今天去打卡了“大中小寻味餐厅”,名字很接地气,装修很精致,菜品很惊艳🤩
观山湖区这个店开业不久,装修满满透露着崭新和💰的味道,主要是新中式的装修风格简单而大气,有几处景很适合拍照发圈🖼餐具都是老板亲自挑选,和装修很搭,素雅精致。
餐厅采用全包房预定制,没有大厅,私密性非常好,很适合小型宴请、私人party、家庭聚餐等等,根据包房大小8-30人都完全ok,包房都配有麻将机,开餐前可以来幸福的“经济半小时”
服务员很敬业有礼貌,上菜速度也蛮快的。
菜品真的可以用惊艳来说:
「黔味香煎小豆腐」我本身十分喜爱小豆腐,所以对小豆腐的要求也比较高,这道菜真的符合胃口!小豆腐内里十分嫩滑,火候刚好,不会太干导致只有皮没有馅的情况,也不会太软导致内里的豆腐变成浆,一切只因三个字:刚刚好。一定要点这个菜!再找服务员要点干辣椒面蘸着吃,绝了。
「杨师傅秘制烤鸡」烤鸡皮酥肉嫩~趁热吃很棒
「苏老板指定牛排」这个名字据说是因为其中一个老板太爱吃了,所以直接命名,果然名不虚传🐮牛肉质地很好,一整块都很嫩,没有筋。火候适中锁住了牛肉的鲜汁。最关键的是蘸料也改良得太棒了,有辣椒面和胡辣椒水。真丶中西合璧,吃惯了黑胡椒牛排一定要试试这款,真!的!非!常!棒!
「乌江豆腐鱼」鱼肉紧实香甜,豆腐很嫩,能吃出蛋羹的感觉hhh
「能量果蔬沙拉」不同于普通的沙拉,从摆盘就可以看出来,冰菜锦上添花,新鲜的沙拉味。
「坛子肉」如果不是减脂期的兄弟姐妹,来一口也太爽了。
还有豆面红糖糍粑、大中小特色石锅饭也不要错过,这个拌饭让干饭人在十分饱的情况下还能塞一碗![[强]](https://img.meituan.net/ugcpic/865d953ec5baf955ee0061270ed5b06d914.png)
这次吃的十几个菜都不错,没有踩雷的情况,符合大众口味。
📍坐标:观山湖区翠柳路上,导航大中小寻味餐厅可以直接到达,马上开通的二号线在兴筑西路这个站下走五分钟也可到达。记得一定要预约啊!!
💰费用:价格很划算,人均100。真·物美价廉
🟡彩蛋:
老板在墙上挂了很多关于“大中小”的语句,例如:
世界很大 我们很小 每个人都 乐在其中;
年龄越来越大 心态越来越小 偶尔中二也没什么不好;
但老贵阳一定知道 #大方# #“中”璐# #小夕#![[拥抱]](https://img.meituan.net/ugcpic/73928bc1b6dd219cb98ee1bc1227f3702281.png)
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![[愉快]](https://img.meituan.net/ugcpic/77767c628a19e6d0a84e9558551634ca2205.png)


















