“素衣台案前，巧手赛天工。雪花纷飞舞，皎月平空现。清水飘芙蓉，元宝落玉盘。饕餮世间味，最是此物鲜。”
北方人过年是要吃饺子的🥟
所以，吃了饺子就像是过年了✔
我爷爷最喜欢吃饺子，一周吃五顿都行的那种。老人家最常挂在嘴边的一句话就是：好吃不如饺子，坐着不如躺着。
今年我回老家过年，奶奶家在北方的一个小县城里，是带小院的两层小楼。从小那些熟悉的场景，在相机里是另一种感觉。随手拍了一些感觉很有北方年味儿的照片，调色参数在这里分享给大家✨
🎈调色软件
我使用的是原相机，大家也可以用醒图/黄油相机𝐚𝐩𝐩
🎈调色参数
✔曝光：-13
✔亮度：+7
✔对比度：+15
✔色温：+15
✔饱和度：-10
✔自然饱和度：+10
✔高光：-9
✔阴影：-13
✔锐化：+23
（每张照片适当调整）
今天是辛丑牛年的第一天，祝大家在新的一年里身体健康，万事如意，幸福快乐～
@点小二 @郑州内容小助手
#新春摄影大赛##我的家乡年味儿#
![[吐]](https://img.meituan.net/ugcpic/ff4e42d23a50183633a87f03b11521732088.png)
🔥【20年老店，地道重庆老火锅！】🍲💖 「年白老火锅(铜元道店)」👋 嘿，小伙伴们！今天我要给你们种草一家超级棒的重庆老火锅店，20年老店名不虚传，菜品新鲜，服务态度好，味道也超级棒！💖✨ 🍲 一进门就能感受到那股地道的重庆火锅味，红汤锅底翻滚着诱人的泡沫，香气四溢。每一口都能品尝到麻辣鲜香的火锅精髓，简直让人欲罢不能！🌶️🍲 🥗 菜品方面也是诚意满满，特色发鱿鱼、冰汤圆、卤耙鸡爪、鲜毛肚、拉丝蟹肉棒、耙芋儿、千丝豆干、双椒牛肉、卤肥肠等等，每一款都是他们家的招牌菜，新鲜又美味！🦑🥟🥩🍠 💁♀️ 服务态度也是超级好，店员们热情周到，让人感受到宾至如归的温暖。无论是点菜还是上菜，速度都很快，完全不用等待太久。👏💪 🏷️ #重庆老火锅#20年老店#地道美食 如果你也想尝尝地道的重庆老火锅，那就快来这家店吧！带上你的家人或朋友，一起来享受这份来自味蕾的极致诱惑吧！👭🎉 ------ 记得哦，好东西要和闺蜜分享，带上你最爱的她，一起来这里打卡吧！📸💬 让我们一起在火锅的香气中，感受这座城市的热情与魅力！🌈💖 而且哦，他们家的价格也是超级实惠的，性价比超高！让你吃得满足又不用担心钱包君瘦身哦！💰💖
zui爱吃的火锅，冰淇淋畅吃、明档鲜切牛肉、现捞鸭肠，鲜菜豆苗更是现场割，正宗川渝老火锅，口味真的赞不绝口！而且价格也是火锅界的萨莉亚，会员还有⑥⑧zhe，正宗火锅一次吃爽。 红亮脆毛肚 处理的干净的毛肚，颗粒感分明，大片大片地下锅，轻微涮煮捞出即可，口感脆嫩，蘸满蘸料真是麻辣鲜香脆！ 现切雪花吊龙 明档鲜切的雪花吊龙，品质佳，肉质细嫩，雪花纹理清晰可见，辣锅涮煮口感滑嫩价格也美丽。 鳝鱼 肉厚体宽很有光泽，好新鲜处理的也非常干净，食材好，口味更好！ 鲜鸭肠 明档现捞的鲜鸭肠，粉嫩的鸭肠有饭张力，稍加涮煮脆嫩弹牙，无论是口感还是口味都好赞。 #火锅#红亮老火锅 #重庆 #川渝火锅#手工鲜菜火锅#0元玩转这座城#优质作者追光计划#这家火锅不走寻常路@点小胖#这家火锅又上新了#这家火锅花样可真多
美式 第一口是很浓的烟熏味，有点过萃的焦感，但不太苦，有点水。喝到一半豆子发霉磨碎的味道越加明显…难不成风味如此🤯 #咖啡时光 #天天领红包 #0元玩转这座城 #创作者赏金计划 #咖啡新店打卡指南 #今天出门吃点啥 #咖啡 #上海神评情报局 #拼图挑战赛 @神评情报局 @点小二 @点小二创作学院 @点小抠
#城市向导官#小象超市零食囤货指南今天小象超市吃点啥，我今天吃水果，多滋多口味，吃水果也要吃出颜色来，今天吃了很多口味的水果，吃了香蕉，西瓜，李子，都是甜甜的水果，好吃好吃，今天外卖吃点啥，我今天吃水果，多滋多口味，吃水果也要吃出颜色来，今天吃了很多口味的水果，吃了香蕉，西瓜，李子，都是甜甜的水果，好吃好吃哈哈
这次是货真价实的牛肉面！ [礼花]爱吃面食的人一定知道他家面馆吧 西部马华35周年，果然是口碑面馆 很多人都慕名而来，同时还有100%的抽奖活动 🍜大片牛肉骨汤牛肉面，里面有大片甘肃黄牛肉 吃起来口感丰富，混合了6个小时每日现熬的骨汤，口感味道双满足 💟他家的面条是区分粗细的，可以根据自己的喜好去选择，追求口感的人推荐“三细” 9种吃法满足多数人对面条的需求！ 🌶️吃面一定要来上一层特制的辣子，4-5更过瘾，香而不辣不用害怕。混合了葱花香菜喝汤吃面简直不要太爽！ 🐏铁签子羊肉串，看起来就很正宗，羊肉外皮脆，里面嫩 入口香喷喷！无膻味，都是肉香 这是我吃一次就爱上的特色美味烧烤 🍵敦煌李广杏皮茶负责解辣解腻，也是他家招牌，是必喝美味 「西部马华牛肉面·烧烤(崇外大街店)」🏠西部马华牛肉面(搜秀城店) 🚏北京市东城区崇文门外大街40号搜秀城F1-132
🧡完蛋了，我好像被套头了 😬我发誓吃一次绝对会爱上 👀假借买早饭的名义，果断拉着男票去逛逛 - 🎈晚上七点多，所剩的面包不算多，好在店里的主打款都有，开心~ - 🌈「奶油号角」排名第一~还是有道理的，外皮是那种厚厚的酥脆的口感，奶油完全不会甜，很有质感，那种湿奶油的感觉，好吃哒~ - 🥢「爆浆泡芙（巧克力味）」超大只一个，酥皮也是那种很厚的，也吼吼吃，淡淡的巧克力🍫味奶油，奶油很细腻，吃的好满足~一口爆浆~ - 🎃其实还是小贵的，尤其是号角，并不大，9.8元/个~ - 🌟店名：多乐之日(南京金鹰世界店) 📍地址：云锦路金鹰世界负一楼 ⏰时间：10:00-22:00
80牛奶，一个蛋 步骤：1、牛奶中倒入酸奶糖和淡
酸奶派上用场啦，这一次成功？看图[大哭] 味道：怪怪的，有点酸，并不是特别好吃 失败原因：火太大了（我180烤了25分钟） 材料：30g低粉，20糖，65酸奶，80牛奶，一个蛋 步骤：1、牛奶中倒入酸奶糖和淡，然后再塞入面粉搅拌均匀 2、倒入烤盘，加入适量蓝莓 3、200上下火预热5分钟，200度上下火烤二十分钟后即可出炉
V
加水1200ml电压力锅煮饭
居家免疫，用赤豆，藕粉做成了赤豆糕，滑爽Q弹，真的好吃。 步骤： 1，200g赤豆，浸泡一夜，加水1200ml电压力锅煮饭。熟后倒出控干水分备用。 2，模具中凉水140ml，100g藕粉，搅拌均匀。 3，300ml赤豆汤倒入锅中，加60g白糖，大火烧开立即倒入藕粉水中，边倒边搅拌。 4，控干水分的赤豆加进去，再次搅拌均匀。 5，蒸锅提前烧开，模具放入锅中，蒸20分钟。 6，冷却后脱模，开吃。
知食青年
万松园一条gai的商户是拆了开 开了拆 月月去月月新
[鸭子]万松园一条gai的商户是拆了开 开了拆 月月去月月新 个别的老商户还坚挺着 实属不容易。 打卡新年开的第一家新店。 🌽「回锅肉」38一份！肥肥的超大块肉肉 一口一去口齿肥腻。一盘大指能数得清多少块 老板曰:回锅肉不用肥肉用什么[6][6][6] 「铁板烤鱿鱼须」49一份！新鲜的生韭菜堆洛成小山丘的模样。撒上有些冻龄带着冰渣的鱿鱼须。分量大致两串鱿鱼须 入口生硬且冰凉。配上孜然粉的味道 别有一番滋味在心头 「小炒黄牛肉」46一份！打底一把新鲜嫩嫩绿的香菜。表面均匀的撒满剁椒炒熟的冻猪肉味的肉小块。特别开胃下饭 📌TIPS 打卡收藏本店并写好评可以参与抽奖哟！五斤大米[调皮] 下次消费还送一份桂花糕
超可爱的小鸡腿
红薯戚风蛋糕 食材：红薯泥100克、鸡蛋5个、
红薯戚风蛋糕 食材：红薯泥100克、鸡蛋5个、牛奶或者水90克、低筋面粉100克、白糖30克、玉米油50克、奶粉10克 制作方法： 1. 先把红薯放在锅中蒸熟，稍微晾凉，放在料理杯中，加入牛奶或者水、玉米油，用料理棒打成泥 2. 把红薯泥倒入一个容器中，加入蛋黄，拌匀 3. 再筛入低筋面粉和奶粉，翻拌均匀，不要过度搅拌或者划圈搅拌，以免起劲 4. 蛋清打入一个无水无油的容器中，加入白糖 5. 用电动打蛋器打发至硬性发泡，就是提起打蛋器后，能看见一个小尖钩即可 6. 将打发好的蛋清与蛋黄面糊混合在一起，翻拌均匀，倒入模具，我用的是8寸中空模具，震几下大气泡 7. 烤箱165度，中层烤45分钟左右，烤完取出，震两下气泡，然后倒扣在烤网上，彻底晾凉后再用手脱模 小贴士：这个配方可以做一个8寸的蛋糕，如果用正常的8寸模具，成品不会有这个高度，但是不会影响口感，如果要放在6寸模具中，可以做两个6寸蛋糕。红薯可以换成紫薯、山药等蔬菜哦！味道一点也不差，一样很好吃
橘子香味
【食材清单】 鸡胸肉1块、葱1根、姜3片、生抽1勺、
【食材清单】🍗 鸡胸肉1块、葱1根、姜3片、生抽1勺、老抽半勺、料酒1勺、蚝油1勺、白糖半勺、盐适量、孜然粉1勺、孜然粒1勺、辣椒粉1勺、熟白芝麻 1勺 【烹饪步骤】🍱 步骤1️⃣鸡胸肉洗净，孜然粉，孜然粒，辣椒粉，熟白芝麻混合 步骤2️⃣鸡肉切条，加葱姜，生抽，老抽，料酒，蚝油，糖，盐调味，腌制1小时以上 步骤3️⃣不粘锅刷一层薄薄的油，放入鸡肉条煎一面变色翻面 步骤4️⃣煎至鸡肉条变干，有点焦黄撒混合好的调料粉拌匀 步骤5️⃣做一盘解馋超过瘾！好吃不怕胖！
隔壁小明美食達人
近期吃到最惊艳的日式烧肉🪭
肉肉肉肉！不吃肉跟咸鱼有什么分别！今天终于品尝到了真正的和牛盛宴 这家算是我吃过日式烧肉里面 最正宗又美味的了 复古的日式装修 加上温暖昏黄的灯光 氛围感拿捏 满满的烟火气我好喜欢~ ✔️鮨牛牛肉酱拌饭 光吃这个就能干两碗 香香辣辣的牛肉酱拌饭超过瘾 碳水脑袋狠狠满足 ✔️魔王腹肉 炭火烤制过后肥而不腻 纹路分明的肉肉滋滋爆油 ✔️mini小汉堡 外观超级可爱 夹上香气四溢的肉 一口下去幸福得晕过去了 ✔️冰淇淋面包 肉肉吃腻了 当然要解腻 烤的焦香的面包片配上甜甜的冰淇淋 口感很独特 这把让舌尖稳坐头等舱的体验值得回味 天气好的时候坐在窗边眺望江景简直是人生值得！ 📍：極屋鮨牛·烧肉酒场（印象城江景店） #重庆烧肉 #烤肉 #日式烤肉店 #烧肉店 #重庆美食推荐 #重庆探店 #迷你汉堡#氛围感餐厅#周末去哪儿
雪莉
饱含岁月安然与温暖的萝卜丝丸子
盼年，是童年最大的心事。 盼望中的新衣服。一到年关，妈妈会提前两个月为我买新衣服，新衣服先静静地躺在柜子里，时不时的趁妈妈不注意，拿出来试试。偶尔也会被妈妈发现，妈妈就说：再等几天，不要总试，弄脏了，春节时就穿不着新衣服了。我只好奈着性子等新年早上的到来。 春节忙碌中的年味，充满着喜气。 萝卜丝汤，萝卜丝丸子，萝卜丝包子……萝卜丝，是我的最爱，在那个物质匮乏金钱不富裕的年代，成了我家饭桌的“冬色”。油炸食品是妈妈的强项，萝卜丝放点面粉，加点盐，团圆，经热油一炸，金黄的萝卜丝丸子出锅，一颗普通的萝卜，经妈妈的手，酥脆香的味道充盈口腔内。 今年因为疫情，假期超长，睡觉，吃饭，看书，刷朋友圈，聊天，不用按部就班。不慌不忙的日子过的就是让人顺心惬意，但待的久了也会有些心烦意乱，就在今天突然发现自己迫切地需要一顿萝卜丸子，让像浮躁的心找个地方扎根发芽抽枝，再次充满生机，于是回忆着妈妈的做法开始做萝卜丝丸子，出锅后觉得味道略淡，蘸上了千岛酱，口味甚佳。 萝卜丝带着岁月的安然与温暖，以它的百搭和包容，是我窖藏在心底的儿时的年味。
Yi念永恒
做法通常都会以汤或炒为主
乌冬面的记忆从何时开始已经忘了，但是这种对于我来说口感最好的面线却仿佛永远不会有吃够的一天，往往在多种美食选择面前就会浮现出来。虽然自己没分清所谓的上海炒粗和乌冬面到底是不是同宗，不过市面上大多数见闻的还是乌冬为主，做法通常都会以汤或炒为主。味道调的很赞，不过比较难得的是乌冬入味很均匀。
confidant69
