红薯戚风蛋糕
食材：红薯泥100克、鸡蛋5个、牛奶或者水90克、低筋面粉100克、白糖30克、玉米油50克、奶粉10克
制作方法：
1. 先把红薯放在锅中蒸熟，稍微晾凉，放在料理杯中，加入牛奶或者水、玉米油，用料理棒打成泥
2. 把红薯泥倒入一个容器中，加入蛋黄，拌匀
3. 再筛入低筋面粉和奶粉，翻拌均匀，不要过度搅拌或者划圈搅拌，以免起劲
4. 蛋清打入一个无水无油的容器中，加入白糖
5. 用电动打蛋器打发至硬性发泡，就是提起打蛋器后，能看见一个小尖钩即可
6. 将打发好的蛋清与蛋黄面糊混合在一起，翻拌均匀，倒入模具，我用的是8寸中空模具，震几下大气泡
7. 烤箱165度，中层烤45分钟左右，烤完取出，震两下气泡，然后倒扣在烤网上，彻底晾凉后再用手脱模
小贴士：这个配方可以做一个8寸的蛋糕，如果用正常的8寸模具，成品不会有这个高度，但是不会影响口感，如果要放在6寸模具中，可以做两个6寸蛋糕。红薯可以换成紫薯、山药等蔬菜哦！味道一点也不差，一样很好吃
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在帕奇诺过圣诞真的超有感觉～ 型男意大利主厨居然来自那不勒斯， 做的菜品都好吃😋马苏里拉花朵番茄披萨创意满满， 芝士花瓣超可爱～ 圣诞棉花糖热可可造型别致， 甜度和可可味恰到好处， 不愧是西北旺阳光房，圣诞装饰也绝美， 太太太爱啦[色] 🏠「PECHINO帕奇诺意大利餐厅(西北旺万象汇店)」 #我的北京圣诞食刻#0元玩转这座城 #创作者赏金计划 #优质作者追光计划#吃货的世界唯有美食不可辜负 #这家餐厅被圣诞包围啦#天天领红包
如果问我最推荐广州哪家烤鱼，我觉得师烤必须有名！我去吃过好几次！天河番禺花都都有分店！ . ✔️泡椒肥肠鱼： 这里的鱼都是好大一盘，这个分量都可以3-4个人吃了！这个口味还挺辣的，吃起来很过瘾！鱼肉很鲜，肥肠也很入味！ . 🍠芝士焗红薯： 热腾腾的红薯搭配芝士，好吃到瞬间就光盘！ . ✔️精品羊肉串： 这个羊肉肥瘦相间，烤得刚刚好，在搭配饮料，yyds！ . 这里有3️⃣元自助区饮品➕免费小吃、纸巾、茶位费、儿童餐、续豆花!这么宝藏的烤鱼店必须N刷啦！ . 🏠师烤.豆花烤鱼(兴盛路店) 📍广州市天河区猎德大道31号中海璟晖华庭二期商铺二楼204号铺 🚇5号线猎德站出口步行550m
实不相瞒，本来没想吃这家的，在巴黎春天上五楼的电梯里，旁边有阿姨说，我要去那家鸭子，味道老灵额。一下子把我说心动了，于是悄咪咪跟着他们到这家店。原以为鸭子是上海酱鸭，点菜是烤鸭。 「玻璃脆皮乳鸭」 当当当，就是它。听美女经理介绍说鸭子是来自于山东的走地鸭，经过厨师的妙手加工后端桌前是现烤的，要趁热吃，外皮酥脆，肉质细嫩又有富有弹性，不干柴不油腻。我一吃果然名不虚传。 「熟醉大虾」 摆盘相当之惊艳，味道也很不错，虾肉紧实，吃起来有弹性又有回甘。酒味不是很浓的，放心食用，亲测不会醉的。 「生炒水东芥菜」 因特殊的品种和地理气候条件，水东芥菜具有爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美、生产量小的特点，在市场上非常抢手，属于高档蔬菜，是广东电白特产，我是第一次吃到。这个菜好吃的只留下几颗肉片。 另外店里打卡收藏还送了北冰洋的汽水，颜值非常可。吃完店里还送了餐后水果，服务真的无微不至。赶巧是店家新开业，还打了折扣，太爽了。
跟朋友来吃一直风很大的亚马逊环球美食自助，亚马逊不愧是连续三年上海自助餐热门榜第1⃣名，在这里你可以品尝到365种美味,各种各样的海鲜 🦐、刺身、烤肉 🍖、涮肉、铁板烧、熟食、甜品 🍰、水果 🍉……应有尽有，而且都是不限 量的哟！ 一进来就被他的超大的用餐环境给惊到了！有300多个桌位，11点一开门就被坐满了，而且是周中哦，可想而知有多🔥火爆吧！ 门口就是海鲜档口，有大闸蟹 🦀，鲍 鱼还有各种贝类等，想吃多少捞多少，都是鲜活的哦！ 还有各种大虾 🦞，个大新鲜，烤着吃涮着吃都绝了！ 烤肉涮肉区的肉肉品质都不错，各种牛肉，羊肉，五花肉……看得人眼花缭乱…… 日料区有各种刺身，三文鱼，寿司 🍣，开胃小菜，食材都是现切的，非常新鲜！平常在日料店卖超贵的食材，在这里可以放开肚皮吃[调皮]~ 巴西烤肉区有各种烤肠、烤翅、叉烧、烤果蔬等 铁板烧区有烤鱿鱼、烤生蚝、还有各种烤串……还有芝士焗虾、焗榴莲……师 傅现煎的铁板牛排非常好吃😋！ 佛跳墙非常鲜美！食材也很丰富，配上金汤，味道绝了[强]！ 还有超多种的凉菜，熟食，汤品，点心🍰等，只怪自己胃太小，根本尝不过来…… 这么多的高 档食材，随便吃吃都回本啦！ 🏠 店名:亚马逊环球美食百汇·365道菜品畅吃(梦时代店) 📬 地址:武珞路宝通寺地铁A口梦时代7楼亚马逊自助餐
本来是来吃他家干锅的 没想到居然被这个绵绵冰给圈粉了！ 一份22r性价比真的很高‼️ 颜值口感双重在线 宝藏绵绵冰里面居然隐藏着🍭跳跳糖和爆珠 挖到中间一大口 直接在我嘴里疯狂跳跃~~👯♀️ - 🥣砂锅双脆是他家招牌 肚子和鸡杂炒的很入味 重口星人绝对喜欢~ - 🥢招牌箜饭会上桌后 帮我们到酱汁拌匀仪式感满满~ - [色]吃下来基本没有踩雷 道道菜超级下饭 我这个不太吃米饭的也都干了两大碗~ ps：饭点排队的人有点多 大家记得提前拿号 - 🏠店名：张小象砂锅 📍地址：友谊路186号 💰人均：50+ - #周末探店[话题]# #贵阳探店[话题]# #特色小吃[话题]# #美食探店[话题]#
总有不了解的朋友觉得，买点不好吗，非得去挖
春季到了，万物复苏，又要开始新的一波挖野菜大赛了。 家里老人们都拿着小筐或者塑料袋，拿着镰刀等等我不太认识的工具，漫山遍野的挖野菜。总有不了解的朋友觉得，买点不好吗，非得去挖？不不不，你不懂，要的就是挖的乐趣。 来吧，野菜科普开始，看看下面的图片，你都认识哪几种野菜[调皮]
再来一瓣蒜
冲鸭晚上工作完和小伙伴一起来吃个螺丝粉火锅真的是满足
冲鸭[调皮]晚上工作完和小伙伴一起来吃个螺丝粉火锅🍲真的是满足，舒服～我也是**安利过来的哈哈～门口就会有味儿出来进去之后就没啥感觉了，服务员也很挺贴心的，臭豆腐～油条～毛肚～粉～等等都很好吃～可以尝试～还有水果～建议晚上吃合适[偷笑][偷笑]
小俏8
用餐环境也能这么美！菌子火锅
#菌汤火锅又到云南人炫菌的季节了!!野生菌火锅是一道具有独特风味和丰富营养的美食，尤其在云南等地享有盛名。以下是关于野生菌火锅的详细介绍：食材特点野生菌种类丰富：野生菌火锅的主要食材是多种野生菌类，如鸡枞、松茸、牛肝菌、鸡油菌、老人头、竹荪等近30种。这些野生菌生长在云南等地，品种丰富、味道鲜美。母鸡与野生菌的结合：除了野生菌，火锅中还会加入活嫩母鸡作为汤底的主要食材。母鸡的鲜嫩与野生菌的鲜香相互融合，形成独特的口感。制作方法准备食材：选用活嫩母鸡一只(约1000克)，新鲜香菇、金针菇、黄丝菌、刷把菌、大脚菇、鸡丝菌、鸡纵菌、牛肝菌、三辨菇、竹荪等野生菌清洗干净，撕成细长条待用。炖制汤底：母鸡宰杀剖去内脏洗净，剁成2厘米大小鸡块，同鸡油、鸡蛋、鸡肫一起下锅加水烧开打去血沫，换水加姜块清炖。炖至筷子可以插入鸡肉时，加盐、野菌鸡浓汤火锅底料、胡椒面、葱花即可。加入野生菌：将各种野生菌放入炖好的鸡汤中，一同煮食。
希
周末去哪儿玩呢？ 哈哈哈哈当时是可以一群好友约着一起
周末去哪儿玩呢？ 哈哈哈哈当时是可以一群好友约着一起去打卡三圣乡BBQ 野炊自主烧烤啊 三圣乡大榆，如果只是去打卡拍照之类的，人均也就40元左右 很久以前在小红书上种草的这家店，今天终于可以约上小伙伴们一起来打卡啦！ 主要是拍照的地方特别多，二楼的阳台可以拍出很日系的感觉，一楼就是比较文艺风，有点法国乡村的感觉。 下面还有游泳池，有大草坪，因为天气实在太热了，就没有怎么出去拍照📷 总体还是很好玩的 适合周末约上小伙伴一起去打卡拍照
吧啦吧啦
大闸蟹外卖体验：鲜美直达的喜与忧
#城市向导官#今天外卖吃点啥 #### 🚚 **1. 配送时效与保鲜技术显著提升** 当前大闸蟹外卖的核心优势在于高效的冷链物流。例如： - **空运专线提速**：美团买菜为新疆雪蟹开通每日两趟专机，48小时内直达北上广深等城市，配合30分钟即时配送，实现“冰川到餐桌”的鲜活体验。 - **全程冷媒保障**：菜鸟速递覆盖阳澄湖、洪泽湖等核心产区，采用珍珠棉透气包装与冰瓶恒温，承诺“死蟹包赔”，江浙沪皖次日达，异地48小时达。 #### ⚠️ **2. 服务品质仍存隐忧** 部分环节可能影响消费体验： - **配送纠纷**：有骑手反馈，顾客收货后以“撒餐”为由索赔，平台扣款餐损（如72.64元案例），却缺乏即时验货机制，导致责任归属模糊。 - **标准化差异**：实体专卖店（如上海“蟹干妈”）提供专业捆扎、蒸煮指导及姜醋配套服务；而普通外卖平台此类细节较少，易降低体验感。 #### 🦀 **3. 蟹源品质与科技赋能** 优质外卖蟹的背后是产业升级： - **严选种源**：如“金农1号”等新品种以高出肉率、清甜口感成为卖点，配合九大维度筛选确保“青背白肚”的基本标准。 - **智慧养殖**：高淳蟹塘应用无人机投喂、水质传感器实时监测，从源头提升蟹的饱满度与存活率。 #### 💎 **4. 理性选择建议** - **优先产区直供**：选择阳澄湖、洪泽湖等直采平台（如美团买菜、蟹太太），确保蟹源正宗。 - **验货再签收**：当场检查活力和完整性，避免售后争议。 - **活用增值服务**：部分商家提供姜醋包、蒸煮教程，提升食用体验。 > 大闸蟹外卖以**物流革新**冲破时空限制，却需以**服务精细化**化解信任难题。当每一只绑绳的蟹跨越千里仍张牙舞爪，食客方懂：所谓“鲜”，是科技与匠心共同蒸煮的滋味🔥。
金龙Melodys
#天天领红包 今年和小伙伴的第一顿外卖小龙虾
#天天领红包 今年和小伙伴的第一顿外卖小龙虾，我们点了清蒸和蒜泥双拼。清蒸的完美保留了虾肉本真的鲜甜，每一口都能尝到紧致弹牙的肉质在舌尖跳舞；蒜泥的则用浓郁蒜香包裹着虾黄，香气直冲鼻腔，让人忍不住吮指回味。 两种口味在餐盒里碰撞出双倍快乐，我们边剥虾边聊天，虾壳很快堆成小山。这份简单的外卖，因为有了朋友的分享，让寻常的夜晚变得格外温暖。果然美食要和懂你的人一起吃，才最有滋味。
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以前读书的时候很喜欢吃黄焖鸡米饭，感觉便宜又好吃
[愉快]以前读书的时候很喜欢吃黄焖鸡米饭，感觉便宜又好吃 今天刚好看到黄焖鸡，于是点了一份，没有以前好吃了，以前黄焖鸡里面加的是土豆和香菇，今天是白菜和豆皮，味道也一般般，有一股豆瓣酱味道，也许是很久没吃了，早就变了，怀念的是以前 酸菜满好吃的，酸酸甜甜的，颜色也好看
吹泡泡的胖猫
一碗配送的汤，一共32800瑞尔（50+人民币）
出去溜达就是开心，心情美!提前到了机场，在暹粒机场免税店里逛了逛，没什么东西，价格也没什么吸引我的地方。看看暹粒机场的快餐吉野家，一碗肥牛饭，一杯可乐，一碗配送的汤，一共32800瑞尔（50+人民币）。不说了，赶紧吃，吃完回家喽!还是想念家乡的烤串味道……
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