婚礼灵感分享｜红配蓝

🌞hello大家好 这一期我要跟大家分享一个水煮蛋的新吃法。鸡蛋可以补充身体所需营养，水煮蛋平平无奇没有什么味道，稍微变身成轻食美味又健康，今日自制轻食菜谱分享【凉拌鸡蛋】 🧾准备食材： 水煮蛋两枚 蚝油 酱油 绵白糖 米醋 香油 小香葱 📎制作步骤： 首先将鸡蛋煮熟，凉水浸泡 然后将水煮蛋去皮切块备用 做调料汁 【蚝油 香油 酱油 绵白糖 米醋】 将调料汁淋到鸡蛋上 小香葱切碎撒上去 🌈温馨小tips： 鸡蛋过凉水可以让皮和肉快速分离好剥皮完整； 调料汁的比例没有明确之分按照个人喜好调整； 调料汁最后都被我淋到蛋炒饭上吃了很美味。

几天前刚刷到点评er的咖啡美照，又刚好在附近玩耍，就顺便来打卡啦～ 店不小，座位看着挺多，里面还有个独立空间 怕失眠的我依然选择了非咖啡饮品「燕麦水泥拿铁」 嗯，确实是“水泥色”～味道介于燕麦奶和豆奶之间 后来要了印有“丰台”字样的外带杯 算是圆满了hh 拍照拍到了洗手间，才发现门口的装潢也一点不马虎 还有图腾人样面具，充满原始野性的魅力[爱心] 下次上午来吧，可以尝尝咖啡咯～

「隐鳗·精致料理(繁花里店)」 迫切想放假，想起寒假去吃隐鳗 原定想吃晓柒但因为不想等位就变成了旁边的隐鳗 寿喜烧真的好好吃啊，我可太喜欢寿喜烧的乌冬面了，没有什么能动摇乌冬面的地位（原定也是想去吃晓柒的肥牛乌冬面hh） 但是鳗鱼没有很好吃[叹气] 另外 店里的餐具很精致好看

💕港式鸡煲最近真的很盛行 午饭期间过来要排队大概20分钟 可见人气很火🔥 📍静安区愚园路68号晶品购物广场五楼 🚇：2/7号线静安寺3号口出 🈺️业时间：11:00–9:00 ————————————🌟—————————- 「靓正鲍鱼鸡煲」 招牌主打菜“鲍鱼鸡煲”口号金鸡配靓煲 里面有鲍鱼鸡肉还有配菜 鸡煲上来计时等3分钟就可以吃啦 鲍鱼个头大 鸡肉软嫩入味儿 开锅香气弥漫 汤汁拌饭特别香 「避风塘牛蛙」 避风塘牛蛙是炸的 牛蛙外酥里嫩 肉质太嫩了额 「捞起爽脆鱼皮」 鱼皮是酸甜口 挤了大半个柠檬 一开始还怕特别酸结果刚好 八种配料 加上秘制酱汁一拌 鱼皮Q弹 特别爽口的一到凉菜

啊啊啊啊挖到宝啦！！🌈浦东碧云这家藏在西餐厅里的火锅店有点东西，🌷之前在路边梧桐树下那家吃过印象深刻，这家环境也很小资有氛围感，🌿绿植环绕木质温馨，适合朋友聚餐&家庭聚会~ 🍲🍲鸡汤鸳鸯锅底 鸳鸯锅一次get2⃣️口味，我们选择了鸡汤&红油辣锅，色泽金黄的鸡汤飘着油花看起来就鲜美滋补，麻辣锅底越煮辣得越过瘾很地道！ 🥩🥩澳洲黑安格斯牛眼肉&澳洲和牛上脑 澳洲牛肉点击率hin高，雪花纹理明晰诱人，牛眼肉选自牛背上两侧肋骨之间的肉，稍带脂肪肉质细嫩，牛上脑选择肩颈部靠后脊骨两侧牛肉，大理石花纹脂肪少口感绵软多汁！ 🥓🥓手切菲力片 摆盘精致，不愧是牛脊上zui嫩的肉，手切薄厚均匀，菲力片肉质略带肉质口感鲜嫩奶香回味~一片接一片停不下来！ 🐖🐖小香猪五花肉 牛肉吃完来点猪肉，小香猪萌萌哒五花肉肥瘦相间，涮烫一下不会很腻，入口弹嫩嚼起来很带劲！ 🌶️鸭血与辣锅适配度很高，口感嫩滑有韧劲，🥬最后涮入娃娃菜、龙口粉丝、腐竹、土豆片等蔬菜吸饱汤汁更入味！火锅配上白葡萄酒也很反差，🍷🍷不过在他家也很合理！ 📍「Yasmine’s 茉莉火锅(碧云店)」

一直都很喜欢吃稻香村的牛舌饼.那种味道越嚼越香.一直都很喜欢那种酥皮儿带着咸咸馅儿的感觉.就是不知道人家是怎么做出来的.没想到今天我也成功的出炉了一波牛舌饼.秀秀牛舌饼风吧[呲牙][呲牙]我们就先从油酥说起吧！ [爱心]步骤1.准备食材. 面粉400克 油175克 鸡蛋🥚2只 水100克 椒盐5克 盐5克 芝麻黑白都可以若干 [爱心]步骤2.下面先来做牛舌饼里的酥油.准备150克面粉倒下容器里准备.然后在锅里倒入100克左右的油.油烧到3-4成热时把面粉下锅.快速搅拌.然后加盐5克.椒盐5克.温度上来后关火继续搅拌.搅拌成粘稠状即可.盛出来晾凉些备用. [爱心]步骤3.面粉250克放在容器里.加入鸡蛋1只.加入75克的底油.用温水活面成面团.把面团搓的均匀一些.搓到光滑.密封醒面30分钟. [爱心]步骤4.这时候我们准备内馅儿.用磨好的黑芝麻粉.冰糖粉.花椒粉.搅拌在一起.备用. [爱心]步骤5.把油酥揪成20克一个的剂儿.在油酥中心抹馅儿.面团醒好后.把面团也揪成30克左右的剂儿.然后把油酥包在里面.给它擀成长条.然后卷起来.用手按扁.牛舌饼上面我们刷上蛋黄液.然后沾芝麻. [爱心]步骤6.烤箱调到180度.20分钟即可. 飘香的牛舌饼出炉了.咬上一口.太酥了.真香[胜利] 如果大家有什么喜欢的美食.可以给我留言或者私信.我们一起探索美食的奥秘！