舌尖上的无锡美食______肉酿面筋

今天午餐做了好吃的红烧带鱼。 🌵食材： 一条鲜带鱼，五六瓣大蒜，一根葱，半块姜，鸡蛋一个，花椒、八角少许，料酒、生抽、老抽、米醋、盐、糖适量。 🌵做法： 1️⃣带鱼洗净，切菱形块，上面打上花刀，加盐、花椒、料酒，腌10分钟。 2️⃣锅中放油七成热时，将带鱼沾上蛋液放入锅中，煎成两面金黄备用。 3️⃣另取炖锅放油，放入花椒、八角、葱、姜和蒜爆香，把带鱼码入锅内，锅中倒入开水，莫过带鱼。 4️⃣放入生抽、老抽、糖、醋，盖盖，中火炖10分钟。 5️⃣如果汤汁太多，就开开锅盖，大火收汤即可。 美味红烧带鱼配一碗米饭、一盘清炒奶白菜，营养多多哦！

巴奴毛肚火锅其实一直是我挺喜欢吃的一家店，奈何就是排队人真的太多了太多了！晚市基本不用想，不赶在晚高峰之前到，绝对是要排队的。 不过呢，也不怪要排队，川渝火锅品牌来说，巴奴真的大概好算数一数二的了。 从菜品到食材到锅底，再到吃法，都有着巴奴自己的讲究，自己的坚持。 「经典毛肚」 店名都叫巴奴毛肚火锅，那毛肚肯定是必点的。毛肚不但切得非常大片，入口脆爽顺滑，好吃是不得了。更主要的是，巴奴的毛胚率先采用了木瓜蛋白酶发制，更安全更健康。 「野山菌汤」原创 鲜掉眉毛的菌汤就是这个了！云贵高原海拔2000米以上的野山菌，果然不同凡响！涮之前必须先来一碗，汤头那是真的鲜！服务员说他家的这个野山菌汤，都是每天现熬的，每锅只用４小时，过了用不完也是倒掉的！ 「井水黄豆芽」必点 这个黄豆芽真的和一般的吃起来口感不一样！有普通黄豆芽吃不出来的那种香味！一口下去真的是豆香四溢的感觉。最好玩的是，端上来的时候，就是种在盆子里还活着的。 「鲜鸭血」必点 鸭血端上来的时候，就看得出来，很新鲜！色泽鲜艳，透亮，一看就是品质非常不错。煮得久一点也不会变老，口感还是很滑嫩好吃，和巴奴家的秘制干碟是绝配！。 「巴奴擀面皮」巴奴原创 这个菜完全就是好奇去点的，因为别家火锅店我没见过有这个东西。这个据说是巴奴原创的一个菜品，也是招牌之一。面皮吃起来很劲道的，久煮也不会烂，反而会很入味。

西安探店｜这些老物件让我想起小时候的外婆家 ▫️自渡所 - 超有格调的一家咖啡店 也是我近期坐在里面待的最久的一家 店里的陈设： 旧风扇 老式收音机 绿色的墙面 细数让我想起了小时候在外婆家的日子 真的满满的回忆和温暖的感觉 - 关于环境🍃 门口很好拍照有一只异瞳的收养🐱 倒也不怕人 外面很热但是店里冷气很足一下就凉下来了超舒适 他家的饮品也很好喝 【过过过】很适合夏天 气泡和百香果充斥在嘴巴里面冰冰凉凉 甜品也是恰到好处的糖度 冷藏拿出来直接入口 和放化一些再吃的口感 别有洞天 拍照占用了很长时间真的每一处都好好看 光线温暖道具齐全 和姐妹都太喜欢这里了💕

💘💘喜欢农家乐的小伙伴一定不能错过的一家店！宜春本地人或者旅游的小伙伴来看看吧！ 💗💗这里还会举办乡村音乐会活动，超级热闹氛围感也好好，和朋友旅游真的很有感觉，很有回忆。 💐💐环境是乡间田园风，店后面有自种的大片菜园子，空气也很好，环境真的超大，可能只有山里才有这么大的环境了吧！！！在这里用餐真的非常惬意。 🍥门店🍥：田小狗的饭店（宜春梅花村店） 🍥地址🍥：温泉路南庙镇523县道河家下里 🌷推荐美食🌷 ✨黄焖大头鱼✨ 鱼头是选用的大鱼头，端上来我就被香到了，吃起来味道果然不会让人失望。 ✨板栗肉丸汤✨ 板栗吃起来粉粉的甜甜的，配合上紧致q弹的肉丸，汤也超鲜。 ✨姜炒鸡✨ 必点的一道菜，味道超好的，湘菜代表菜了，姜味更好的激发了鸡肉的美味。

1.贝贝瓜开盖，去瓤去子 2.一个鸡蛋，100克酸奶，充分搅匀 3.往蛋液中加入20克低筋粉，没有的就用一半面粉一半淀粉，实在不行普通面粉也凑合反正都是进自己的胃 4.把混合液体倒进南瓜，上锅蒸半小时 5.出锅，很均匀的蜂窝组织，一开始担心蒸老了，结果很嫩，入口即化

与港式风格装修一样，翠君冰室的美食也是充分汲取香港文化精髓，结合创新手法，呈现正宗创意港味。 柠檬茶丝滑不涩口，甜度刚好，茶味很香，口感太棒了！就是可爱的小熊融化得太快啦~好喜欢呀！而且好好看哈！ 这款【暴富漏奶华】我实在是太爱了黄油烤过的吐司，覆上满满的阿华田刀叉轻轻划一刀，瞬间哗啦地流心爆浆内馅松软到极致外壳又是香脆的口感不仅颜值超高，口味也是诚意满满！推荐推荐！ 最最重要爆浆是淡奶做出来的厚乳，奶香四溢。 炸薯条很脆很好吃，整个套装不到100元，真的好便宜DY 买卷