广州探店｜来了还想再来的日料店

🆔店名：枫岚豪釐·菓子店 📌地址：大川巷8-11 🅰️【故事】 1⃣️[和果子的前世今生]⛩ 和果子，指的是日式糕点。起源于唐朝“唐菓子”，由日本遣唐使连同茶道一起带回日本，随后流转千年，世代传承，形成了今天能代表日本的独特糕点文化。 2⃣️[“云淡风轻”的名字背后的”情深似海”]🗼 老板入行7年，上海人，对成都女孩一见钟情，但女孩喜欢日本去日本留学，说可能4年后回来。老板索性留在成都，开了这家店，只为等心上人。“枫”叶，“岚”山，是女孩钟情的日本风景，“釐”是女孩的名字。4年后会不会回不得而知，但预备起，都给劳资哭！措不及防得知一个男默女泪的故事，还能不能好好吃饭了。 🅱️【菓子】 1⃣️[制作过程]👘 全过程手工制作，还可现场观摩。我点的是“练切”，看着老板包馅，推圆，再用刮木塑形，直击体验一种雕影吹尘的工匠精神。搭配尺八加三弦琴的东瀛邦乐作为BGM，几分钟静谧的时光，抚平了我桀骜不驯的逆鳞，治愈了我急功近利的浮躁。 2⃣️[口味]🍱 果子分为“练切”和“针切”，其中针切的纹理细若毫厘，费时费工，需要提前一天预定，绝对的镇店之宝。 「绿腰」我点的是练切的“绿腰”，落红绿叶，青丝缠腰，简直就是艺术品，都舍不得吃了，但说完就吃到渣都不剩。软糯的外皮搭配酸甜的糖心，一种层次丰富细微入尘的浪漫口感。 「日式抹茶」「星夜」同时还搭配了抹茶和羊羹解腻。抹茶是老板当场现捣的，不甜无任何添加的天然原味，但香气迷人。羊羹是果冻口感但又不全是，但果味不太明显。 以上就是日式和果子文化的难忘体验。 💯

兰博基尼马Lv9

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谁懂梦时代这家川菜馆工作日中午十一点半开始排队的含金量！ 好在排队等位的时候有水果零食可以吃 要不然真的会让我饿si🌋🌋 店里环境超级棒 👍雷笋盐煎肉 要不要这么下饭啊！每一筷子我都要跟嘴巴说嚼慢一点，没有人抢，可是就是控制不住的想多吃几口 👍双椒爆美蛙 我真的很喜欢吃牛蛙，这个椒麻味好足，真的太过瘾啦🥵爱吃！ 👍燕麦南瓜板栗 要不要这么美味啊🤤我一个不爱甜食的人，真的会被这道菜圈粉 推荐大家点杯手法香柠山茶花，真的解腻又解辣～🧊#优质笔记萌芽计划 #艾特你的饭搭子请你吃 #超人气川菜 #川菜 #创作者服务中心#浪漫生活记录者 #美食达人成长计划 #我是美食创作者 #创作者赏金计划#夏日美食记者现场报道

玫瑰窃贼

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三里屯Soho 5号楼商场内一家主打老挝咖啡和奶茶的可爱小店。[爱心] 店里装修得颇有东南亚风情。椰树🌴、茅草亭、佛像……让人仿佛一下子置身于东南亚的海滩边。氛围感满满！ 「招牌老挝冰咖啡」和「泰式手标红茶」都是先装在袋子里，然后再放到筐里端上来。口感不错，特别是咖啡味道更浓郁一些。 「榴莲烤面包」也挺好吃的，里面有榴莲的馅料。甜度也刚刚好。 还送了我们可爱的小暖水袋，热热的正好可以捂手。很贴心呀。[爱心]

仙女喵喵

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很爱苏州的这家苏式面馆 不管从环境还是做面，糕点上，都非常的精细 很有苏州特色 属于来苏州旅游第一家想去体验的面馆 点了牛油果🥑蟹粉鱼片拌面 比较有创意的一份面 牛油果和蟹粉融合，鱼片非常鲜嫩 牛油果中和了蟹粉的腻，非常爽口的一份面

晚晚晚上好

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金海华旗下的高端粤菜，每道菜品的出品都经过考量。虽然隐藏在苏州中心南区的角落，生意还挺不错。结账有10%的服务费。 「烧味三拼」脆皮乳猪味道很正，猪皮被烤得香香脆脆，外脆里嫩，一口下去香嫩多汁，猪皮蘸着白糖也别有一番风味，满满的胶原蛋白。 「斑节虾」因为喜欢吃虾，点了个斑节虾另外加工，原汁原味，肉质紧实，味道鲜美。 「花菇煲狮头鹅掌翅煲」里面有花菇和鹅掌，非常入味，很软烂。 「莲子炖黑猪肚汤」料很足，汤很鲜美，猪肚也很嫩。 「日式竹炭燕窝奶挞」蛋挞皮很酥，里面是奶味和燕窝。

_JoJOooo

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三亚凤凰机场落地后站内租车，拿到车就搜附近的美食，来三亚的第一顿午餐，当然要吃点有特色的。选了这家椰小鸡，店内装修整洁干净，服务员小李热情好客，还赠送了特色的海南椰子饭！好评 来椰小鸡，正宗海南味道。找小李，打W折😄😄😄

Rejith

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🍽【美食攻略】最近很火的“榴莲盲盒”挑战，榴莲好吃但挑榴莲却是“玄xue”，除了微不足道的技术加成外，剩下的全凭运气。“激动的心，颤抖的手，里面到底有没有”，没有打开榴莲之前，永远不知道里面藏了多少果肉。 📍详细地址：深圳市福华三路118号皇庭广场B1层 「盒马鲜生(皇庭广场店)」 🚗交通攻略：地铁1/4号线会展中心站C口出，步行200米即可 🕙营业时间：10：00-22：00 🍽推荐菜品： 在 盒马鲜生 买的五房果肉的「泰国托曼尼榴莲单个装」还有猫山王榴莲，5.8斤差不多花了600块钱，但是一顿操作之后，家里人都满意得点了点头。作为是泰国的知名水果，猫山王榴莲软糯嫩滑，甜度有30+！充分成熟的新鲜果肉，散发出独特的香甜味，果肉硕大，吃货完全无法抵挡。 榴莲还可以制作成各种美味，例如榴莲千层、榴莲蛋糕、榴莲蛋挞......还不赶紧冲啊～

牧野纯平

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秋意浓，天微凉，这个季节别再只会吃重庆火锅了！！ 现在海鲜格外肥美，原汁原味的海鲜正是滋补佳品，快来打卡这家人气潮汕海鲜火锅吧，店铺位于新区哥伦布广场一楼内街（粤仔湾后方），地面就有停车场，位置非常好找。 「石橄榄泉水锅」 精选天然富硒山泉水，满满一桶倒入康宁锅中 锅底添加石橄榄、陈皮、薏米、雪梨、沙姜，看的到的翻滚 「龙胆三拼」大龙胆石斑鱼，新鲜现切，刀工细致，鱼片细嫩爽滑，本身就是高蛋白低脂肪的食材，营养且鲜美 「小黄牛吊龙」潮汕火锅的经典之作，牛肉混合海鲜的鲜美，我可以来三份 「活鲍鱼（8头鲍）」个大鲜活，没有啥好说的，久煮不老，这个没啥好说的，喜欢就多造几只 潮汕牛肉火锅吃了很多次，潮汕海鲜火锅我也是第一次尝试，海鲜食材绝对够档次，敢用温泉水煮，相当于清水煮肉 ，靠的就是食材过硬，差点的食材无法支撑住口感，各路吃货放心敞开吃

无敌妞妞_2263

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