日常想念香港街边的咖喱鱼蛋[微笑] 这个店我种草有段时间了 看评论的图片 感觉和我的梦中情蛋很相似 来一探究竟
我就冲着「咖喱鱼蛋」来 看到酱汁的颜色是很浓郁的 起码和「冰村大叔•煲仔粥糖水店」的咖喱鱼蛋相比 这个光看颜色就赢了[呲牙]
咖喱偏辣 不是日式咖喱偏甜的那种 酱很浓郁(姜黄色～) 但是还没到我梦中情蛋的那种挂酱程度 个人觉得辣度有点盖过咖喱的味道 所以咖喱味道不是特别地出彩 吃完更多的是火辣辣的感觉
咖喱鱼蛋最重要的不仅是咖喱的调味 还有鱼蛋的质地和口感 不是煮得粉趴趴软塌塌的 而是Q弹爽爽的 这个口感还是可以的
总的来说 有对比的话 还可以 中等偏上一点 但是是我不会再为此走那么多路只为买它的味道那种
大鱼大肉吃腻了，来点素净点的拌菜再好不过了~
烫好的粉丝加上黄瓜丝，拌一下绝对是超赞的下酒菜，清口解腻，辣椒油浇汁，简直美滋滋~
准备食材:食用油，食用盐，蚝油，白糖，香油，辣椒油，干辣椒，花椒，葱姜蒜，一个粉丝球，一跟黄瓜，木耳胡萝卜青椒少许
烹制过程:1⃣️粉丝烫好，食材切丝放入盘中备用
2⃣️锅中加油，加入干辣椒，葱姜蒜，花椒，爆香，炼制花椒油，淋在切好的配菜盘中
3⃣️再加入两勺辣椒油，合并刚才的花椒油一起拌匀，就可以享受美食啦~
来旅游，酒店附近找到了这家店。不管是导游，
司机还是大众都还挺推荐，那么怎么能不尝试一下呢。
环境很干净，清爽。服务真的要给好评[憨笑]。
服务员小姐姐非常热情，经常会询问口味[愉快]如何，是否有不足，是否需要什么。隔壁桌小朋友不小心把筷笼打翻到地上，没几秒就有两个服务员姐姐跑过来，先是询问顾客是否受伤，再安抚顾客情绪，最后才收拾。最后说说口味🍣，我们一行四人，点了四个菜，土鸡汤🥘，腊肉炒山笋🎍，打鼓皮和豆腐。感觉都很好吃，没有一个踩雷的。特别是土鸡汤，汤鲜味浓，每桌必点。
唯一不足就是太多人来吃饭了，饭店不是很大，有点拥挤。
总之，是一家口味和服务都很ok的店，推荐(#^.^#)👍🏻。
🏡业华湘特色菜
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长沙美食推荐，在五一广场闲逛，发现一家宝藏店铺，纯手工面包，环境很好，陈列很整齐，生意超级好。
特别喜欢她家的小红茶奶酥，面包里有茶茶叶碎，有点甜，喜欢吃甜食的一定要选。[调皮]boom包真的特别美味，我选的香芋奶油，咬一口下去，里面一层奶油，下面一层香芋馅。
最近超火的 罗森 [调皮]阿华田冰激凌味蛋糕[调皮]
我买了8.9一个 在便利店里不算贵
再加上阿华田三个字 觉得是心安理得的售价
造型挺梦龙 其实味道和梦龙卷差不多
拿盒马的梦龙卷来说 这款阿华田比盒马好吃很多
奶油更丝滑 脆皮的巧克力味更香醇
但不会回购 甜度还行[调皮]
全家的 [糖果]熊掌冰激凌[糖果]
包装100分 像精致的玩具一样
熊掌设计也可爱 就是口感不太好
草莓味很浓郁 质地不够细腻 和三色杯一样
手搖海鮮袋
shake完龍蝦、鮑魚、扇貝、蜆都充滿香濃蒜蓉味，好惹味呢！
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食完海鮮才食火鍋，湯底是招牌鹵水鍋
本身都有d怕唔知係咩味，好似會太濃郁咁，但原來好好味！配搭肉類特別夾，好似食緊鹵水小食咁
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火鍋配料有美國安格斯牛肩胛、牛頸脊，海鮮有新鮮海蝦、蜆，仲有冰鮮鵝腸、脆鯇腩
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熟食既麻辣豬手、普寧豆腐又係正！好似餐廳出品咁，絕不欺場
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自助區域有熱食拎，仲有好多款甜品
鹵水鵝件 - 餐廳泵本，原隻鹵水鵝供應！
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自制台灣直送仙草芋圓
紅豆、芋圓、黑糖珍珠，配上黑糖薑汁
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#潮州鹵水 #旺角美食
