炭炉羊肉煲｜冬天不可缺的美食

广式点心的核心源自中原，来到广州以后，点心师傅创新地融入了本地元素，包括河海鲜等，后来再增添了西方元素，演变成为今日的点心。 这与广州是最早的通商口岸息息相关，华侨文化带来交流互动，造就了粤点体系的多元化。旧时茶楼的社交性质浓郁。清朝咸丰、同治年间，出现为平民大众提供歇脚之地的“二厘馆”，实则是茶楼前身，吃的是粗茶糕点。 后来有了“十三行”，商贾名流需要一处款待生意伙伴的场所，第一间现代化茶楼“三元楼”应运而生。尔后，茶楼越来越多。那时茶楼如同“小社会”，聚集三教九流，谈生意的、相亲的、聚会的都有，世相百态、人情世故都凝聚在“饮茶”之中。 广式点心的主要特点是用料精博，品种繁多，款式新颖，口味清新多样，制作精细，咸甜兼备，能适应四季节令和各方人士的需要。各款点心都讲究色泽和谐，造型各异，相映成趣，令人百食不厌。 今天品尝的菠萝油，松软，绵香，而海鲜粥那真的是鲜美无比，很稠的粥里藏了很多的海鲜，令人胃口大开呀。而薏米莲子冬瓜乳鸽汤，更是让人大开眼界。

最近什么最火？那肯定是冰墩墩啊！下班晚上和朋友吃完饭，正好看到了他家有活动，2.14情人节开始，连续4天，牡丹园，中关村和西苑星悦荟这三家店，每家店的第53号顾客会获得一个冰墩墩！这次貌似来早了，和店员商量了一下，正好一览这可爱的冰墩墩的真容，真的超级可爱！ 这家店铺位于牡丹园地铁站后面那个美食区，大红房子的造型很显眼很好找。店铺一共两层，装修也是以很喜庆的红色为主，头上的灯笼🏮也是鱼的造型，很可爱。 店员态度很不错，服务积极主动，上菜速度也很快。 怪味烤鱼：基本上每桌都会点的招牌菜！热销多年一直经久不衰，味道确实杠杠滴！只要你能吃辣，你就肯定会喜欢这个味道！肥美少刺的鮰鱼，现点现烤，鲜香麻辣中又带有一些酸甜的味道，咸香可口，一口咬下去，回味无穷！肉质软糯可口，蘸着汤汁真的美味！里面也可以根据自己的喜好来添加各种配菜。 口水鸡：肉质鲜嫩，香辣味十足。里面有花生米，不错的下酒菜！ 小吊梨汤：冬天到店，先来一碗小吊梨汤来暖暖胃，喝起来醇香可口，带有微微的甜味！ 过节可以和小伙伴约在这里，看看有没有运气带走一只属于自己的冰墩墩！

好久过来吃饭了，刚好今天有空就过来了，就我自己一个人也没点多，就点一个粉丝煲，一个山药，一个腰花，还是那个味道，因为天气寒冷店家还很贴心的送了我一碗小米粥，真的是暖心又暖胃。 「爆炒腰花」腰花最好趁热吃，味道特别好，下面还铺了一层笋片很爽口的感觉。 「干捞粉丝煲」粉丝煲味道挺好，粉丝也很多挺不错的，可能因为不习惯太干不习惯吧，个人感觉不是很符合自己口味。

[可怜]店面：渔湘宴（梅溪湖店） 「渔湘宴(梅溪湖店)」 [可怜]地址：卓越浅水湾18栋102 朋友过来玩。不知道去哪， 搜了一下吃鱼的店子。感觉比较安静， 就去了这家店，停车还是很方便 [得意]环境风格：有点点轻奢风格，就餐区域简约大气。 餐具也很精致。还有茶水，应该是白茶 菜品： [调皮]鱼（有油条）：具体名字忘了，但是一份很多，服务员说，鱼都是现做的，所以比较新鲜，然后建议我们把油条放进去，配着吃，确实不错的哦！！ [调皮]山茶油炒鸡：用山茶油炒的比较香，鸡肉比较紧实，喜欢吃辣的小伙伴，可以用汤汁拌饭。 [调皮]红苋菜皮蛋汤：个人很喜欢，毕竟以前在家做过，失败的比较多。这个做的也很好吃，单独喝汤味道也不错。 最后没吃完，打包了，服务员也很热情，和朋友也吃的很开心。 对了，停车的话，有停车票哦。比较方便。 吃完后，也可以去附近走走，散散步。

🍃 天河区应该是不少情侣庆祝七夕的地方，吃过正餐之后，怎么能少的了一顿下午茶！ 🍦 这家冰淇淋的口味选择众多，性价比也很高，完全不用担心选不到喜欢的！最爱的两款就是五十铃抹茶和浓郁黑芝麻！闷热的夏日午后，一人一个冰淇淋才是最享受的时刻！ 💞 还有还有！到店任意消费打卡的姐妹，还可以领取原价¥12元的mini甜筒哦！买一送一，双倍开心！这份Gelato冰淇淋攻略赶紧收好，明天带她一起享受甜蜜吧！ ✨ 店名：独木周·意式冰淇淋 📍 地址：六运三街45号自编10号 💰 人均：¥20 广州探店｜广州美食｜探店日常｜美食探店｜天河探店｜七夕攻略｜七夕约会｜情侣日常｜颜控最爱下午茶｜意式冰淇淋｜@点小二 @种草君 @广州笔记创作助手

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