我又双叒叕来吃火锅啦
,爱吃火锅,怎么能不把上过天天向上的如在蜀毛肚老火锅提上日程呢‼️这次终于给安排上啦~
连爱豆王一博和赵丽颖都疯狂打call‼️,真是迫不及待的想要试一试呢![[悠闲]](https://img.meituan.net/ugcpic/691d1af52e3b4e7022e75ca36f97b53a2171.png)
⛩️店名:如在蜀毛肚老火锅![[火锅]](https://img.meituan.net/ugcpic/f2548813ce5a8041fd17858426ef83fa2124.png)
🕌地址:玉林南路15号玉林生活广场一楼,🚇地铁1号线倪家桥站C口出站步行大约20分钟左右。
🎈环境:装修很好,古香古色,各个地方的装饰都有着一种老成都情怀🍵。除了大堂还有包厢,包厢给人的私密感很强,隔音效果也很棒,三五好友聚会聊天一点也不会觉得吵闹
。
🎈服务:不得不说每个服务员都很专业,热情又有礼貌,随叫随到,进门🚪前都会先敲门,上菜的速度也是很快,那个管我们包厢的嬢嬢热情到不行
,会给我们介绍菜品,也会及时收拾空盘、加汤,各种问我们有什么需求就叫他,真的很nice![[亲亲]](https://img.meituan.net/ugcpic/5ef4ea436af12b3be29394f098707c7a2227.png)
「红油锅底」锅底的味道非常醇厚,牛油味十足,端上来的时候是干料,里面有一个用牛油做的“蜀”字,造型独特,味道很香,🌶️辣而不燥,锅底的老豆腐也超级入味,真不愧是上过天天向上的火锅呢
🏻。
🎈推荐菜品:
「铺盖毛肚(半斤)」镇店之宝哦~冲着这个来的,真的有惊艳到我,巴掌大的毛肚,7⃣️上8⃣️下涮烫8秒微微卷的时候就好了,入口非常爽脆,果然是名不虚传呐~
「八秒牛肝」切的非常薄的牛肝只需要烫8⃣️秒,配上秘制干碟,又香又嫩。
「冰糕蟹柳」做成冰糕的蟹柳棒真是少见呢😯,有点儿意思,端上来的时候我还以为是可以直接吃的冰糕呢🤭,蟹柳煮好以后丝丝分明,味道鲜美,品质很好。
「茴香现炸酥肉」不怎么爱吃酥肉的我真的爱了
,根本停不下来,以前吃的酥肉都是肥肉太多,吃起来就很腻,他们家的居然都是瘦肉🥩,现炸起来的,腌的很入味儿,还有茴香的味道,外酥里嫩啊![[调皮]](https://img.meituan.net/ugcpic/53923a3498249742112702bc3a1068fe2274.png)
「红酒浸肥牛」经过红酒浸泡的肥牛🐃,口感得到了质的飞跃,肉质鲜美
,吃的出来是上等肥牛,真的洋气。
「蜀小碗·双椒千层肚」「小碗包浆豆腐」蜀小碗调味都很重,比较适合重口味的人,🌶️🌶️🌶️辣到飞起,我是有点无福消受啦~爱吃辣的人一定要试试。
「鲜鸭肠」口感很脆,一定要注意时间🕑,不然老了咬不动。
「嫩牛肉」如它的名字一样,这个牛肉是真的嫩的不行
,配上我的秘制香油碟,真是美味佳肴~
「桂花冰汤圆」吃完肉肉一定要来碗解腻神器啊,红糖冰碎里浓浓的桂花味🌸,里面还有芋圆 ,冰凉微甜,又解腻又降火🔥,吃到停不下来~
总的来说不错
,我们几个是吃的酣畅淋漓啊,性价比高,他们家的食材都是很新鲜的,放心吃
,听说还是大龙燚旗下的品牌呢,果然大品牌就是不一样
。









































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