一直喜欢丽思卡尔顿酒店🏨,之前也来打卡过酒店的意大利餐厅意轩,印象不错~其实,主打精品粤菜的丽轩中餐厅也同样惊艳❗不仅拿到了️米其林一星🌟 还是2021年黑珍珠二钻餐厅哟~马上约上好友来试试黑珍珠的珍味限定套餐❗️
丽轩餐厅的环境非常优雅,完全符合东方人典雅气质的审美,布局仿佛水榭亭台,有大厅的餐位也有私密性强的包间,晚餐时段还有现场的古筝演奏~
黑珍珠的套餐不同于传统粤菜,菜品都按位上,预订时可以提前告知每个人的忌口,餐厅都会一一记录并且提前安排,非常贴心💯
💎灯影牛肉•低温豆酱黄鱼卷•冰梅汁樱桃蕃茄
有特色的前菜,让客人一次就能品尝三道有代表性的菜品~酸酸甜甜的樱桃番茄特别好吃,也很开胃!黄鱼卷鲜嫩,灯影牛肉口感酥脆
💎胡椒浓汤炖海中宝
这一碗炖汤可太足料了,里面有厚厚的花胶和大大的鲍鱼,还有猪肚也和胡椒汤底特别搭~喝起来浓醇鲜美🉑️
💎花雕芙蓉蓝龙虾配鱼籽酱
带着一丝酒香的炖蛋上面铺着满满的龙虾肉,再搭配一点鱼子酱,真是鲜美到上头~
💎香草汁灼半熟雪花牛肉
雪花牛肉特别嫩滑,肉质非常好,咬起来鲜嫩多汁,非常喜欢这道菜🐂
💎茅台香煎红海湾13头半干金蚝
可能是加了茅台的缘故,闻起来就香喷喷~金蚝也是圆滚滚的形状十分饱满🦪 吃起来就是一个字,鲜😋
💎松露酱捞山药手工面
这个面获得了大家的一致好评❗️松露酱太香了,把香浓的松露酱和手工面搅拌均匀,面条口感筋道特别好~听主厨说还有许多外地的朋友都食过返寻味,绝赞🥳
💎安南籽琥珀玉液配时令鲜果
最后再为这完美的大餐来一道甜品,除了水果外,还有一个花生核桃露炖蛋,顶部是俗称胖大海的安南籽,非常特别也健康养生,微微的甜恰到好处🉑️
整体的体验感很棒,果然是黑珍珠二钻的餐厅套餐~从环境、服务到出品都可圈可点,推荐大家💯





















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