快手早餐:燕麦豆渣培根鸡蛋松饼(不含面粉)
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快手早餐:燕麦豆渣培根鸡蛋松饼(不含面粉)

快手早餐:燕麦豆渣培根鸡蛋松饼(不含面粉)

2022-10-12 09:08:35
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自制豆浆过滤出来的豆渣,扔掉太可惜,抓一把麦片打两个鸡蛋几片培根就是一道美味的早餐松饼。真的是方便又好吃,是十分钟就可以搞定的快手早餐。

🌸食材搭配:2人份

豆渣125克、燕麦片(可以是水果麦片)、鸡蛋2个、培根3片

🥣制作过程:

1、 培根切丁,把所有的原料混合在一起,搅拌均匀;

2、 做鸡蛋堡的小锅烧热后里面抹一层油烧热,舀一勺豆渣糊进去,一面定型再翻面,中小火来回翻2-3次面,两面都煎成金黄色即可。

🥗小贴士:

1、配方不需要那么精确,只要是混合的糊糊能定型就可以;

2、没有鸡蛋堡专门的小锅也可以用平底锅,倒入面糊后不要马上翻动,一面完全定型后再翻面。

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