迷你蝴蝶酥

2022-10-12 11:38:17

阅读0

亲手做过甜品的人都应该知道蝴蝶酥的难度有多大。

首先，不能油，油了就容易腻。本人在这一点上非常好挑剔，甚至山姆的蝴蝶酥都达不到要求。

其次，起酥要好，如果料放的不足，起酥不够好，那么就失去了酥脆的口感。

再次，要层层分明，这点和烙饼有点像，如果层级不分明，就像死面疙瘩了。

蝴蝶酥尚且如此之难，更何况迷你蝴蝶酥。能达到上述要求的卖家是绝对集蕙质与兰心于一体的小姐姐

难怪人家说蝴蝶酥无限回购，远销国内了。

多多
2022-01-15 11:15:36
多可爱多开心。你也多看看我。
爆米花问题不大
2022-01-15 07:47:32
下午好
陈皮豆沙包
2022-01-15 07:47:23
下午好

查看更多评论

查看更多内容

请扫码下载大众点评App

我知道了

热门点评

💕广州的秋天终于姗姗来迟，掌心之上也终于有了一丝凉意。跟随着秋风的步伐，看到的那些景色，都让人[爱心]生涟漪。 💕一处安静的角落，热咖啡搭配甜点小蛋糕，静下来聊聊天感受时光慢慢流逝的感觉真的很美好。🍃 - ☕️摩卡生活有酸有甜，咖啡也是如此。相比起甜到腻的咖啡和苦到难忘的咖啡，摩卡似乎是很好的一个中间点存在。⬆️ 带着一点巧克力的口感，柔和之中又带着一点点的酸，恰到好处。好看的拉花，入口香浓丝滑，慢慢品，你会感受到它带来的愉悦口感。😇 · 🍰罗纳流心草莓栗子挞好好看看可可爱爱😈小蛋糕，光是站在玻璃橱窗前面挑选就已经感觉很治愈了！曲奇蛋糕饼做底，夹心🍓酸甜果酱。蛋糕入口细腻，甜而不腻，有颜有内在，一口“真棒”。 - 🏠店名：罗纳咖啡 CAFÉ DU RHÔNE 📍地址：流花路119号 🚗交通：地铁二号线越秀公园

天气渐冷🌀 就想吃这一口锅气十足的盖码饭🙋 和闺蜜不约而同选了这家！真嘟吃下来是味道zui深得我心的滋味 - 地道的码子热炒后直接盖在香喷喷的米饭上 🈵🈵一大口的快乐谁懂呀‼️ - 还有更多地道小吃等你萌来挖掘啦～ #好吃不贵经济实惠 #艾特你的饭搭子请你吃 #青椒肉丝炒饭 #妈呀太香了 #艾特你的饭搭子请你吃搭子请你吃 #同城好店推荐「昌光头湘菜大师·盖码饭(龙华店)」

夏日限定混合莓果刨冰🍧 颜值超高的草莓🍓刨冰据说是日式的之前也只吃过韩式雪花冰❄️ 外层是刨冰刨冰上面淋满了草莓果酱里面包裹着冰淇淋球建议搅拌一下再吃不然冰会结成一块一块的另外还配有炼奶喜欢甜味的可以加上炼奶也超好吃 . 另外店里还有其他好几种口味的都可以尝试一下！ . 🏠: C.A.P COFFEE 📍: 上杭路46号

这家小龙虾店一定是我的外地朋友来我会带她去的地方！！他们家的麻小和十三香小龙虾简直让我爱了又爱感觉永远都吃不够 🦞「麻辣小龙虾」他们家辣度坠过瘾的一款！！我朋友说用它拌面很绝，吃到一半我们立马点了份面加进去，真就变成了一碗香喷喷的麻小拌面！就连里面的黄瓜都好吃 🦞「十三香小龙虾」吃不了太辣的朋友可以选择这个，虾肉已经完全入味了，而且量很足，加份面进去依然香香 . 🦞「蒜蓉小龙虾」我真的太喜欢蒜蓉味的小龙虾了！他们家的蒜蓉也太香了而且超级多，🦐都是开背去过虾线的我真的连壳都嗦干净！ . 🥄「野葱炒饭」自从来了长沙炒饭真的是我吃小龙虾或者烧烤的必点项，他们家的米软硬程度适中而且一点都没有很油腻，朋友说是用野葱炒的所以才这么香 . 🫓「香脆薄饼」饼子是真的脆也是真的薄，等虾的时候吃了一片又一片，有一点点葱香味才10r💰一盘！

#秋冬创作挑战哞哞绝对可以算蛋糕界的艺术家，让人舍不得下嘴的美丽～收到之后不得不感叹，这家蛋糕都做确实像艺术品一样～巧夺天工，精美至极[礼花] 之前在姐妹的生日聚会上吃过一次便念念不忘，他家可不止是样子漂亮😻 用料也都是奢华扎实的世界顶级品牌 🐄奶油用的是法国爱乐薇奶油，明星巧克力蛋糕用的都是法芙娜巧克力🍫 稍微了解烘焙的朋友肯定都明白，这两个牌子，那都是实实在在的好东西～订购方式简单方便✅ xcx搜索🔍“哞哞life”就能下单提前一天就行，五环内免费送～这次家人过生日，我订购了⬇️ 🤎追光Forever：希望我们永远向阳而生，追逐梦想追逐光✨ 蛋糕整体是用巧克力包裹的顶部和侧面是精致的齿轮⚙️和时针每一个细节都无比精致，仿佛真的会转动起来～蛋糕内部更是扎实无比[害羞] 顶部的核桃酱满满核桃清香两层超黑巧克力胚和红丝绒胚相间每一层中间都有浓厚的卡仕达酱入口醇厚丝滑并且甜度适中，老少皆宜获得了全家一致好评👏🏻 #好蛋糕送给最重要的人 #这个蛋糕是懂浪漫的 #甜品治愈一切 #蛋糕定制 #刘昊然 #今天喝点啥 #GODIVA宠粉福利 #城市微醺地图 #城市微醺地图 #四方心动“食”客，解锁“食”分精彩

尖儿是Pinky Pinky 的姐儿💓 Niccolo &法儿曼Luminosity 粉爱阳光主题联名下午茶登陆尼依格罗62楼悦廊。乌龙桃桃、草莓红丝绒蛋糕、椰子达克瓦兹酸奶慕斯、玫瑰树莓泡芙…只是念出这串冒着粉红泡泡的甜品名儿就让人心情愉悦。搭配多巴胺粉紫色两款特饮，现烘思康配手工果酱，适合各位小公主们着粉色小礼裙相约静享👸 且，现在享联名下午茶，送法儿曼Luminosity焕颜系列中样一套，可以说非常划算了[色] #0元玩转这座城 #高空下午茶 #颜控最爱下午茶 #闺蜜下午茶

小肚子又圆了

女天津

粉丝2585

获赞

被阅读1005