春日限定 | 又到了吃青青团子的时候啦‼️

2022-10-12 09:15:35

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◡̈ 清明节快到了，又是一年一度吃青团的日子，吃了青团才算过了春天喔～

◡̈ 前几日逛夏曲手札恰好看到青团上市，便买了一袋提前来感受下春天的气息🍃

◡̈ 青团是江南人家在清明节吃的一道传统点心。用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹豆沙馅儿或者肉松，微甜不腻，一口下去带有清淡却悠长的清香。

◡̈ 古时候人们做青团主要用作祭祀，而如今，青团作为祭祀的功能日益淡化，更多的是被人用来当作春游小吃。

✨Pick理由

✔️简简单单的包装，打开一看就是原汁原味的青团，纯手工制作。

✔️口味的话咸口甜口都有，适合每个人（除了咸蛋黄肉松馅儿，其他都是我没吃过的口味，所以一次性就可以尝到不同的口味，也很棒啦～）

✔️皮是用大麦若叶汁和的，馅儿料的甜度也比较低，加热后软软糯糯，Q弹有嚼劲。

㊙️混合装总共有4种口味：

❶芥菜鲜肉馅儿：第一次吃这种馅儿的，本来很介意鲜肉，但还是想尝试。没想到吃下去的口感真的很特别，没有猪肉的腻感，值得尝尝～

❷咸蛋黄肉松：网红的一个口味，沙沙的咸蛋黄配上香软的肉松内馅，油润而不腻口，入口绵软咸香，一口吃掉贼过瘾😋

❸红豆沙馅儿：传统馅儿料，炒得很绵密👏口味属于微甜不腻，我本身也不喜甜，但这个甜度对于我来说刚刚好，很喜欢～

❹黑芝麻馅儿：吃得出浓郁的芝麻香味，，刚蒸出来后馅里的水分很足，一口咬下去流心的感觉真的太爱了

⚠️我甜咸皆宜，这四种都喜欢吃，甜党的小伙伴们其实也可以尝试一下咸口的。

🎨滤镜分享

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⚠️参数不是固定的，具体还是要根据每张图片的实际情况来做调整。

💕温馨Tips

▪️因为不添加防腐剂，常温下保质期不超过七天，所以要快快吃掉哟‼️吃不完的话记得保鲜膜包好，放在冰箱冷藏室储存，想吃的时候用微波炉加热15秒或者上锅蒸三四分钟即可，不可时间长了❌

▪️青团再怎么低卡制作，热量还是有的，减肥的宝宝们不要贪吃哈～

🎋 提前祝大家清明节安康啦～(˶˚ ᗨ ˚˶)

热门点评

不用去光谷，江汉路终于也有这种中式小酒馆了！整个店环境无处不透露着江湖侠气。不仅好拍，他家口味更是好吃😋 ✅麻辣盆盆脑壳飞好吃到流眼泪[流泪]鸭头被油炸通透咬一口香酥到掉渣，特别是头皮，入味又劲道，越吃越上瘾哇 ✅特色精酿四款口味的精酿🍻 “旺” “饮” “狂” “癫” 不同的度数口味，其中水果的和经典的是我比较喜欢的噢饮红葡萄柚、柑橘、荔枝等多种热带水果还带点玫瑰🌹的香味狂男孩子比较喜欢的一款，纯麦芽酿制，经典比利时风格的啤酒 📌醒局再三杯·中式小酒馆(江汉路店) 📍大智街（循礼门地铁站H口旁)

自制虾滑、我第一次做很鲜。还可以做更好 ✨材料： 500g虾仁、1个鸡蛋、淀粉20g。调料 [图钉]实用tips：最好用绞肉机直接把虾打成泥、半瓶盖白酒调味加一个蛋清、胡椒粉、盐、搅拌出粘性然后冰箱里至少冷藏30分钟、完成虾滑✅ 蛋黄摊个蛋饼烧水下个紫菜、下虾滑、粉丝、鸡汁、等虾滑开锅用不了5分钟、自制家庭版虾滑粉丝汤就好了[鸭子] 虾滑做汤、下火锅都可以呀、就一个字：鲜 2020.10 虾的营养价值很高，全身是宝。虾脑，含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分;虾是高蛋白、低脂肪的水产品。蛋白质含量高达40%以上，粗脂含量7%左右，钙含量9%，除此之外还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。[强]

夏季是小龙虾高产季，身边就没有不爱吃小龙虾的伙伴，今天来吃的这家，开了有年头了，在汝河路都十年了，每次去都要排队，到了夏季店门口也坐满了人。 ☑️环境：店面不是很大，进去一间房套一间房，还有醒目的墙体彩绘，刚到饭店屋里就坐满了人，翻桌速度很快。来这基本都是吃小龙虾的，所以店里大量提供一次性手套，还有洗手液，很贴心。 ☑️菜品：他们家太适合夏天的胃口了，主打小龙虾 🦞麻辣小龙虾、🦞蒜蓉小龙虾、🦞十三香小龙虾三种口味都很赞，✔️小份88、✔️大份158 小龙虾最佳搭档一定要点方便面，他们家的面不坨，放在汤汁里特别入味还劲道。香辣小蟹钳、大螺丝这两个卤的也特别入味，我这种不能吃太辣的人也不觉得辣，很好吃。他们家的烧烤也不错，我们人少吃不完就没点。太适合朋友聚会兄弟约酒了。

真的是好喜欢好喜欢的东南亚菜！和小姐妹点了个双人餐，真的是太超值了！强烈推荐麦片虾，真的是超级好吃！虾很大很新鲜。咖喱鸡肉，咖喱味很浓，还有浓浓的椰香，真是不错。虾片也很好吃，酥酥脆脆的！爱吃东南亚菜的姐妹们，来吧来吧！

百年恩爱双心结，千里姻缘一线牵。海枯石烂同心永结，地阔天高比翼齐飞。相亲相爱幸福久，同德同心幸福长。前朝彩凤双飞翼，今朝共偕连理枝，天长地久意相通，海角天涯情相依，鸾凤合鸣到永久，衷心祝愿你们新婚大喜，永结同心，一生幸福美满，托清风捎去衷心的祝福，让流云奉上真挚的情意；今夕何夕，空气里都充满了醉人的甜蜜。谨祝从今往后，爱河永浴。

七夕来了，当然要好好挑选一家餐厅大吃一顿，「月芽·自由餐厅·虎跑1934店」可以考虑一下哦～这家餐厅位于小山坡上，不想走路🚶‍♀️上山的话可以致电☎️前台，有摆渡车接送。店内环境不错，布局也大气，十分适合情侣约会、商务宴请。菜品精致，摆盘吸睛，口感满分💯。点上一份「甜品拼盘」和两杯饮品☕️，享受下悠闲的假期生活也是不错。 💰人均300左右哦～

Sunshine毓

女太原

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