三亚有一家萌哒哒椰子鸡是海南的本地人开的,但不得不说一尝确实很地道。已经火了很多年了,每次来三亚我都会再去尝尝这个老字号,尝尝着熟悉又幸福的味道。他家除了椰子鸡是特色以外,其实还有很多美食,不管是选材还是烹饪那都是做到了无可挑剔!
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作为上海冷面界的“活化石”,四如春食府凭借传承70余年的电风扇冷面工艺 ,成为无数本地人心中的白月光。尽管藏在普陀区石泉路的居民区里,但每到盛夏,排队的长龙总能从店内蜿蜒至马路边 。这次顶着高温探店,终于尝到了传说中的“冷面天花板”!
🍜 必点招牌:冷面与锅贴的江湖地位
电风扇冷面:冷面用碱水小阔面制成,先蒸后煮,再用风扇吹凉,淋上麻油保持筋道 。标配是花生酱、醋、酱油,灵魂在于浇头——推荐 辣肉+豆芽(辣肉丁纯瘦肉,甜辣入味,豆芽清脆解腻) 。
锅贴:现煎现卖,皮薄底脆,肉馅汤汁丰盈却不甜腻,比网红店更“本帮” 。建议趁热吃,凉了皮会变硬。
🏠 环境与服务:穿越90年代的老国营风
店面不大,白瓷砖、老式吊扇、手写价目表,处处透着怀旧气息 。高峰期需经历 “买票-排队取餐-抢座位” 三重考验,建议错峰或打包 。收银阿姨手脚麻利但态度老好的,自助取餐是常态,介意服务者慎选 。
📝 实用Tips
▪️ 冷面价格:4.5元/两,2两起点,浇头单价5-30元不等(素鸡、三丝性价比高) ;
▪️ 排队攻略:工作日下午2点后人流较少,周末建议10点前到店;
▪️ 搭配:冷面配冰镇绿豆汤绝佳,隔壁便利店买瓶盐汽水。
🌟 总结:四如春的冷面未必惊艳,却是上海人夏日记忆的载体。若顺路经过,不妨用一碗冷面+二两锅贴,感受老字号坚守的传统味道。但若专程打卡,或许会因环境和服务降低期待值 ,但会被这人气所感染。
📍地址:普陀区石泉路72号
⏰营业时间:5:00-23:00
💰人均:25-35元(丰俭由人)
#0元玩转这座城#吃下这口清凉小吃@点小胖
今天去了超棒的火锅店#巴奴毛肚火锅 ,环境超有氛围,灯光暖暖的,感觉超温馨呢~
🍲他家招牌锅底真的很赞,包含野山菌汤、骨汤锅底、牛油辣三种,每种都超有特色。菜品新鲜多样,蘸料选择也超丰富。[强]特别推荐他们的招牌#经典毛肚 ,七上八下十五秒,口感Q弹脆爽,搭配特制酱料,每一口都是满满的幸福感~
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最近今天wmls必打卡的地方
就是西单更新场的纯真乐园啦
来更新场排队买买买周边
等累了买杯喝的必不可少
汇总5️⃣家更新场🥕wmls买饮品有折扣的店
仅限五月天歌迷哦[打call]
1️⃣「THE MATCHA TOKYO今抹京茶(西单更新场店)」
2️⃣「cococean椰子水(西单更新场店)」
3️⃣「BIiss冰淇淋实验室(西单店)」
4️⃣「introlemons(北京西单更新场店)」
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各家要求不基本出示周边即可
可以和一起排队的wmls拼单啦
📍位置都在L1基本挨着哦
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笔记真是越写越幸运来着[惊叹][惊叹]
加入各种社群后就关联各种自己感兴趣的话题,一天10分钟,上下班的通勤时间就可以完成[机智][机智]
周末的餐厅又给安排上了[比心][尴尬][尴尬]
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📍「卢记正街饭店·川湘菜」位于成都市武侯区玉洁巷1号。
🚙开车来的,结果没在玉洁巷附近找到车位,于是就停在了玉林生活广场。走路过来也就不到十分钟。
🎈到店的时间是六点半过一点点,已经要排队了,然后拍了大概四十分钟样子。春天这个时间成都天已经黑了,但是带着儿子吃吃喝喝玩玩得很开心,我也觉得很快乐。
🥳儿子对「餐前小吃」非常有兴趣,猫耳朵、花生这些,我们家小朋友就最喜欢吃这种脆脆的。「现熬酸梅汁」儿子也很喜欢,倒了一小杯还不够喝,还要和我碰杯,哈哈,吃开心也玩开心了。
🍽️他们家老店是青龙正街饭店,很老也味道很巴适的一家店。这次点了几个特色的菜:
1️⃣「特色米椒土豆丝」切得长长的土豆丝,虽然有红椒,但是我觉得不辣哈哈;
2️⃣「古法汗蒸回锅肉」古法旱蒸回锅肉,肉选择的是五花肉,我很喜欢这种肥瘦相间,最好是瘦的多一点点的,加上蒜苗一起,香!儿子都吃了一片。
3️⃣「四川麻辣水煮鱼」虽然我们点的小份,但是还是很大一锅,鱼肉很新鲜,味道很巴适。
🥢这次来用餐人不多,所以点的菜也不多,还有很多想吃的都没点上,下次多约点亲朋好友一起,可以多点菜品尝试。春天的菜品也很新鲜,非常棒!
🏆总的来说他们家味道还是很不错的,虽然我们排了四十多分钟的队但是觉得很值!如果想不排队一定要早点儿到。而且菜品也很适合小朋友,哈哈。
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