一场冬雨,一场寒!
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一场冬雨,一场寒!

2022-10-12 08:35:51
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入冬后居然还下起了大雨

一夜之间树叶都被打落下来

下雨的天气出行真的太不方便

果然出门就不顺利,倾盆大雨(落汤鸡)

还好,威海这座小城无论何时都有它独特的美

附近的这条小路此时此刻静谧美好,让我抓住了秋天

最后的尾巴~

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山河屯铁锅炖:十里堡飘香的东北味儿 离开山河屯已经好几天了,但那股浓郁的炖菜香气依然萦绕在鼻尖,勾得我馋虫直叫。趁着记忆还新鲜,赶紧把这次难忘的铁锅炖体验记录下来。 **初到山河屯,直奔十里堡** 早就听说山河屯的铁锅炖是一绝,这次终于有机会亲自品尝。抵达山河屯后,我迫不及待地奔向十里堡,据说这里聚集了众多老字号铁锅炖店,是当地人和游客品尝美食的首选之地。 **柴火灶,大铁锅,烟火气十足** 走进一家名为“十里香”的店铺,浓郁的香气扑面而来。店内装修朴实无华,却充满了烟火气息。最引人注目的是那一排排的柴火灶,上面架着黝黑发亮的大铁锅,锅底下的柴火噼啪作响,仿佛在欢迎每一位食客的到来。 **食材新鲜,种类丰富,任君选择** 店家热情地招呼我们点菜,食材区琳琅满目,各种新鲜的肉类、蔬菜、菌菇、豆制品应有尽有。我们点了招牌的排骨锅底,又挑选了五花肉、酸菜、粉条、豆腐、蘑菇等配菜。 **炖煮过程,香气四溢,令人垂涎** 服务员熟练地将食材放入锅中,加入秘制酱料,盖上锅盖,剩下的就交给时间了。等待的过程是煎熬的,因为锅里的香气不断飘出,勾得人食指大动。 **开锅瞬间,热气腾腾,食欲大开** 终于,在期待中,服务员掀开了锅盖。瞬间,热气腾腾,香气扑鼻,浓郁的汤汁在锅中翻滚,各种食材在汤汁中若隐若现,令人食欲大开。 **大快朵颐,味蕾狂欢,回味无穷** 迫不及待地夹起一块排骨,肉质软烂,入口即化,浓郁的肉香在口中绽放。酸菜酸爽开胃,粉条吸饱了汤汁,口感筋道,豆腐嫩滑,蘑菇鲜美……每一种食材都让人回味无穷。 **东北特色,热情服务,宾至如归** 除了美味的食物,店家的服务也让人倍感温暖。服务员热情周到,时不时过来询问是否需要加汤添菜,还为我们介绍了当地的风土人情,让我们感受到了东北人的热情好客。 **山河屯铁锅炖,舌尖上的记忆** 这次山河屯铁锅炖之旅,不仅让我品尝到了地道的东北美食,更让我感受到了浓浓的东北风情。那口大铁锅,承载着东北人的热情与豪爽,也承载着我对这片黑土地的无限眷恋。 **Tips:** * 建议提前预定,尤其是节假日,以免排队等候。 * 可以根据自己的口味选择不同的锅底和配菜。 * 铁锅炖分量很足,建议适量点餐,避免浪费。 * 可以搭配东北特色饮料,如格瓦斯、大白梨等,别有一番风味。 山河屯铁锅炖,十里堡飘香,期待下次再见!#山河屯铁锅炖

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