天气转暖,口味自然就清淡了起来,朋友说,去绿色KFC吧。但这是知道内情的人的叫法,事实上,店名是K PRO的这家店看起来和KFC完全不相干——logo换成了绿色,白胡子爷爷也不见了,变成了一个蔬菜形状。 绿色、灰色和原木色搭配,金属工业风,设计感十足的logo大K,大量使用玻璃和透明材质,和传统KFC完全不相干。说起来,来源于“花房”的设计其实也是肯德基老爷爷的后现代生活。 店内开放式透明冰柜,就像逛欧洲菜市场,除了球生菜、胡萝卜、玉米、黄瓜,还有芝麻菜、樱桃番茄、罗马生菜、意式干酪、甜豆荚、藜麦、新鲜芒果、大西洋三文鱼、南美白虾和小龙虾,可以自助添加; 帕尼尼选用恰巴塔面包,包裹着嫩烤鸡胸肉、吞拿鱼、新鲜水果,甚至有近年来年轻人最喜欢的夜宵网红——小龙虾,180秒加压加热,现点现做; 经典产品薯条现在有了甜薯版。来自北美洲的甜薯香甜软糯,烤过后金黄炙热脆甜; 咖啡爱好者必须要喝一杯醇正阿拉比卡咖啡豆现磨的咖啡,凑近观赏这台德国产、禁欲系的WMF咖啡机。 很多人问,为什么全球第一家K pro要落户杭州。也许,真的和支付宝大省有关。 KPRO的一大亮点是支付宝刷脸支付“Smile to Pay”这项新技术的应用:顾客不用掏钱包即可完成支付,支付宝这一独有支付技术让顾客通过面部识别和输入手机号码的双重验证,即可完成支付。 既然是环保绿色店,店内基本实行无纸化点餐。进店时选择使用自助点餐机或扫描餐桌上的二维码,进行扫码点餐。















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