吃过一次就钟情的|南洋咖喱
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吃过一次就钟情的|南洋咖喱

吃过一次就钟情的|南洋咖喱

2022-10-12 10:47:52
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要说很多人是奔着对他家的情怀来的,我绝对赞同的。做为外地人,第一次来他家吃咖喱饭就有了似曾相识的感觉,一种莫名的亲近感和回忆杀。我想没有哪个人能拒绝这份咖喱饭的温暖。南洋咖喱做为必吃榜餐厅,实至名归!

来这家探店的理由很简单,搜了一下常州必吃榜餐厅,最吸引我的就是这家店。一不是本地菜系;二不是网红打卡地;三 经营主题很单一,就是主打咖喱饭。所以最大可能就是因为口味的优中选优,必有其过人之处。

在南大街的一个商场楼上,第一次来,一看就是过气了的老商业街。寻着导航一路过来,找到了这家小店。初逢就很入眼,特别小的一间小店,像是一个布景棚,方方正正,门头主题突出——南洋咖喱。

一进门正对着就是厨房,非常干净卫生,老板在里边娴熟的忙碌着,店里共7张桌,食客络绎不绝,期间还有外卖小哥取餐。每张餐桌的玻璃下边都有菜单,价位真的是太良心了。表明是第一次来这,老板给推荐了卖的最好的「日式鸡排咖喱」和「日式炸猪排咖喱饭」。

这两种饭除了主体食材不同,其它没有区别,在米饭和咖喱的基础上,一个是炸鸡排,一个是炸猪排,惊叹那么大块。单论米饭稍逊东北大米,但是口感也不错,咖喱真的是灵魂,特别的柔和,下饭。吃到快舔盘的节奏,鸡排的口感更好于猪排,都很好吃,有一种童年的味道。老板说米饭和咖喱不够还可以免费添,太开心了。

看了旁边桌在吃「炸鸡腿」不错,也点了一份。鸡腿是切成小块儿炸好的,搭配番茄酱,不同于韩式炸鸡,这个更素雅一些,不过味道真的太棒了,口感也酥酥脆脆的,可以放心下单,强烈推荐。他家还有个优点就是上餐速度很快。

非常开心的一次探店,非常喜欢的一家咖喱店,收藏了,下次有机会来常州玩儿还会来这家。之所以选择添加这条笔记的话题,就是因为个人的喜欢,也发自内心地觉得这是一家可以奔着老字号餐厅发展的店。🌟🌟🌟🌟🌟推荐!

以上仅是本人实地亲自单次体验,仅供参考!

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