米其林级别小吃——顶特勒

2022-10-12 10:07:38

阅读0

🔺这家顶特勒粥面馆从2017年到2021年的米其林餐厅评选，年年上榜，虽说众口难调，但多多少少还是很有参考价值的。

📍虽说在淮海中路上，但其实藏在一条弄堂里，还是相当闹中取静的。

招牌粥面，我们一家三口各点所爱。

「雪菜小黄鱼煨面」汤汁雪白，三条小黄鱼，这一碗是妈妈的最爱，口味重的可以再撒点胡椒粉，48/碗，因为有团购，到手也算公道。

「生滚鱼片粥」绝对是我的最爱，大块鱼肉，18/碗，价格亲民，暖胃又鲜美。

「阳春汤面底」加「辣肉浇头」加「红烧狮子头」是爸爸的选择，6+16+12，34/碗，性价比尚可，外加真材实料，口味地道。

然后再加上米其林光环润色（或debuff？），不管怎么说肯定是人均最亲民的一家了。

无意外应该还会再来刷刷～

俞小Fish
2022-01-14 09:24:05
招牌不错呀，好想吃
白立晶
2022-01-14 08:25:17
很想念小时候的咪道
蜡笔小雯子
2023-12-16 01:32:04
好久没去了都重新装修过了

查看更多评论

查看更多内容

请扫码下载大众点评App

我知道了

热门点评

被朋友疯狂安利了这家卷面皮店，从来没吃过卷面皮的我，赶紧来试一试！被推荐了那么多家小吃店，终于吃到一家不踩坑的了！面皮吃起来就像凉皮一样冰冰凉凉的，但是感觉比凉皮有味道，Q弹有韧性奶奶会在面皮的两边都涂上辣椒酱，看起来很辣但实际上吃起来刚刚好，再放各种配料：黄瓜丝、花生碎、面筋、豆芽...…很大一份，女生买一个就能吃饱了可以根据自己的喜好选择不同的搭配招牌手工卷面皮 💰10 手工面皮火腿 💰12 手工面皮卷虎皮蛋 💰12 手工面皮卷火腿+虎皮蛋 💰14 手工面皮卷大肉肠 💰14 手工面皮卷鸭肠 💰15 手工面皮卷驴肉 💰20 手工面皮卷黄牛肉 💰20 手工面皮卷黄牛肉+虎皮蛋 💰22 手工面皮卷驴肉+虎皮蛋 💰22 加料区:火腿💰2 卤蛋💰2 虎皮蛋💰2 大肉肠💰4鸭肠💰5 驴肉💰10黄牛肉💰10 店名：小竖点徽派•卷面皮（红谷滩店）位置：凤凰中大道地铁1号线卫东站2号出口处「小竖点徽派卷面皮(红谷滩店)」「招牌手工面皮卷火腿」「招牌火腿虎皮蛋卷」「招牌面皮卷大肉肠」

妈咪话算是提前过冬啦再一次来吃全家人都好爱的鼎丰品味已经跟身边人安利过好多次了。没想到这次坐下我爸妈还是要拍照发给他们的亲朋好友说环境好菜品又好吃🫠不要低估大人的宣传能力！ 🎅 接近圣诞店内多了好多圣诞装饰在我看来和这家中式私房菜反而一点也不违和和他们的环境完全匹配，高端的独栋玻璃加上圣诞氛围多少多了点浪漫💕 🥄 说回菜品她家最出色（也是我最爱）的两个菜是鲍汁有机黑豆腐和脆皮咸鸭可以看回我之前的笔记已经爱到想不出形容词了就是家里的长辈都很喜欢脆皮咸鸭这次做的偏咸了一些但完全不影响我对它的喜欢皮还是很脆😋 - 红烧狮子头我不是特别仲意但是我弟很喜欢狮子头做得是很出色的肉质松软绵密但因为我更喜欢Q弹紧实的丸子所以觉得狮子头不是我的菜喜欢的朋友可以点分量很足而且酱汁也特别入味。 🫕 生啫谷饲牛肉粒牛肉分量很足中间有加热过一次还是能吃出牛肉粒油脂的丰富满足，再来说一次不是特别起眼的香油杏鲍菇作为小菜我差点忽视了它！！我就没吃过那么好吃的杏鲍菇！果然是我爱的创意菜没错了。 - 🔔其实发现自己每次分享他家都特别认真也是难得一家全家都喜欢的私房餐厅不论是圣诞还是尾牙其实纳入🧾都是一个不错的选择。 🤶 再来这周末就是圣诞啦无疑鼎丰也是个不错的选择浪漫得来又小众（门口的圣诞装饰即使是晚上也很出片哦） - 🎄：鼎丰品味 📍：东莞南城宏北路寰宇汇金 4 栋 112 室

要说厦门韩式料理真的不多东南亚料理日本料理倒是非常多这家meetsun绝对是厦门韩国料理top了无论是装修还是味道都够韩国🇰🇷！ · 看过韩剧请回答1988的一定要来这里！感觉这里就是韩剧里吃炸鸡的场景感觉置身于韩国街头吃炸鸡！ · 「芝士肥牛年糕火锅」必点他们家的火锅，非常符合我的胃口！！！泡面我一个人就可以干完「辣味炸鸡」韩国炸鸡yyds一定要趁热吃！！口感非常nice 「芝士红薯」全场最佳，推荐每桌必点！会拉丝的芝士红薯，甜而不腻「韩国炸饺」饺子一定要趁热吃馅料非常饱满

#今天出门吃点啥 #爱吃的人都是美食向导 #我记忆中的神级老店 #寻一口城市平价好味道 #这个周末上哪吃#这才是夜晚觅食好去处 #寻找上班族工作日吃喝据点 #我的饭饭之交 #低成本生活密码在社区食堂里 #发现身边宝藏咖啡店 #宝藏甜品集合

现在这个时节怎么能少的了 “橘子酒” 刚刚入冬，又迎来了沙糖橘上市的季节，砂糖橘甜度很高,口感非常好，我个人比较喜欢吃，所以买了很多，一些直接食用，一些酿一壶好看好喝的橘子酒。砂糖橘独有的果香不会让泡出来的酒只有甜味，冰糖和砂糖橘还能治久咳不止，食欲不振，冬季吃还能强化鼻咽粘膜，预防感冒，废话不多说，来看看怎么泡橘子酒吧。橘子：500克冰糖：150克泡果酒专用酒： 500毫升左右即可步骤 1用盐搓揉桔子表面，以去除腊质，再用清水洗净，桔子完全晾干后，连皮切片。 2以一层桔子片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中，铺至8分满，倒入粮食酒没过橘子 3盖上盖子，然后封紧瓶口。密封浸泡三个月后，即可开封滤渣装瓶饮用。

这家拉面店也是收藏了很久了。店名：麵屋豬一地址：哈罗广场四期门面挺小的，日式风格的装修。拉面搭配大片猪肉，溏心蛋，还有几片笋干。汤底一般，味道中规中矩，拉面可以免费无限续。如果觉得味道淡，可以搭配一些红姜吃。 #日本拉面 #0元玩转这座城#优质作者追光计划