朋友小聚,冷天就吃热热的,选择了这家关东煮。开放式工作台,可以看到后台厨师煮菜。有蔬菜和鸡汤两个锅底。点了萝卜,年糕福袋,魔芋丝,芦笋,秋葵,鸡肉串,鲍鱼,鹅肝,鱼竹轮,鱼饼等。两个汤都不错,味真的很鲜,但吃完不会想狂喝水[强]。推荐萝卜,年糕福袋,鱼饼,荤菜按想吃的点,一般都不踩雷。就是为什么没有魔芋块,魔芋丝感觉差点意思。还点了隔壁的手卷,应该是一块的店,还挺方便的,金枪鱼手卷,味道也不错。吃完很满足。[双手合十]店环境也很好,服务也不错。就是里面位子其实不太多,周末等位时间长,和朋友两个人等了快2小时,还好最后出品还不错[鼓掌]值得尝试。
1⃣️ 73年深井烧鹅大佬「陈记」,魔都第②家店开到七宝
✔空运广东师傅做招牌烧鹅
✔烧鹅⑧⑧折!还有⑤折特权!
2⃣️ 不是每只烧鹅都叫“深井烧鹅”,1.5M深井炉烤制才正宗[色]
✔ 只用7-8斤清远黑棕鹅
① 上料 20种秘制料打成碎粉,还要拿针缝合;
② 烫水 开水烫煮,鹅要烫到恰到好处的鼓起;
③上皮水 秘制料水使得烧鹅烤制时皮更韧脆;
④ 风干 香港做法去“湿窿”,风干后入深井炉烤制。
✔ 1.5m深井炉!200°C烤足50min
✔ 明档现切!切鹅手法老道
✔ 脆皮薄亮,一口就biu汁 ✨
✔ 烧味卤水全是香港同款
3⃣️ 用料靓!会爆浆!能拉丝!10+款西多士挑花眼👀
✔ 金黄爆浆💥 的咸蛋黄西多士
✔ 蜜汁叉烧也被做进吐司
✔ 吐司里藏红豆!瀑布漏奶华
✔ 酱汁获过奖的鸡中翅
4⃣️ 足足收录100+道菜,1:1还原正宗街头港味
✔ 地道吃法:陈记小炒皇+生力啤酒[啤酒]
✔ 超夯实!颗颗裹满咸蛋黄
✔ 鱼肉也能玩出多种花样🐟
✔ 一人食也满足,承包上班族工作餐
✔ 饮料也个个颜值爆表
5⃣️ 300㎡的TVB港风大排档,魂穿上世纪80年代
依旧是老店同款TVB港风,圈地300㎡,墨绿皮质座椅、霓虹灯牌、旧照片、公鸡碗…像直接搬来上世纪80年代香港街头的大排档[憧憬]
2人方桌、多人圆桌,还有整面墙的一人食餐位,都非常有老香港的格调,PLMM还能就着墙上的海报插画拍一组港风写真📸
这家应该算得上哈尔滨最硬核的烧烤店了叭!
爱吃烤腰子的朋友疯狂安利的
烟火气满满[笑脸]
吃烧烤要的就是这种氛围感
虽然是在室内但让我有种在大排档撸串的错觉👀
.
店里摆满了新鲜的食材
想吃什么都是可以直接看到
.
🐑🥚 羊腰等等都是他家的特色必点🔥
除了这些我还好爱图一的【金砖面包】🍞
裹🈵️砂糖的烤面包好吃到完全停不下来
烤大鱿鱼🦑和大虾🦐也很不戳
plus版本大虾一口满足耶耶!
@点小二
#不错过春天的这口鲜#哈尔滨 #舌尖上的哈尔滨 #哈尔滨烧烤 #东北烧烤 #烧烤 #烧烤里的美味 #大排档必点烧烤
其实我觉得对于万隆来说,餐品环境啥的都已经是后话了,在万象城商圈存活的时间证明了他家的实力,周边的店疯狂更新,连网红咖啡店都倒闭走人,唯独万隆屹立不倒,门头依旧高高挂起。
其实吃了这么多次,唯一的印象就是香料用得很好,真的很有东南亚的风味感。
我独爱鸳鸯炸鱼,太有特色了!两种酱料完全不同的口味,鱼肉口感也不错,完全就是一鱼两吃的感觉。连鱼骨都是香的。
印尼猪肋排好好吃好吃!请大家一定要去吃!焦香+酱料简直是猪排爱好者福音。入味到不行!
黑胡椒酱炒牛肉也好吃,牛肉不怎么嫩滑但是有牛肉味道!黑胡椒酱+牛肉味也很好吃,酷酷吃,就跟嗦意大利面一样上瘾!
除了位置感觉有点少其他都挺好,复古南洋风的装修超适合拍照!!很出片捏
#咖啡特调 #调酒日记 #南洋料理 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #唯有美食不可辜负 #艾特你的饭搭子请你吃 #美食不可辜负 #廈門 #厦门 #厦门吃喝玩乐笔记
吃一次就想着下次什么时候还来!!仿佛穿越到圣托里尼的后花园🌸温馨又有氛围感 拍照一百昏~建议全石狮的PLMM们都来打卡~
每一道菜颜值jujuju高!!餐盘真滴好精致🛎
没有一样踩雷的 菜品新鲜味道可 是真哒好吃~
老板介绍他们家没有预制菜 上菜时间需要稍等一会
🍄松露火腿蘑菇烩饭 点了份饭和意面🍝都好好吃!!两个人都吃撑了都!亲测都不是料理包 食材很新鲜 !!
🍀法式香草枫糖烤鸡 炒鸡嫩!!上桌真的香[流泪]啦~ju嫩又有汁水 蘸辣椒面我很爱!!
🥞Brunch荷兰松饼 饭后甜点🍰顶部有🍌香蕉草莓🍓蓝莓无花果 而且很大个!没有女孩子能拒绝!!
🍊招牌水果茶 很好喝耶!好喝到临走还想打包一杯带走!喝完还能吃水果😋
🎐:「淞竹创意料理」
📍:石狮新华路185号
#新华路 #石狮探店 #石狮美食 #石狮约会 #值得n刷的西餐厅 #0元玩转这座城 #0元探店免单就行时
还是危地马拉,试试拿铁。
萃满全段,烟感和黑巧全都出来了,还有一些偏厚重的普洱之类的茶感。
我以为会有更饱满的甜度,更黄油、奶糖的质地,结果不是。
拿铁表现出很不一样的调性,也不错,但不如澳白那么惊喜。醇厚度增加,反而失去许多趣味,变单调了。
这支豆子做黑糖拿铁反而比拿铁好喝,层次也丰富起来,黑糖跟豆子配一脸。
奶泡打得非常绵密,仿佛加密加厚版的云朵,口感太好了。
以后还是喝澳白和美式,这支危地马拉的最佳归宿。