今天吃:小笼包➕香辣肥牛卷➕大白菜蒸腊肠
1️⃣小笼包
小笼包直接蒸一下就行
电热饭盒蒸0.6h(36分钟)
2️⃣香辣肥牛卷
肥牛在家里冷水下锅焯水,然后洗净后放内胆,加入盐,生抽蚝油,蒜,大蒜叶头,泡椒,然后搅拌均匀
电热饭盒蒸0.6h(36分钟),这个做法真的绝了,好吃到爆,朋友们一定要去尝试
3️⃣大白菜蒸腊肠
大白菜洗净,然后腊肠切好,将腊肠包裹在娃娃菜里面然后卷起来,加点生抽
电热饭盒蒸0.6h(36分钟),腊肠用的原味滴
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有时候吃炒菜吃腻了,想换换口味,我就想到了咖喱,一般家里都会买包咖喱存着,什么时候想吃了就拿出来煮,速度简单又方便,接下来我就跟大家介绍一下这个咖喱鸡腿饭。
材料:
鸡腿两个 咖喱一盒 红萝卜半个 土豆一个 洋葱半个
教程:
1️⃣:首先鸡腿去骨切成块,你可以选择用鸡胸肉,但是鸡腿肉会更好吃。胡萝卜土豆去皮切块,洋葱切丝备用。
2️⃣:先倒入油,把鸡腿肉放下去翻炒一下,再把胡萝卜土豆洋葱都放进去炒。炒出香味以后加入热水没过食材,煮开以后,把上面的浮沫捞出来。中🔥煮10分钟。
3️⃣:关🔥,把适当咖喱拿出来放入锅中,慢慢搅拌。等咖喱块溶解以后,开🔥用小🔥炖煮几分钟,让汤底慢慢浓稠。
4️⃣:最后把煮好的米饭放在盘子上,把咖喱浇上去,完美。
小贴士:
我买的咖喱块是不需要再放其他调料的那种,具体还得看你买的咖喱是什么样的。
“北平往事”主题邮局座落在前门东大街上,在首都宾馆正对面。既称往事,店里面果真有不少令人回忆的物件:老电话、年代老书、古籍、老唱片以及各个时代的邮政送信的车,每一件都让人感受到哦时代的变迁!
而弥足珍贵的是这里竟能免费欣赏到达利的画,大、小仲的书信等,而且是真迹哦!还有成龙、周杰伦、胡歌等名星亲笔签名。
店内有个小舞台,摆放着乐器,店员说他们会不定期请知名歌手前来演唱或演奏!
如果有时间,在这冬日的午后,三二好友相聚,喝着咖啡、聊着往事、听着音乐,还可欣赏到名人真迹,想想都十分惬意!
#日常打卡 #生活需要仪式感 #发现身边宝藏咖啡店 #生活记录 #北京 #北京探店 #北京City
‼️‼️‼️
殷发宵夜公司,主打砂锅牛腩煲
入选深圳牛腩煲必吃榜三年
👍🏻还做到了点评网牛腩煲第一
最近又出了几个新煲、新菜
🌙每天夜晚一到,场子就热闹起来
🐷罪恶脆皮猪大肠🐷
每日洗净后放入秘制卤水
经过油锅的高温洗礼
肥而不腻,腥味少了
表皮金黄酥脆,咬下去软软糯糯
🐦正路光明乳鸽🐦
殷发新晋镇店之宝
现点现烤,皮脆肉嫩
每只都爆汁,上桌尽快手撕
🦪生蚝鸡子加蛋🦪
生蚝+鹌鹑蛋+鸡子的神奇组合
鸡子都是由合作养鸡场每日送到店
蒸熟后上面铺满秘制姜葱蓉
😬感兴趣的可以点一份试试
🐔大排档老广鸡煲🐔
每天从清远送来的走地鸡
参考烧鸟店的切分方法
鸡牡蛎、鸡牡蛎和鸡脆骨
不同部位的肌肉都能吃到
用十几只鸡吊煮的冬瓜汤底
用砂锅煲煮,让汤保留鲜味
称得上老广口中的“老火靓汤”
🫖老广州风格设计🫖
这家开在车公庙的大排档
店里是小时候家里的折叠椅
🥣景德镇定制的“福寿碗”
🍽随意复古的搪瓷大盘
红色街机、葫芦凉茶壶自助茶水
陈晓卿老师的《舌尖》制作团队
🎬也曾到这里拍摄美食纪录片
真的好吃😋香喷喷的螺蛳粉😋
一碗份量也很足😋根本吃不完😋
小料可以自己加,竟然还有紫苏
选的微辣但已经让我嘶溜嘶溜了🥵🥲
虎皮鸡爪真好吃😋软软糯糯的😋
豆泡也很入味😋
素菜还能自己选择🥬
这家装修也很上档次,二楼还有个书架和阳台
室内禁🚬真的很贴心🥺
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下午茶的好去处,来到了欢乐海岸的LADY7.装修风格比较小资温馨,是俺喜欢的调调,姐几个点了茶和蛋糕等,餐厅的杯具看起来都比较精致,光看看这桌子东西就心情很好呀,有范又舒适,吃完逛逛欢乐海岸,美好的一个周末下午就这样渡过了!