高压锅糯米排骨

2022-10-12 09:36:45

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食材：

排骨500g，红薯一个，玉米一根，糯米200g

步骤1：

排骨切块清洗干净，放姜3片，蒜20g，盐4g，糖8g，料酒8g，生抽15g，老抽6g，蚝油18g，抓拌均匀，腌制2小时

步骤2：

糯米清泡一夜，放15g酱油腌制两小时

步骤3：

红薯削皮切块，玉米切长条

步骤4：

高压锅加入1L清水，放上蒸屉，把玉米和红薯铺上

步骤5：

排骨裹上糯米铺到玉米红薯上

步骤6：

盖上高压锅大火烧开后转小火炖40分钟，好吃的高压锅糯米排骨就做好啦

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