昨天心血来潮，看见姑姑剁老母鸡，想起来我的拿手汤，椰子鸡，今天就做来吃吃。
椰子鸡我推荐乌鸡或者嫩仔鸡，老母鸡实际不适合的，很柴。
椰子一定要用青椰，椰肉能挖出来的那种。
这次我做的是老母鸡配老椰子，真是…好的吧。
鸡焯水，放姜片，把浮末儿都焯出来，然后冷水滤去浮沫儿，用冰水效果更好，嫩到没盆友。
鸡肉装容器里，放入椰子水，表面撒上红枣和枸杞，上锅蒸1-1.5小时。蘸汁儿建议放点金橘
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一家三口吃的超级丰盛[呲牙] 这个是我妈妈做的鱼香肉丝，为啥子没有🥕，因为还没买……番茄炒蛋是昨天晚上剩了一些 炸油条和大饼子是我爸去早市买的！热乎的，他迈不开腿[捂脸]主要是排队的人多，就想跟着买买，虽然人多但是装的快！ 玉米🌽地瓜🍠我很爱吃所有蒸了一些，蒸的就是比煮的好吃，我喜欢吃糯玉米和板栗薯！糯玉米嚼起来很香，板栗薯特别甜！感觉水水的🍠不好吃，我也不爱吃烤红薯🍠[尴尬][尴尬] 这个面包🥯！我本来是想吃它的！吃不下了……冻上叭 蒸一下也挺好吃，比馒头韧 #创作者赏金计划 #好看的元气早餐 #早餐打卡 #0元玩转这座城 #每日健康餐打卡 #健康早餐这样吃 #晒出妈妈的好手艺 #随手拍 #好吃不过自己做 #生活需要仪式感
太仓沙溪古镇 | 邂逅斌哥餐馆的烟火滋味 踏入太仓沙溪古镇，本满心欢喜地前往隔壁颇具名气的网红餐饮店，想着在古韵中开启一场舌尖之旅。到了才发现，店内食客熙熙攘攘，桌椅摆放杂乱，大家扯着嗓子交谈，嘈杂的环境让人心神不宁，连找个舒适落座的地方都难。服务员忙得脚不沾地，虽态度谈不上极差，却也无暇顾及每一位顾客，期待瞬间降温。 出门隔壁就是斌哥餐馆。走进店内，没有华丽的装饰，却整洁温馨。白切鸡皮滑肉嫩，入口满是鸡肉的鲜香；野生小杂鱼刚端上桌，香气就扑鼻而来，鱼肉紧实鲜嫩，每一口都是水乡馈赠；韭菜炒鸡蛋，鸡蛋金黄蓬松，韭菜翠绿鲜嫩，火候恰到好处；酒香草头清爽解腻，酒与草头的香气交织，十分特别。 古镇的街头巷尾藏着数不清的美食小店，斌哥餐馆却格外耀眼。它用家常美味和质朴服务，让每一位食客宾至如归，感受到沙溪古镇的独特烟火。#0元玩转这座城 #创作者赏金计划#追着春风去旅行#太仓#沙溪古镇#沙溪古镇美食#太仓美食#苏州
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