🏘广州最知名的龙虾专门店——珍姐
天气热了,心里痒痒地,还是吃个小龙虾,配着可乐,刺激一下味蕾。
吃小龙虾,首选珍姐,员村汇集了珍姐龙虾三间店。这次选了最新「珍姐龙虾(员村3店)」作为晚餐点。
地址:员村二路39-7号
交通:地铁5或21号线,员村站A出口。步行500米,5分钟即到
📖美食攻略
这次点个小龙虾大拼盘,六种不同口味金沙、蒜蓉、冰雕、十三香、香辣、油焖,不同做法的小龙虾。更有避风塘炒蟹和椒盐濑尿虾
[调皮]哈哈,真是名符其实虾虾霸霸[阴险]
💓心动理由
特别推荐:
[鸭子]冰雕小龙虾:先灼熟小龙虾,然后在冰镇的水里泡一会,最后在秘制花雕酒浸泡入味。这样更能原汁原味的吃出小龙虾的鲜味,感觉肉质更嫩更弹牙,这款小龙虾口味最清新[馋]
[鸭子]金沙小龙虾:咸蛋黄味的小龙虾,每只小龙虾包裹着厚厚的蛋黄,色泽金黄。入口有浓浓的蛋黄味。
[鸭子]蒜蓉小龙虾:蒜蓉超级多,与小龙虾和谐的搭配在一起,吃起来蒜香味十足。
[鸭子]十三香小龙虾:经典口味,每次来都是必点
[鸭子]口味小龙虾:香辣味适中,把小龙虾吃进去,口中还留存着辣味,不算太辣,最适合广东人。
[鸭子]油焖小龙虾:也属经典口味,油焖后的虾肉饱满有弹性。最后把拌面放在酱汁内,面条更好吃拉
[鸭子]椒盐濑尿虾:椒盐味突出,香口,濑尿虾肉质鲜嫩,吃起回味无穷
[鸭子]避风塘炒蟹:避风塘不会太辣、太浓列,适合广东人的口味,焦香的蒜蓉味融入蟹肉,咸脆脆的,壳都能吃下去。
📌贴心TIPS
这次珍姐还新推出[拔草]豉油皇乳鸽,乳鸽很入味。
吃完小龙虾,再吃口乳鸽,最后只能顶着肚子回家了[调皮]
#0元玩转这座城
🎡环境:这家甜品店环境非常好,是上下两层楼。很宽阔,有很多座位,有洗手间。装修非常考究,在泉州这座慢节奏的城,烟火气是这家店最大的亮点。红砖古城的浓浓闽南文化氛围,格外的吸引人!
✨特色:这家店传承古法开创新作,用鲜奶和鲜果做调味品。入口非常美味,古法良品。以十八味中药来制作甜品,取草本植物来制作炸物。
🌈体验:金沙流海是招牌作品,上面一层花生碎和里面的芋头片是最点睛的,居然把闽南的特色融入到冰里面,非常有创意。口感特别好,冰的底部会有仙草冻和爆珠的小丸子,口感特别丰富!
环境:
整体环境舒适,清洁卫生,员工服务也很热情,积极回应。就是漏了一个菜一直没上,我们最后退了。「叶芭蕉·云南菜(长沙荟聚店)」
菜品:
看了大家的推荐,特意点了版纳野果酸汤鱼,茴香烤五花,脆俏小土豆,菠萝饭。
「版纳野果酸汤鱼」酸汤鱼汤汁浓郁,鱼肉鲜嫩,里面还有笋片,酸酸的汤汁很适合泡饭。
「茴香烤五花」茴香烤五花,肥而不腻,包着卷心菜叶,茴香的味道充满口腔
元古 一期一会的 二十四节气甜品 又在立秋之时如约而至啦。
取意境于自然,取食材于秋季,创造专属于秋天的淡淡的甜。
立秋·丹枫 山楂 燕麦 苹果
处暑·瓜时 南瓜 椰奶 山核桃
白露·边霜 红茶 梨
秋分·山茶 高焙火铁观音 榛子
寒露·秋颂 树番茄 茉莉花茶
霜降·银杏 银杏果 海盐 焦糖
等待第一片渐红的枫叶,静候第一场秋雨,也盼着进山捡秋,高远的天空,丰硕的果实。
原来,秋天有这么多欢快的小事儿值得期待呀🧡
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「魔芋皮」这个好吃,比大部分别的店好吃,口感刚刚好,不难嚼,也不软趴趴[调皮]
「酸辣萝卜」「酸甜萝卜」「萝卜皮」「胡萝卜」「凉薯」「紫甘蓝」等等,反正那些腌过的都很咸,齁咸齁咸!
三个人吃都没吃掉
「蕨粑」我本来是想吃蕨粑的,我夹了两大块[流泪],可是它没炸好⚠️外面只有一点点那种炸过的痕迹,而且太大块了也一点不入味,失望
[皱眉][皱眉][皱眉]服务这方面,那个菜品都没标价,我前面问价格,说是大部分28一斤,但也没说其余的价格啊,最后我的好像分了三次称重,
💰挺贵这么点儿的30块钱