周末去哪儿

2022-10-12 10:10:51

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四月去踏青，天气很适合，晚上回来吃了个饭，饿得不得了。整个老城区最怀旧的就是它，西关粤式餐馆，作为街坊的我老熟悉了。

环境：

一进门，门口挂着一对狮头，气势强劲，木门两边挂着对联“高朋心欢愉品五味人生，名厨艺超凡迎八方客人”，因为有个宣传架挡住，最后两个字也不知道写得对不对。账房旁边有个“长喜士多”，保温壶，收音机，电话，都是七八十年代的标志物，好像以前只有在爷爷奶奶家曾经见过。

服务：

老板也会亲力亲为，客人多也帮忙接待，服务员就三四个人，上菜速度需要耐心等，特别是鱼生，不能急

「吊水鲩鱼生」六斤多量不是盖的，两三个人吃也够，吃了个大满足。鲜美可口，没细骨，不腥。

「啫啫靓鸡」肉质结实像走地鸡，皮爽脆得像大扇鸡，味很浓，砂锅把肉汁都完全锁住。

「好运捞面」看着名字有“好运”两字，估计是招牌或特色菜吧，试着点一个，也没踩雷。

热门点评

好贵啊，袁记云饺2块钱一个水饺，味道是不错了，但真的很贵，不适合打工人的打工餐，感觉这个品牌面向的确实不是经济实惠的路线。 #0元玩转这座城 #互粉 #袁记云饺 #水饺 #打工人的打工餐 #饺子 #吃货的日常记录 #我的美食日记 #我的日常 #美食日常

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装修类似日式居酒屋，非常适合闲谈宵夜～店里服务态度非常棒，菜品种类丰富选择多～我们一次性点了各种不同的菜品，一次吃满足～明太子西葫芦紫苏梅子鸡腿肉如果爱吃烧鸟，可以选择试一试这两样哦，味道不错。九层塔炒螺丝炒螺丝配配小酒，太美味啦。黄油焗鸦片鱼头鱼头非常入味软烂，推荐推荐。鹅肝手握鹅肝手握入口即化，记得趁热吃。嗨棒梅子味嗨棒最好喝，果味配酒非常容易接受。

#一人食# 午餐時間：天氣悶熱，食欲不振，就想吃點麻麻辣辣的食物刺激一下食物，才過癮。今日份午餐：「川蜀说·老成都火锅冒菜·麻辣香锅」的豪華肥牛單人套餐。 ◇ 價格：外賣價26元 ◇ 套餐：豪華肥牛單人套餐、米飯、川味冒菜鍋底（紅油高湯） ◇ 食材：肥牛卷、午餐肉、鴨胸、毛肚、鴨血、海帶、豆芽、土豆、胡蘿蔔、千張、娃娃菜等 ◇ 味道：紅油看著就下飯，味道麻辣鮮香，重油重鹽愛好者必備。食材豐富、葷素搭配。推薦。 ◇ 推薦指數：★★★★★

2021-210 陪朋友买水果看到水牛奶了扔在购物车一箱还没买正好可以买一个试试 6块左右一盒现在水牛奶都开始内卷了 4g蛋白质不行都开始4.2g了目前好像还没看到更高的热量368kj 喝起来这口感也太黏了就感觉加了添加剂哪种黏感还没什么甜味儿所以这个口感就挺奇怪特意又看了眼配料表的确没有增稠剂不知道是怎么处理的就感觉很像露露或者椰汁哪种听儿的哪种厚重的黏感个人是不太喜欢就感觉很不自然

[糖果]唯美食不可辜负~特殊时期宅家吃了睡、睡了吃，时间过的好漫长啊！趟在床上翻来翻去想好吃的，趁出门买菜绕道至鲍师傅，依然尚未营业，那就自力更生自己做网红肉松小贝吧。看了食谱，挺简单的，做出来味道比鲍师傅还好吃[胜利]快来跟我学吧[惊叹] 🌈准备食材：牛奶90克，色拉油90克，盐1克，淀粉170克，玉米淀粉25克，泡打粉4克，鸡蛋2个，蛋黄200克，蛋清375克，塔塔粉4克，糖190克，肉松50克。 🌈准备调味：沙拉酱200克，炼乳100克。 🌟🌟🌟烤箱预热温度210度，预热十分钟。烘烤温度160度，烘烤时间十五分钟。步骤： 1⃣将牛奶、色拉油、盐拌匀。 2⃣加入过筛的粉类拌成糊状。 3⃣加入鸡蛋和蛋黄拌成糊状。 4⃣将蛋清、塔塔粉和糖打至鸡尾状。 5⃣将打至鸡尾状的蛋糊与3⃣再次拌匀至鸡尾状。 6⃣装入裱花袋内，挤到烤盘尽量圆形，注意间距，入已预热的烤箱烘烤，160度十五分钟即可。 7⃣取出后倒扣平放一会，稍凉后铲出，两个合在一起抹调味酱，双面蘸肉松即可。 [调皮]是不是很简单呢(⁎⁍̴̛͂▿⁍̴̛͂⁎)♡ོ快做了尝尝吧~ [图钉]实用tips：蛋清和塔塔粉搅拌的时间有点长，电动搅拌器十几分钟，提出时一定要有鸡尾状喔，否则挤到烤盘上的小贝会坍塌不成形喔。

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