🔥超级下饭菜‼️加了这个料来炒,太美味啦
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🔥超级下饭菜‼️加了这个料来炒,太美味啦

2022-10-12 09:40:38
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评论11

天气冷了,就想吃点麻辣的。暖暖身心,刚好家里有牛肚丝和茶干,用麻辣火锅底料炒,居然特别好吃又下饭,太美味啦。

🌷麻辣双椒炒牛肚🌷

🌸食材🌸

牛肚丝150克,茶干4片,青红椒各1只,姜片3片,蒜1瓣,料酒1勺,糖少许,白胡椒粉少许,鸡精少许

🌻制作方法🌻

1️⃣茶干切好,姜切丝,蒜茄蒜片。

2️⃣青红椒分别切丝。

3️⃣炒锅倒入油用高火加热。把姜丝和蒜片倒入锅中翻炒出香味。

4️⃣把牛肚丝倒入锅中翻炒均匀,再加入料酒。

5️⃣把茶干倒入锅中翻炒均匀,加入糖,胡椒粉,鸡精,翻炒均匀。

6️⃣加入两勺麻辣火锅底料翻炒均匀,再加入青红椒丝炒熟即可出锅摆盘了。

⚠️麻辣火锅底料有盐味,所以不需要加入盐。加入适当的糖可以提鲜,牛肚丝买现成的,加点料酒就可以去腥。

💯非常好吃又下饭的一道家常快手菜,推荐给大家。

评论(5
  • 斌子_8643
    2021-12-31 07:06:30
    不错
  • 【已注销用户】
    2021-12-31 02:37:13
    [强]
  • 甜心
    2021-12-31 02:14:27
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1⃣️翻江鲜鱼火锅(龙德广场店) 🏠位于昌平区天通苑的龙德广场5楼,人均消费大约120元。营业时间是从早上10点到晚上22点,无论是午餐还是晚餐时段都可以去品尝~ 🐟他们家的食材非常新鲜,尤其是各种鱼类,都是现点现杀的,保证了鱼肉的鲜嫩口感。 🥬除了鱼之外,还有各种新鲜的肉、菜、菌类等配菜可以选择~ 🌶️🍅火锅的锅底味道也很浓郁,番茄汤锅开胃去腥,辣锅底则鲜香麻辣,可以满足不同口味的需求~ 🐼还有一大亮点就是甜品!8种熊猫造型甜品全部都是免费的,造型可爱,口味也很好,给火锅用餐增添了不少甜蜜的氛围呢! 🌟翻江鲜鱼火锅(龙德广场店)的招牌菜可不少呢 ✅翻江鮰鱼 这可是他们家的头牌,鱼肉鲜嫩多汁,鱼皮满满的胶原蛋白,非常Q弹,搭配海鲜汁或油碟都很美味 ✅贵州酸汤锅 酸辣开胃,跟鱼也很搭,是许多食客的首选锅底 ✅牛奶鸭血 也是他们家的特色之一,鸭血嫩滑细腻,口感非常不错。 当然啦,除了这些招牌菜,他们家还有手打鲜肉丸子、石墨黑豆花、乐山甜皮鸭、手擂虾滑等等一系列的美食 2⃣️伊豆野菜村 🏠位于龙德广场5层,人均170。营业时间:11:00-14:00 17:00-21:30 它可是京城首家日式自助放题餐厅呢,各式涮品、肉质食材新鲜、种类繁多,很适合家庭聚餐 🌟招牌菜 ✅寿喜锅 配上和牛和无菌蛋蘸料,简直不要太美味! ✅还有和牛、刺身拼盘、寿司拼盘、鲍鱼等等,也都是他们家的明星菜品! 环境和服务也是超级棒,浓浓的日式氛围,木质的装修设计,暖黄色的灯光搭配,让人感觉很温馨。服务员的态度也很热情周到,会主动帮你推荐菜品,响应速度也很快 3⃣️椒爱水煮鱼川菜龙德广场店 🏠位于昌平区天通苑龙德广场5层,人均消费大约99元。营业时间是从早上11点到晚上21点半~ 🏆他们家的水煮鱼可是招牌菜,选用的是没有刺的黑鱼,肉质鲜嫩爽滑,麻辣入味,配菜也十分丰富。而且店里还贴心地准备了面包片用来吸油,非常人性化呢! 除了水煮鱼之外,他们家的麻婆豆腐、棒棒鸡、椒麻鸡、宫保鸡丁、炝炒白菜、麻辣豆腐等菜品也都非常受欢迎哦! 🪴环境方面呢,椒爱水煮鱼川菜(龙德广场店)的装修非常优雅且高级,让人一进门就心情愉悦。服务也是超级贴心周到呢,店员会及时帮忙更换餐碟~ 🌟招牌菜 ✅椒爱椒盐水煮鱼 这道菜可是店里的头牌,鱼肉鲜嫩爽滑,椒盐的味道让鱼肉更加美味,再配上吸油面包,简直是绝配!听说椒爱椒盐水煮鱼还精选了四川汉源空运而来的花椒麻椒,口味很绝很正宗哦! ✅超下饭麻婆豆腐 豆腐非常嫩滑,麻辣鲜香,特别下饭! ✅蟹柳蔬菜沙拉 里面的食材非常丰富,有蟹柳、生菜、葡萄干、玉米粒等等,口感清爽解腻 🥤他们家的酸梅汤通过古法熬制,再混合新鲜柠檬片,酸甜爽口,特别解辣! 🌈当然啦,除了这些,还有水煮牛肉、椒麻鸡、小酥肉、儿童套餐等等一系列的美食 🎄以上三家火锅,四川,海南和日式都有,有没有中意的?圣诞大餐带亲人朋友聚一聚呀~ #我的北京圣诞食刻 #来口酸汤解解馋 #我的北京美食清单 #0元玩转这座城 #创作者赏金计划 #北京新鲜事便利贴 #北京美食大测评 #京城火锅风味集 #北京探索家招募令 #我的年度美食清单 @北京小队长@追光计划@点小评@点小福@点小美@点小野@点小城@点小胖@点小游@点小抠@点小宝@点小二@点小E@点小购

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