈。可以看我颠勺。拔丝地瓜。 ​拉丝了。 ​尖椒干豆腐没放淀粉,所以没拉丝。#好吃到停不下来的美味 #在家做美食 #一日三餐人间烟火简单而美味 #我的美食日常 #在家做美食上热门 #美食日记 #上热门在家做美食 #在家做美食推荐

刘伊栀子伊雅看世界
7808
87
我的厨房日记:拔丝地瓜

今日外卖,体验感超级好啊,西红柿很好吃

#城市向导官#外卖点可堂食餐厅的才靠谱今日外卖美食体验 最近点了一份外卖,菜品是腊肠和煎豆腐,不得不说,这是一次很惊喜的用餐体验! 先说说腊肠,色泽红亮诱人,一看就是精心烹制的。咬上一口,咸香的味道瞬间在口中散开,肉香浓郁,微微的烟熏味恰到好处,增添了独特的风味。腊肠的肥瘦比例也很合适,肥的部分融化在嘴里,带来滋润的口感,瘦的部分紧实有嚼劲,每一口都满足感爆棚。 再讲讲煎豆腐,外酥里嫩,火候掌握得堪称完美。豆腐表面煎得金黄酥脆,形成了一层薄薄的脆壳,而内部却依旧保持着嫩滑的质地,仿佛在舌尖上跳舞。搭配的青椒等配菜也很新鲜,为整道菜增添了清爽的口感和丰富的层次。 这份外卖的米饭也值得一提,颗粒饱满,米香十足,和腊肠、煎豆腐搭配起来相得益彰,让人食欲大增。 唯一美中不足的是,送来的时候稍微有点凉了,可能是配送距离或者天气的原因。但这并不影响整体菜品的美味。 总的来说,这家店的出品还是很让人满意的,无论是食材的品质还是烹饪的水平都可圈可点。以后还会继续光顾,也希望店家能在保温方面再下点功夫,那就更完美啦!

一枚傻蛋
7053
46
今日外卖,体验感超级好啊,西红柿很好吃

焖1分钟再开盖即可。夏天配点绿豆汤或稀饭,清爽可口!

WMF多用蒸锅—南瓜蜜枣卷 准备食材: 面粉300克,南瓜200克,酵母5克,糖5克,蜜枣50克 做法: 1. 把南瓜切大块蒸熟,放凉至温热后,加酵母和糖,搅拌均匀再倒入面粉一起揉至光滑,用保鲜膜封盖好常温40分钟左右,待面团醒发至两倍大(有很多蜂窝状气孔即可) 2. 把醒好面团揉光滑排气,分成大小均匀面团,擀成长条形放上蜜枣粒,再顺时卷起来成型 3. 锅里水开蒸12分钟,焖1分钟再开盖即可。 夏天配点绿豆汤或稀饭,清爽可口!@成都SKP @WMF

成都SKPLECREUSET
5489
24
焖1分钟再开盖即可。夏天配点绿豆汤或稀饭,清爽可口!

超鲜超美味的蘑茹排骨汤来了

蘑茹排骨汤不用放味精,自来鲜超好吃。介绍一下步骤。 1.买仔排适量,出水后加入适量姜,黄酒烧熟至可以食用,备用。 2.菜菜买蘑菇适量。 3.蘑茹洗净切碎。 4.香葱洗净切碎。 5.排骨放入锅内煮开,倒入蘑茹。 6.等完全开后,放入香葱。 7.倒入碗内上桌。 简单易学,好吃的磨茹排骨汤你喜欢吗?希望能对大家有帮助。謝謝! 。

向南寻北高123
7022
75
超鲜超美味的蘑茹排骨汤来了

冒小泡泡的时候,火候正好。马上放入五花肉

主料:五花肉 配料:冰糖,葱段,姜片,花椒,大料,香叶,桂皮,十三香,盐,老抽。 做法:1.五花肉切块,冷水下锅,煮开后撇去血沫,把手里的水控干备用。 2.油热后放入冰糖,到冰糖融化,变成焦糖色,冒小泡泡的时候,火候正好。马上放入五花肉,炒糖色,直到颜色变成漂亮的红色即可。 3.倒入温热水,水中加入所有的调料。 注意: 1.老抽,或者生抽不让放太多,因为最后收汁的时候,颜色会加重,如果一开始颜色放的正好,最后收浓汤汁的时候五花肉颜色会变黑不好看了。所以一开始炖的时候颜色并不是很深,但是慢慢收汁以后图9-10的变化。 2.盐也不能放太多,同样收汁后会变咸,一开始做的时候稍微比平时淡一些的味道为宜。 3.炒糖色也可以放白砂糖,但是放冰糖烧出来的五花肉颜色更漂亮,是发红的颜色。

果果
5868
64
冒小泡泡的时候,火候正好。马上放入五花肉

这杯限定山楂口味咖啡赶紧Mark住

𝙝𝙖𝙫𝙚 𝙖 𝙣𝙞𝙘𝙚 𝙙𝙖𝙮 𖠚ᐝ~欢迎来到我的频道 朝阳大悦城的【1/4 ONE QUARTER COFFEE LAB】 里面零零散散的座位,可以自行挑选,店员会把做好的咖啡送到座位上,亲切感十足~ ☕【山丹丹那个红艳艳】 使用的是圆上的冻干咖啡粉,口味是以大红果、黑醋栗、树莓、草莓为主,山楂独特的风味加上浓郁的树莓果酱,能够感受到些许的草莓风味,最后的草莓冻干颗粒感增加风味和口感上的层次感,这是一款让你喝一口就会口吐芬芳的一杯创意咖啡。

芊盈
3056
89
这杯限定山楂口味咖啡赶紧Mark住

自为汝之妇 吾知吾益之美 益之富女人味 是汝之功

💫自为汝之妇 💫吾知吾益之美 💫益之富女人味 💫是汝之功 💫君使我从一女成个女 💫君使我自一无知者 💫至日欲之皆尓 💫念者 💫君之妇   🍀自嫁给你后 🍀我只有幸福 🍀从未生变异 🍀我学会了 🍀念一人 🍀顾一人 🍀爱一人 🍀只愿此生仅汝一人 🍀一个深爱着你之女

嘎嘎有趣呀
4193
46
自为汝之妇 吾知吾益之美 益之富女人味 是汝之功