自制厚蛋烧三明治～馅料满满营养全面～

恰逢过年期间，家家都是大鱼大肉，冬季干燥很容易上火，要多吃蔬菜，于是便做这样一道家常拌菜来补充一下维生素，还有去火的功效，春节期间大鱼大肉的胃口也需要这道菜来清理一下肠胃。 下面请欣赏我的菜谱。 食材： 藕、西蓝花、木耳、鸡胸肉、花椒、生抽、盐、油。 做法： 1. 将藕洗净去皮，切片后泡在水里备用； 2. 西蓝花洗净掰成小朵，备用； 3. 木耳泡发后备用； 4. 鸡胸肉解冻，切片，用少量盐腌制，再放淀粉抓几下； 5. 锅内倒入水，水烧开后，放入准备好的藕片、西蓝花、木耳、鸡肉片依次焯水，捞出备用； 6. 将生抽和盐放入全部食材的最顶部； 7. 换一口锅，倒入少量油，待油温升高后放入花椒，炸制后关火，将热油倒入食材里； 8. 然后用筷子搅拌均匀，即可食用。 小贴士： 炸花椒油时，注意放入花椒的油温，如果油温过高会导致花椒糊锅，过低又炸不出香气；用热花椒油倒入食材时，一定要注意安全，因为这个时候的油温很高。

yogafire

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疫情期间一直在家呆着，好久没有去她家吃米粉了。屋不大，厨房和用餐地方是用隔断分开的，屋内环境干净整洁。特别喜欢吃她家的酸辣米粉和炸石蛋，味道都特别的好。特殊时期没有在店里吃都是打包，老板还会根据路程的远近来煮米粉，免得路程远米粉泡的太软不好吃。

小俊晨

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#不错过春天的这口鲜 想吃清蒸多宝鱼了，没关系自己当大厨，练练手。超市买回来，洗净，背部划刀，葱姜料酒盐抹匀，腌制20分钟。上锅蒸，上汽10分钟关火。取出后先把盘底的腥水倒干净，再放蒸鱼豉油，葱姜青椒丝扑于鱼上。烧热油淋在上面嗞嗞响，香气扑鼻。一道美味的清蒸多宝鱼做成了！开吃，满满的成就感，如春天的这口鲜美，知足了。

一文一武

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两个人点了一荤一素一汤加一煲和小吃 每道菜上桌都是噼里啪啦 - 🌟香菇鸡 酱香味超级浓郁 鸡肉块都是嫩嫩的 拌着煲仔饭 拌饭脑袋超级满足！ 🌟四季豆 以为只是寡淡的素菜 却没想道treetree的四季豆超级爽口 一吃根本停不下来 🌟鲜汤娃娃菜 真的对得起名字 一个字“鲜” 本以为油豆腐只是华而不实的点缀品 细细尝过才知道是别有一番风味 🌟煲仔饭 招牌的煲仔饭没想到是最平平的存在 上桌噼里啪啦 小姐姐也会帮忙拌好 煲仔饭过于干巴和柴 缺少点香味 🌟炸鲜奶 把外酥里内发挥到极致 好吃到基本每桌都有 鲜奶一点都不腥 超级浓郁的奶香味 一份根本不够吃！ #广式啫啫煲 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #好吃不贵经济实惠宝藏美食 #吃货的世界唯有美食不可辜负吃素 #煲仔饭 #炸牛奶

喻月

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外面的龙虾不敢敞开了吃，怕不干净，所以今年头回自己做，先一个个刷干净，再去沙袋虾腮虾线，先蒸熟了再爆炒，这样油少用些虾黄还完整 边炒就开始边喝啤酒，虾还没好我就喝饱咯[偷笑][偷笑][偷笑] 腌了好多烤肉料，结果配菜太多了，烤肉都没吃啥[害羞][害羞][害羞] 妈妈自己种的胡豆好嫩，地里还有霍香，绝配，一大盘都干完咯 钵钵鸡这回做的不太好，过完节我要回市区咯，妈妈还不太能吃辣，直接让朋友打包回去打扫咯，朋友说这过分了点，还有连吃带拿的，只要不浪费就好，愉快的聚会。

blueyuyang-源源

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拥有一颗璀璨夺目的钻戒是每个女孩子的梦想，正好快过七夕，今天男朋友带我来逛珠宝首饰[玫瑰][玫瑰]刘浩然钻石行很早以前就听说过，今天终于光顾了。位置就在乐宾百货一层，钻戒款式新颖多样，排钻圆钻都有，还有裸钻可以定制。柜姐服务很热情，千挑万选不厌其烦，最后选了那款小爱心黄钻的，戴上俏皮又可爱，非常满意！[愉快][愉快]

终极幻想

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来普吉岛主要的目的就是美食。这次前往普吉镇，本来是要吃那家米其林街头小店。没想到刚好赶上周一他们关门，失望之余，忽然发现街对面有一家小炒生意兴隆。这家主要是卖盖饭的。点了一个鸡蛋炒马林乔叶，超级好吃，从来没想过素菜也能如此美味，虾仁炒蛋也很好味，最后点了一个打抛肉沫盖饭作为完美结局！ 人生总有意外，赶不上飞机，错过了爱情，衰老的容颜，不服输的心！享受每一天都是必要的，要不然总是心怀不甘，怨天尤人，何必呢？开心点，下碗面给你吃！#给你们看看我的生活#浪漫生活记录者

田鹏看武汉

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[介绍] 猪脚汤 是的，我一直会做猪脚汤残害朋友圈 [食材] 猪脚 葱 盐 配料都可 玉米🌽冬瓜 黄豆 都ok 不放也ok [步骤1] 如果你放黄豆提前记得一天泡发 焯水后猪脚冷水下锅姜片放入大火煮沸转小火，水一次放到位不能中途加水，实在要加加热水，2小时后放配菜即可，如果你放黄豆建议你和猪脚一起放入，黄豆越烂越好吃

筱秋田626

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