打卡厦门福港轩中餐厅|开放式厨房|集装箱风格做墙体|

2022-10-12 08:32:41

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【厦门香格里拉酒店，全球第100家】

餐厅的风格完全颠覆曾经到过的夏宫&香宫

👉🏼名字——福港轩

✅餐厅设计——集装箱风格做墙体装饰，很特别

💟香格里拉酒店少有的开放式透明度敞开式厨房，大厨烹饪一目了然

【我的点单】

1⃣️紫菜炒饭，紫菜高温烘干，放入肉松，口感偏甜，非常好吃

推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

2⃣️海蛎煎，和街边小摊不一样，油量不大不腻，味道鲜美，蛎蝗颗粒大

推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

3⃣️沙茶水煮三鲜，汤汁浓郁，鱿鱼、海虾、贝类，豆腐

推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

4⃣️豆苗菌菇，清新香气、盘底汤汁鲜，强烈推荐

推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

5⃣️鸡汤拔海蚌，大个的海蚌配萝卜，无油做法，很健康

推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

6⃣️海鱼酱油水，这种做法在厦门很常见，口味浓郁

推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

人均消费60元，主要还是看点单的是什么。

我认为香格里拉酒店的中餐，出品都很稳定，好吃且不算贵，也是我每到一个城市必打卡的餐厅之一

团团小肉丸
2022-01-14 09:47:25
这家餐厅真的不错

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我知道了

热门点评

我最近吃到一家chao赞的火锅店。锅底一端上桌，鲜香麻辣的气息瞬间扑鼻，光是闻着就让人垂涎三尺。店里的新品牛蛙，个大肥美，牛蛙肉入口鲜嫩爽滑，好吃到停不下来，美味至极。除了牛蛙，将鲜嫩的肉片往锅里一涮，捞出时挂满浓稠汤汁，入口瞬间，麻辣鲜香在口腔中炸裂，这滋味，简直绝了👍把鲜嫩的肉往锅里一涮，捞出来时挂满了浓郁的汤汁，入口的瞬间，麻辣鲜香在舌尖上炸开，那叫一个香。关键是，搭配他家的特色饮品，既解腻又解馋，清爽与热辣交织，简直是神仙组合。而且价格超亲民，好吃不贵～ #火锅 #美食探店 #好吃不贵的火锅#合肥火锅 #合肥美食探店 #合肥好吃的火锅 #鲜香麻辣火锅 #好吃不贵的火锅#热辣火锅上头指南 #市井火锅

「门框胡同百年卤煮(前门老店)」💰35 卤煮火烧本来不爱吃大肠的但这个煮的很香大肠的臭味处理的很好几乎没有店里很多漂亮小姐姐都在吃「仙豆菓夫(鼓楼店)」仙豆糕每个四五块钱不等很多口味也不是很甜吃起来也不腻推荐芋泥蛋黄、榴莲馅、贝贝乳酪、红豆排队买的人很多不过很快「宏源南门涮肉(后海店)」饭点去排队最少两个小时起步好在附近就是后海酒吧街先要上号出去逛逛鼓楼也在附近[调皮]推荐羊肉、肥牛卷、鲜毛肚、虾滑蘸着正宗北京麻酱吃绝绝子「火燒雲傣家菜(好世界店)」刚进商场人挺少走到店附近排队的人很多这顿饭排了4个小时[发呆] 油焖鸡略油不过土豆很烂糊还有大块鸡肉拌拌荷包蛋比较爽口就是价格略贵卤的需要点四种才能拼盘推荐鸡爪「方砖厂69号炸酱面(前门店)」💰25 炸酱面配菜丰富酱里也有很多肉面劲道 🉑️ 「局气烤鸭·北京菜(悠唐购物中心店)」烤鸭上的比较慢服务员会问如果需要提前先帮点剩下的菜品可以慢慢看烤鸭半只💰108 乾隆白菜就是用麻酱凉拌偏甜贝勒爷烤羊肉味道不错豆汁焦圈俩配在一起吃还行单喝豆汁味道有点上头一直没喝过很好奇最后也是浪费了～「小吊梨汤(王府井银泰in88店)」由于不是很饿就点了招牌的两个一个小吊梨汤用铜壶装着好喝满满的梨味梨球果仁虾第一次吃水果和虾做在一起的菜品挺新颖的口味虾都把虾线处理干净了推荐

进门就能看到海鲜池的生猛波龙食材出品很放心🏆 而且他家布置生日宴会是免费🆓哒聚餐宴请、开派对再适合不过啦！🎊[礼花]🎈 🌈招牌的金汤作锅底鸡蛋胶、花膠筒、还有粗粗厚厚的大连辽参摆盘精致上桌，肉眼可见的新鲜加入金汤煮过后先喝汤，再吃肉汤鲜甜浓郁，肉吃起来胶原感满满🦭 🌈罗威三文鱼肉厚厚一块一口满足口感细腻，油脂饱满 🌈加拿大🅰️级象拔蚌口感爽脆，嫩滑可口 🌈还有金钩翅、澳洲M9的和牛小排广府风味十足的清远走地鸡每一样食材都由店员小哥烹煮解放双手可以开心吃饭聊天食材经过金汤慢煮后更鲜美可口了 #城市趣玩家 #秋天适合吃喜势滚海鲜火锅 #点星作者见面会 #一年一度火锅大赏 #商务宴请#生日纪念日#情侣约会首选#没有什么是一顿火锅解决不了

回民餐厅，因为同学一再说想吃他家的肚包肉。今天过来聚一下。想停车得早点来，晚了门口就满了，人挺多的，基本从十一点半开始排队了。羊肉串有鲜肉大串和一把五串20的小串。但是鲜肉大串我觉得也不是鲜肉，只是块儿大点，和小串一样都是腌过的，所以鲜肉这个估计就是个噱头。来的话就点小串就完全可以。肚包肉他们跟餐厅是分开结账的，请注意。品种有大块牛舌，筋头巴脑，肚包肉，海带丝，胡萝卜，豆泡，羊肉等。味道不好不坏，不失望也不惊艳。

在天河体育西附近的这家海鲜大排档，已经不记得第几次跟同事一起来了。他们家的砂锅粥个个都夸好喝。还有各种炒菜、烧烤都很OK。膏蟹基围虾粥份量够够的，两个人吃都吃不完！ 🦀️蟹新鲜又多膏，🦐虾肉弹牙爽口。粥鲜味浓郁，加点香菜更好喝啦[强] 巨无霸油焖虾不夸张！这虾是真心的大只！油焖做法吃起来很入味，虾肉紧实弹牙，麻麻辣辣贼好吃😋 墨鱼饼配尖椒这两个都好好吃！个人比较喜欢吃墨鱼饼。口感弹牙，真材实料！ 🔥煮米·天河大排档·砂锅粥·烧烤宵夜 📍天河路99号3楼 #我的秋季贴膘计划 #海鲜大排档推荐 #宵夜大作战 #打工人的周中解压大餐 #今天出门吃点啥 #这才是夜晚觅食好去处 #热点激励计划 #我在点评边花边省 #美食折扣探店有话说 #美味发现计划

#美食探店裕莲茶楼，装修氛围感还是很别致的，价位段也属于高阶，口感嘛，只喝过一次，确实是茶。坦白说印象也不是十分深刻，大概是没有额外加那么多调口味的配料。蛋挞说是很出名，但是价格有些让人望而却步了，记得&家的也没这么贵，口味多选味道也不错。今天主要是被门口的生奶油麻薯号角的招牌吸引，但是看完制作过程和品尝过，大概也不会消费第二次了---奶油和红豆沙是直接放在台面的裱花袋中的，没有冷藏，直接挤到类似牛角酥的蛋筒中，咬了很多口也没见麻薯，不知道是不是我们对于“麻薯”的定义有所不同，总之也是没有很惊艳。15块一个，大概十口吃完了，只有“不算很甜”这个还是比较合胃口的。

靠谱的张小姐

女新加坡

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