非常开心又吃到了美味收到了小伙伴给我寄的河南烩面

2022-10-12 10:30:05

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非常开心又吃到了美味

收到了小伙伴给我寄的河南烩面！河南人推荐的正宗河南羊肉烩面哦～

这是第一次吃这种可以自己煮的烩面，骨汤很浓！而且口感味道很好，面很好吃！可以自己加青菜，味道更好！辣料包也不错！

热门点评

必胜客真的又让我大开眼界了…… 这次上新品基本上把整本儿菜单都做了调整，而且菜单越做越时尚，采用粉色的封面，内容搭配各种可口的美食，让人看着就很想去吃。[色][色][色] 首先重量级的牛排惠灵顿牛排，外面有酥脆的网格状酥皮包裹，里面由培根包着鲜嫩多汁的牛肉简直让人欲罢不能~ 其次还有一只躺赢的小熊，真的是特别可爱😊让人看了都舍不得下口，最后还是忍不住吃了，劲道而味美，简直好吃的不要[调皮][调皮] 当然，还有其它更多的新品，比如牛上脑披萨，升级的鳕鱼版海鲜披萨，还有咸蛋黄小龙虾，都很美味，推荐大家前往品尝……

家里人想吃烧烤啦，刚好在附近，最近只能外卖或者到店自取，到店自取还有九折的折扣哟[色] 「烤玉米」玉米真的好香，一粒一粒颗颗入味[害羞] 牛肉羊肉都很入味[调皮] 已经是第二次来选择这家的烧烤啦，味道很不错而且很入味[糖果]

#0元玩转这座城 #同城美食好像是云南米线？米线的种类不多，就只有五种？小菜小吃配料确实很多。更像是过桥米线的拆分版本？一张纸板上，手写着菜品菜品还有可以添加的食材。还可以自己DIY调料，小菜（这些是免费的）。清汤鲜猪肉米线，有几片水煮猪肉，清汤清淡，根据自己喜好来添加咸菜，酱菜，辣椒等等。

午后大雨被困中央，路过这家美美的中式奶茶店，品尝了一小杯“白兰烟雨”，立马套头~店内很宽敞，边边角角陈设都很国风，重点是出品能打，我这杯去冰三分糖白兰烟雨真的很棒，奶和茶融合的很完美~店里还有阿姨在现场炒茶，是很用心的奶茶店了~ #新式茶饮 #茶色满季 #奶茶分享 #茶饮

#冯双囍小炒湘菜 #平价湘菜「双囍小炒黄牛肉」「酸萝卜炒牛百叶」「梅干菜烧猪脚」双囍小炒黄牛肉：牛肉的肉质很紧实，鲜嫩多汁[色]，牛肉味还是很足的，我们点的微辣口味的，味道层次丰富，牛肉不会太辣，但是保留了湘菜独特的辣味和咸香味[馋]，非常适合不太能吃辣的宝宝[种草]。梅干菜烧猪脚：猪脚也是入口即化，同时还有梅干菜特有的香气，特别好吃[调皮]。

刚出差回来，好友邀约小聚，今天来到上海米其林指南推荐餐厅”皖宴”在苏河湾旁开的新店，尝尝精致徽菜。慎余里一幢幢石库门独栋建筑连排而立，进驻不少获奖餐厅。走进”皖宴”，随处可见以清代徽州珍藏文物与欧式骨董家饰融合陈设，颇有气度恢弘而不显山露水的徽商风范。徽菜常被描述为“盐重好色，轻度腐败”。皖宴将徽菜精作升级，搜罗四季丰盈的山珍河湖物产，盛夏问政山鞭笋、黄山石耳与石鸡、太平湖翘嘴、皖北跑山羊，都包罗在今晚的菜单上。 🍽 徽菜双臭--”毛豆腐”+”臭鳜鱼” “徽州第一怪，豆腐长毛上等菜”指的是”呈坎毛豆腐”。毛茸茸的小白方块，经过20天发酵洗礼，布满细细的菌丝。师傅堂做文火慢煎作为开胃小吃，表皮金黄微皱，异香四溢。第一次尝试，毛豆腐的口感、风味都与”蓝纹芝士”相似，同席的安徽女生连吃好几块，蘸点辣椒酱，我也能浅尝一片。豆腐经过发酵转化的氨基酸，带来别样的Umami，鲜得余韵激荡，和侍酒师推荐搭配的香槟很搭。 “臭名远扬” 的臭鳜鱼，也是我最期待的食材则在主食出现。七斤有余的桃花鳜鱼经过传统古法木桶腌制，发酵过的鱼肉油润鲜香，选配茅台制做酒糟的茅贡米，入砂锅焗制，米粒包裹着臭鳜鱼独特的浓香和老酱油、野辣椒的鲜辣，衬上锅巴的焦香，连吃了两碗。从前点到主食，将徽式特有的双臭一以贯之，吃的食欲大开。 🍽 火腿问政山鞭笋安徽多山，当地料理善于取材山野之间。像是问政山夏季盛产鞭笋，不须过多调味，借徽州火腿的腊味咸鲜煨制，便足以烘托笋脆嫩鲜香。 🍽 石耳煨江滩老鸭黄山独特的石耳，选的是非常大片的精品，当地人夏天吃来防暑，炖汤最佳。“飞、走、游”三种安徽食材调的底汤，分别是“乳鸽、皖南黑猪排骨肉和铜陵江滩老鸭。石耳清理的仔细，分量十足，非常滑嫩。 🍽 黄山石鸡烧黄菇黄山双石的第二石—"石鸡”，斩成小件带着皮烧，弹润的肉感很独特，和青海海拔3800米的黄菇一起红烧，又是道压饭榔头。 🍽 祁门红茶烤三味和牛安徽祁门红茶高香形秀，以其萃取茶汤入馔，低温慢煮雪花牛小排10小时，再加道大火烤出酥壳与香味，点一抹红艳的水磨辣椒、甜辣椒粉、烤辣椒，配一杯热红茶解腻，推荐必点。 🍽 刀板香香煎香格里拉松茸鸡纵徽州特色刀板香，与农家契作，取黑猪五花肉以传统方式腌制、风干，香格里拉时令的松茸、甜丝丝的鸡枞菌放在铁板上小火慢煎，刀板香的咸香油脂和野菌香味交融。 🍽 清炖皖北跑山羊伏羊节少不了一碗伏羊汤，放养的皖北跑山羊皮下脂肪少、膻味小，用来清炖汤鲜清甜，加一把农家自制红薯粉丝，挥挥汗妥贴落胃。 🍽 溪水虾米苋菜糊糊安徽烧青菜用葛根勾芡很有特色。手剥河虾虾仁，虾头熬汤做成苋菜羹，五年葛根粉替代面粉，熬成传统小吃苋菜糊，苋菜叶梗烧得酥又滑溜溜的，老少咸宜。位列八大菜系的徽菜自成一体，平时接触的少，今晚吃下来听到许多有趣的食俗与典故，盛夏里开启食欲的宝藏料理多。

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