今天家长在家做牛肉泡馍,记录一下!
第一步,牛骨和牛肉洗净,凉水下锅去血沫子。换水放炖肉包+葱段+大蒜头+姜片+两片山楂。炖煮两个小时,自然放晾,泡一夜。牛肉入味后,捞出切片。
第二步,凉水和面,醒一个小时,揉面,擀成薄饼状。平底锅涂油,烙饼。放凉后掰成自己喜欢大小的疙瘩。
第三步,木耳,黄花菜,粉丝都需要提前泡水泡发。肉汤撇油,烧开,按照馍肉菜的顺序,煮开,加入切碎的香菜蒜苗,调味。出锅。
第四步,陪上家人自制的糖蒜,味道棒极了!








今天家长在家做牛肉泡馍,记录一下!
第一步,牛骨和牛肉洗净,凉水下锅去血沫子。换水放炖肉包+葱段+大蒜头+姜片+两片山楂。炖煮两个小时,自然放晾,泡一夜。牛肉入味后,捞出切片。
第二步,凉水和面,醒一个小时,揉面,擀成薄饼状。平底锅涂油,烙饼。放凉后掰成自己喜欢大小的疙瘩。
第三步,木耳,黄花菜,粉丝都需要提前泡水泡发。肉汤撇油,烧开,按照馍肉菜的顺序,煮开,加入切碎的香菜蒜苗,调味。出锅。
第四步,陪上家人自制的糖蒜,味道棒极了!
依然是超级简单快手的面包早餐,炒蛋没有什么严格的标准,美式英式whatever.我喜欢用椰子油炒蛋,特别柔软还有甜甜的香味。 1. 1个鸡蛋加盐黑胡椒打散。 2.热锅融化一小块椰子油,加入蛋液,用刮刀轻轻的前后翻炒,直到蛋液凝固。 3.我在圆形餐包中间切去一小块,填入炒蛋,在最上面摆一块奶酪,烤箱180度5分钟
将老宅改造成餐饮店 在泉州西街真的超多耶[愉快][愉快] 而其中有一家在大尾夜市旁、甲第巷的老宅经过改造后[嘘] 整个就餐环境真的超赞 是开在绿色春天里的氛围感餐厅呀[鼓掌][鼓掌][鼓掌] [礼花][礼花]走进院门 就是小小的院子 一侧是搭建了小小的亭子 亭子里有一个四方桌 自成一片天地 一群朋友一块就餐实在合适[种草] 还能一边欣赏院内的绿植、潺潺流水 好心情upupup[6][6] 三个房间改造成了就餐餐厅 摆放有两人桌、四人桌 桌椅造型都灰常古朴[偷笑][偷笑] 加上灯光等等氛围加持 即使室内就餐也是灰常耐思的 说完了整体环境 [鼓掌][鼓掌]不得不提一嘴美食啦! 虽然我们的两人餐略显简单 口味还是很不错的 基本没有踩雷点。 状元猪蹄汤喝起来更是令人舒服 一点都不会腻味; 特别是团购的价格 性价比相当高 有自驾到大尾夜市停车、刚好在开元寺游览的朋友 都推荐去试试 距离不远 哦,对了[呲牙] 院外不远的地方还有个公厕 替你们去过了 公厕收拾的挺干净[阴险][阴险] ##0元玩转这座城 #在这家餐厅找春天 @点小胖 #百城吃货探店计划 #春天去哪玩 #寻春挑战赛 #春味藏在美食现场里
🥘:这个辣椒非常辣。 店里服务可以,人挺多。在李哥庄。比较能吃辣的可以试试,我不太能吃辣,😲😲😲😲😲😲😲 ⭐好味TIPS视体重为无物,视美食为全部。我在发胖,见者有份。对不起,我们不合适,这辈子我唯一拿得起放不下的是筷子。拍的都什么玩意,没一张不好看的。我胖的时候没有一杯奶茶是无辜的。
这家店有很多大桌,位置很多,可以坐很多人,非常适合家庭聚餐和商务宴请,环境也很好! 是长沙的老品牌了,很多长沙本地人平时也喜欢来吃,菜品精致,很适合拍照,味道也很好!很新鲜哦! 给大家推荐几道菜: 椒盐猪手,很香!!非常入味🤤 秘制口味鸭,非常新鲜,肉很多哦 番茄牛腩,番茄汤汁味道非常浓郁,浓浓的番茄味,牛腩也很有嚼劲,番茄➕牛腩🟰绝配‼️ 芥末罗氏虾,虾的个头很大!吃得非常爽哈哈哈哈哈
通州月亮河里开了一家“缺火锅”,特别好找,门口有一只两层楼高的红色大熊,趴在窗户上看热闹呢。这家餐厅太好玩了,环境和食物都很精彩,外墙是透明玻璃,挑高的二层空间开阔亮堂,里面很多绿植像个植物园。 卫生间墙上有一个缺口,这就是“缺”本尊了,其实缺无处不在:墙上巨大的缺小熊和各种隐藏的“缺”,等你来找找看。 🍲吃火锅超有趣,比如菜名:缺心眼的猪脑、划船不用浆虾滑、二师兄的五花、大力水手菠菜,能一下就懂那咱们就是一路人了!会心一笑,好好吃饭。 🧸餐厅里还有抓娃娃机和游戏机,最近有活动抓住娃娃还能打折免单。 🧒这里适合带孩子来,能吃的很快乐。像我伪青春一番也不错,过瘾!
💒并不是每件婚服,都能让女孩心动 并不是每次心动,都能填满你的中式婚礼梦💗 夏季款🌿薄透蕾丝面料 看得见的奢华,摸得到的工艺🪡 让夏季的你不在被汗水打湿💦 当每一处灵感都汇集于此,那就是爱情故事的开始💕
#0元玩转这座城44岁
#0元玩转这座城44岁。8月份主动离职。公司发不出工资。到现在都还没投简历。8月备考注会。9月就安全员继续教育考试。10月一直到现在。每天上午打网球。周二周四学古筝!除了没钱拿。生活还是过得挺开心的。准备下个星期开始投简历了
静静在长胖
回家路上都是卖菠萝的! 菠萝就是夏天的味道啊
回家路上都是卖菠萝的! 菠萝就是夏天的味道啊 酸酸甜甜,脆脆滑滑 又带着一点点刺激的生涩 像极了夏日午后的阳光 裹挟着微风扑面而来 绿城墙 青石板 林荫下 风微凉 菠萝迸发出汁水 在嘴里开出夏天 喜欢的人在电视屏幕上 笑出灿烂模样
锦鲤大王
大鸽饭出新品啦,大鸽饭出新品啦,大鸽饭出新品啦…
[加油][加油][加油]大鸽饭出新品啦,大鸽饭出新品啦,大鸽饭出新品啦…[加油][加油][加油] 重要事情说三遍[胜利][胜利][胜利] 有啖啖肉的脆肉鲩🐟、好味多汁牛腩、清甜Q弹大头虾🦐 宜家疫情得到有效控制,可以计划出动试新品啦,但大家出门都要小心一点哦,提前预约好错峰出行[糖果][糖果][糖果] 话说大鸽饭,必然离不开每桌必点的乳鸽 [强]特色推荐: ,红烧乳鸽是我挚爱了[调皮][调皮][调皮],虽然家人都喜欢盐焗乳鸽,但唯独我对红烧情有独钟[笑哭][笑哭],就是喜欢,没有其他理由[偷笑][偷笑][偷笑]…呢个周末已经蠢蠢欲动了,我来试新品啦
eyt1216
烤鸭就不必点评啦,但是这个酱,是真的与众不同
烤鸭就不必点评啦,但是这个酱,是真的与众不同,鸭腿肉沾酸梅酱,黄芥末,烤肉干料,每个口感都很好。介绍几个新菜给大家:沙茶卤煮,配上酥皮小烧饼,羊肉泡馍的吃法,新奇又美味。黑松露鸭皮,黑松露刺激鸭皮的香味,加分。番茄🍅牛肚,目前吃到的最好吃的牛肚锅,没有之一,比我在南方吃过的百年牛肚还好吃,有点像俄式的罐焖牛肉,汤都不能浪费。
乒乓teresa
秋季是吃南瓜的季节,把南瓜和面一起,再做成南瓜的造型
秋季是吃南瓜的季节,把南瓜和面一起,再做成南瓜的造型,更贴合意境。 【材料】 面粉(300克)干酵母(5克)南瓜泥(少许)可可粉(少许) 【厨具】 蒸锅 【步骤】 1.干酵母放入面粉中混合,加南瓜泥和成光滑面团。静置发酵45分钟。 2.取一点点面团出来,加入少许可可粉,揉成均匀棕色面团。 3.将大面团等分成八份 4.揉成小南瓜的形状,就是揉成圆的略压扁一些,用刀切出南瓜的纹路,不能太深,也不能太浅。太浅,蒸完就没有了。 5.用筷子在中间压出个小孔 6.棕色面团捏一点点出来,捏成长柱形,做小南瓜的瓜蒂。 7.沾些清水,粘到南瓜的小孔中。醒发半小时后入蒸锅蒸熟,按馒头的蒸法及时间即可。 小提示:发面类都要二次醒发,基本在十分——二十分钟,冷水上锅,热气上来后,计算蒸的时间。馒头一般就是15分钟左右。包子看是什么馅料的,肉的要多一会。蒸好后关火焖五分,这些是必须的过程。
Nancy_Sun
坐标:新家御膳房 菜品:家常、海鲜融合创意菜
坐标:新家御膳房[调皮] 菜品:家常、海鲜融合创意菜[得意] 类型:自创及改良各种菜品[呲牙] 受众群体:每一个吃货家人们👪 一年一度的中秋佳节🥮,恰逢教师节与中秋节同日[调皮],假期在家与家人一起就要把美味烹饪起来,就要让他们放开的吃起来,于是乎各种生鲜超市闲逛,淘到了很多自己喜爱的美味食材,回家后下御膳房亲自掌勺,海鲜肥美季节就要品尝起来,青菜不放油的做法必须健康起来,家人们吃的开心[呲牙],我自己就是那个海鲜躁动起来的受益者。自产自销[憨笑][鼓掌]
调皮小男孩
顺德游一天,小记(* ̄︶ ̄)
8.30深圳北~顺德 10点,大概1个半小时(包含转站等待时间) 10点 [愉快]打车到金榜路外围,「霞姐牛奶牛乳」在巷里车开不进去,步行2分钟,途中可以偶遇很多其他家老字号的牛奶牛乳店铺~~「金榜牛乳牛奶店」 11点 [调皮]打车到「红星光发煲仔饭」 吃了个鳝鱼拼腊肠腊鸭煲仔饭,歇了2小时,p图1小时,然后出发下一站~ 下午2点[悠闲]打车到「啊爆柠檬茶(容桂店)」 下了车找了一圈⭕没找到店铺,提示未营业???[衰][衰][咒骂] 然后沿着街道走走逛逛在「三福时尚」买了对眼镜👓 步行导航到「清晖园博物馆」开启自拍模式,一对鸭子🦆一顿拍…[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙](我们没进博物馆里面,在外围喵了眼里面环境及情况觉得不好玩就没买票进园[害羞][害羞])之后到「明心饼屋」买糯米糍蛋糕🍰🍰🍰🍰一盒12个22块不散卖,口味一般般但这个在当地好像很热销,在店里坐了一小时,专门来买糯米糍蛋糕的人很多很多([委屈][委屈][委屈]总结是我们嘴叼了喵~) [鼓掌]下午四点步行到「杏坛公平靓正(大良店)」 走路40分钟(可能是因为吃的太多就选择了走路[偷笑][偷笑])一路上两人聊天谈人生谈理想就走到了~ (当时离17点还差十分钟左右,店家让我们进店等候并告知他们是17点开始准时营业的~~~) [再见][再见][再见]20点返程深圳北。 算了算,全程下来高铁费打车费吃喝玩乐加起来400来块一个人[得意][得意][得意]我真是平平无奇的省钱小天才[害羞]
开开心心
救命!这些饼干让我忘了在减肥
#城市向导官#零食解馋手册 是谁在如此潮湿闷热的天气还会嘴馋想吃饼干呢? 原来是我啊 为什么我会这么想吃饼干呢?我对甜品蛋糕这些都还好 但是就是老想吃干巴的饼干 有没有谁能来给我解答一下 是身体缺啥元素吗? 言归正传,锐评近期所吃饼干: 🏆红榜👍 罗玛七层松脆饼干—甜咸永动机 小飞机饼干—认准原味,马铃薯自带香味绝了 太平苏打饼干—咸度刚刚好的奶盐味我一生推 丹夫巧克力薄脆—浓浓巧克力味,适量吃会腻 🤝黄榜🤝 香葱小饼干—儿时的回忆,好吃但不出彩 梅尼耶饼干—奶香奶香的,会有点齁 👎黑榜👎 趣多多软曲奇—噎人干巴齁甜 蓝草香巧克力味软芯曲奇—说不出好话,廉价 丽丽马铃薯片—在侮辱马铃薯,好咸不好吃 茶颜悦色贝果脆—远离贝果脆圈,只有咸味
在缙云山睡觉的甜椒